古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
材料:法棒,黄油,法香,大蒜,盐,黑胡椒
做法:
1)将黄油提前拿出来,使其在常温下软化
2)法棒改刀切片
3)将融化的黄油中放入压好的大蒜,法香,盐,黑胡椒搅拌均匀
4)将(3)均匀涂在法棒上
5)烤箱预热,180°上下火中层,烤五分钟左右即可
小P:
1)如果黄油是含盐的,那加盐的时候就要酌情减少或不加;
2)如果没有烤箱也可以用平底不粘锅来烤,但一定要是小火。
选自:爱の料理 博客
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(责任编辑:吴燕 )
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