古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料：牛肉适量
辅料：洋葱1/2个
调料：酱油适量 黄油1小块 橄榄油适量
做法：
1、将葱头切丝，橄榄油烧热后放葱头丝，炒到透明后拿出来备用
2、平锅放橄榄油后，放入牛肉片略炒后，加入1的葱头丝
3、倒入适量的什锦汁，放入黄油，米饭上摆上牛肉片和葱头，再浇汁即可
小技巧：什锦汁（八方汁）是在超市买的日本进口的，是一种万能汁，可以做盖饭、煮物、面、烤肉的调料，非常方便，如果没有，可用酱油、米酒、味淋、胡椒盐、糖调成汁。牛肉一定买切得很薄的片的那种不喜欢黄油，也可以不放。
（责任编辑：徐茜茜 ）
相关推荐
文章关键词：
-
日本料理 吉野家牛肉饭的做法
-
日本料理是世界公认的烹调最为一丝不苟的国际美食，自然原味是日本料理的主要精神，其烹调方式细腻精致。以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主……详细>>
-
日本料理 日式照烧鸡腿饭的做法
-
日本料理是世界公认的烹调最为一丝不苟的国际美食，自然原味是日本料理的主要精神，其烹调方式细腻精致。详细>>
-
日本料理 凤尾虾寿司饭团
-
凤尾虾寿司饭团的做法你知道吗？凤尾虾寿司饭团怎么做？本文将详细介绍如何做凤尾虾寿司饭团。 详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录