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酸甜适口的糖醋苦瓜

2012-02-10 08:41:23      家庭医生在线

  

酸甜适口的糖醋苦瓜

  原料:

  苦瓜一根、白糖、白醋、山楂糕一小块、盐少许。

  做法:

  1、苦瓜洗净,去掉瓤,切成薄片,山楂糕切丁。

  2、锅中加水烧开,加入少许盐和几滴油,把苦瓜焯水,后捞入凉水中。

  3、冲凉后沥干水分,加入白糖,白醋和少许盐搅拌均匀。

  4、加入山楂糕丁来点缀即可。

(责任编辑:徐茜茜 )

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