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    冬季来了，寒流也时不时来“报到”，小孩子很容易就得流感。药补不如食补，小孩子如果得了流感，不如试试下面这个饮食配方，让小孩子免了“苦口良药”，代以健康膳食。

　　绿豆流感茶：

　　绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用；

　　绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。值得注意的是，绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。

　　制作工艺：

　　将绿豆洗净，用木器捣碎，与茶叶、冰糖调匀，用沸水冲泡，盖闷20分钟。

　　用法用量：

　　代茶饮，每日1剂。

　　健康贴士：

　　1. 清热解毒，祛暑散寒。

　　2. 适用于小儿流感。