家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 风味菜系 > 中华美食 > 正文

潍坊萝卜远名扬 清爽腌萝卜

2012-02-17 00:03:02      家庭医生在线

  

清爽腌萝卜

  原料:

  青萝卜、红辣椒、泡椒、精盐、花椒油、生姜。

  做法:

  1、青萝卜洗净。

  2、把青萝卜切成薄片。

  3、把切好的萝卜片码在小盆里,用少许精盐拌匀,杀水。

  4、10分钟后控净萝卜片,放红椒丝、姜片、白醋、泡椒拌匀。把拌好的萝卜片放在容器里,吃的时候可以拌上花椒油、白糖、香油或红油等。

(责任编辑:徐茜茜 )

相关推荐

文章关键词:

腌萝卜条的做法

萝卜干也有一定的营养价值。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加……详细>>

萝卜的价值 萝卜的做法

看似平常的萝卜还有不凡的药用价值,在民间的许多偏方中,用白萝卜熬汤可以治风寒咳嗽;萝卜与鲜姜配合能治肺气肿等等。它的制法、用法、功效在多……详细>>

腌萝卜和猕猴桃也能防流感

紫葡萄和蓝莓。紫葡萄中的白藜芦醇和蓝莓中的紫檀芪与维生素D结合有助于提高人体抗病能力。详细>>

爽口萝卜皮的做法

萝卜皮怎么做?萝卜皮上带些萝卜肉,吃起来辣度轻,口感好。爽口萝卜皮一直是我中意的菜式之一,一起来学习一下爽口萝卜皮该怎么做吧。详细>>

酸甜小萝卜的煮法

这个萝卜属于酸甜口味,清脆异常。佐粥下饭,开胃消食!这道小凉菜挑战的不仅仅是你的味觉,还包括你的视觉!详细>>

  • 潘永

  • 赵泳谊

  • 卞华伟

  • 史琳娜

  • 潘永主任中医师

    佛山市中医院 营养科

    擅长:中医药结合现代营养学治疗各种疾病;运用中药治疗呼吸系统疾病、胃肠功能紊乱、各种痛症、各种代谢性疾病,...详细>>

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]