苹果还能这样吃——奶香苹果煎饼

　　平时吃苹果你怎么吃？洗干净了直接啃？炸着吃？炒着吃？煮着吃？还是蒸着吃？下面介绍一种新鲜吃法，奶香苹果煎饼，酸酸甜甜带着浓郁奶香的味道会带给你意想不到的惊喜哦！

　　原料：红富士苹果2个（中等大小）、面粉50克、白糖30克、奶油20克、鸡蛋一个、牛奶约120毫升、炒熟的黑芝麻适量。

　　做法：

　　1、苹果洗净后去皮去核，再切成小丁待用；

　　2、将奶油放入锅内，小火，待奶油融化后倒入苹果丁与白糖，炒匀（此时会用汤汁出来）；

　　3、盖上锅盖，小火，焖至苹果丁变色变软汤汁收干后打开锅盖，加入炒熟的黑芝麻炒匀后舀出待用；

　　4、将鸡蛋打散成蛋液，倒入牛奶，拌匀；

　　5、加入面粉，将其搅拌成无颗粒状的面糊（面糊要稍微稀一些，用勺子舀起面糊住下倒时面糊要呈一条不间断的线，这样才能摊出薄薄的饼出来）；

　　6、用厨房专用纸粘少许油，在平底锅内涂擦一遍，然后将锅子烧热，用勺了舀适量的面糊倒在锅内，一边转动锅子，使面糊摊成一个圆形的薄饼；待面糊煎至表面凝固后将其翻面；