古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
原料：
鸡腿、蘑菇、土豆、意面。
配料：
洋葱、胡萝卜、火腿、蒜子。
调料：
咖喱块、盐、鸡精。
做法：
1、原料。
2、洋葱和蒜子切碎。
3、蘑菇火腿切片。
4、土豆胡萝卜切块。
5、鸡腿剔骨，肉切丁焯水备用。
6、少许橄榄油煎软蘑菇和火腿。
7、把蘑菇和火腿拨到一边，放入蒜和洋葱炒一下。然后放进鸡腿肉。
8、兑水，放咖喱，土豆，胡萝卜。一起大火煮开，放盐调味后转小火熬到粘稠。
9、汤汁浓郁粘稠后，调入鸡精提味即可。
10、意面煮熟，用咖喱浇在上面即可。
（责任编辑：徐茜茜 ）
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