泰国菜 泰式甜辣虾

泰国是一个临海的热带国家，绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国菜色彩鲜艳，红绿相间，眼观极佳。详细>>

泰国是个历史悠久的国度，其饮食文化的内涵也十分丰富。泰国的农业、畜牧业、渔业都比较发达，所以其菜品的原料非常广泛，除了果蔬类、鱼虾类，肉……详细>>

材料： 鱼露60毫升，青柠汁60毫升，红糖9克，泰国辣椒4个，切块，三文鱼排680克，橄榄油5毫升，洋葱1个，切细片，大西红柿1个，切块……详细>>

里脊肉100g、中虾10只、馄饨皮10张、蒜2粒、青椒红椒各1只、香菜1棵(头、叶分开)、胡萝卜1根。 详细>>

鲜橙泰式开胃虾属于东南亚菜，主要原料是虾肉、橙／桔，口味是甜辣，工艺是拌，难度属于中级。详细>>