2010光棍宣言：哥吃了这个，就别挂念哥

　　中国人过节总会在吃上面搞出创意来。四根油条就是“11·11”的四个“1”，包子就代表中间的那个点。这是光棍们的早点宣言，也成为光棍节的吉祥物。

    除了包子以外，今天我们可以选择另一种更加美味，更加有纪念价值的光棍节，愿你们吃了今年的腌牛肉三明治之后，能够顺顺利利地踏踏实实地摆脱光棍身份。

　　腌牛肉三明治

　　材料：腌牛肉1罐/英式面包1厘米厚4片/奶油适量/生菜数片

　　做法：

　　01.准备原料_为了使牛肉好切，开罐之前先放到冰箱里冻一冻。然后打开罐头，将牛肉切成1厘米厚。生菜用水洗干净，仔细擦干水分。

　　02.装盘_先在面包片的一面涂上奶油。将生菜撕成大小适当的片，铺在面包上，再放上腌牛肉，然后用另一片面包片夹起来。最后用刀切成容易入口的大小。

　　难易程度：★

　　炸薯条

　　材料：土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量

　　做法：

　　01.准备原料_将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，最好用吸水纸仔细吸干水分。

　　02.下锅炸_将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。

　　03.装盘_炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。

　　贴士：

　　最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条，因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口。可以根据个人喜好加入番茄酱。