法式压滤咖啡壶泡杯香浓的咖啡——泡咖啡的程序

　　我的朋友里最爱喝也懂咖啡的那还得说是俺的闺蜜咖啡鱼小姐，我揣着咖啡壶到她家在她的指导下冲泡出一壶很香浓的咖啡。原本我以为，好咖啡一定煮的，认识了bodum我才知道原来好喝的咖啡也可以泡出来的，下面就来说说泡咖啡的程序。

　　第一步：研磨咖啡豆

　　如果家里没有研磨器，很多卖咖啡豆的地方可以代磨的；

　　第二步：温热咖啡壶和咖啡杯

　　做一壶开水，用开水烫一下咖啡壶和咖啡杯；

　　第三步：倒入咖啡粉

　　bodum咖啡壶送一个小量勺，一满勺咖啡末是7克；

　　我放了一勺半咖啡粉，据说星巴克泡咖啡的比例是10克咖啡粉配180ML水；

　　第四步：冲入热水

　　倒入热水，可以根据自己喜好增加或减少水的量；

　　第五步：盖上盖子

　　盖上盖子，不用着急压下压力器，浸泡一分钟；

　　第六步：压下压力器

　　一分钟后压下压力器；

　　第七步：倒咖啡喽

　　咖啡鱼说咖啡不能泡太久，不然会错过咖啡的最佳饮用时间。到了时间就要把咖啡倒出来。

　　一边喝咖啡一边看漫画

　　恩～感谢生活。

　　泡剩下的咖啡末可以放到冰箱里去除异味。（文章转载于潘潘猫的乐生活）