非油炸酥脆美味自制薯片

　　主料：土豆2个

　　调料：食盐少许 辣椒粉适量 五香粉少许

　　做法：

　　1、土豆洗净去皮，切成均匀的薄片

　　2、把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低

　　3、将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分

　　4、将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐

　　5、加入少许五香粉

　　6、倒入适量辣椒面

　　7、用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿

　　8、将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）

　　9、将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟

　　10、取出来，依次将薯片翻面

　　11、再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1~2分钟）

　　12、取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦