古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
营养早餐：果仁酸奶蒙古米
准备材料
材料：
主料：炒米30g、酸奶100ml
配料：黑加仑葡萄干10g、大杏仁10颗、奶贝5个
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制作过程
做法：
1. 炒米放在一只干净的碗中；
2. 倒入酸奶，搅拌均匀；
3. 加入洗净的葡萄干；
4. 加入大杏仁；
5. 加入奶贝；
6. 搅拌均匀即可食用。
制作心得：
1. 酸奶不宜过多，否则将炒米泡软，就失去了脆脆的口感；
2. 酸奶冷藏之后拌入，口感更佳；
3. 建议现拌现吃，能够品尝到最松脆的口感。
（文章载自Nicole博客）
（责任编辑：吴燕 ）
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