古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
麦芽糖的功效与作用
麦芽糖的功效与作用是什么？因为麦芽糖是由米，大麦等等一些粮食经过发酵之后制成的糖类物质。甜味不是非常的大，使用在菜里面，能够增加菜品的色泽和香味。麦芽糖润肺，生津，去燥；可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症的病人。而且麦芽糖味道比较甘甜，性微温，一般人群均可食用。家庭医生在线频道为广大网友提供麦芽糖的功效与作用最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下麦芽糖的功效与作用,请关注家庭医生在线。
麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。味甜但不及蔗糖，有健脾胃、润肺止咳的功效。 麦芽糖的功效与作用 麦芽糖是用大米与大麦芽一起制作而成的，它虽然甜味不大，但能增加食品的色泽和香味。麦芽糖不仅可供食用，也有一定的药用功效。麦芽糖有软硬两种，软者为黄褐色浓稠液体，粘性很大，称胶饴;硬者系软糖经搅拌，混入空气后凝固而成，为多孔之黄白色糖饼，称白饴糖。药用以胶饴为佳。 麦芽糖味甘，性温，……
麦芽的基本介绍本品为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥而得。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约0.5cm时，干燥。呈梭形，长8～12mm，直径3～4mm。表面淡黄色，背面为外稃包围，具5脉，先端长芒已断落；腹面为内稃包围。除去内外稃后，腹面有1条纵沟；基部胚根处生出幼芽及须根，幼芽长披针状条形，长约0.5cm。须根数条，纤细而弯曲。质硬，断面白色，粉性。无臭，味微甘。做法：麦芽：除去杂质。炒麦芽：取净麦……
麦芽糖的做法？麦芽糖怎么做好吃呢?麦芽糖属于甜品菜谱，主要原料是麦芽糖;工艺是煮，制作简单，以下是麦芽糖的具体做法。 麦芽糖的原料：淡奶油、麦芽糖; 麦芽糖的调料：糖; 麦芽糖的制作方法： 1.淡奶油大火煮沸; 2.煮沸后熄火，加糖搅匀后加麦芽糖搅匀; 3.重新开大火，边搅拌边加热，至呈焦糖色浓稠; 4.倒膜内，室温凝固2小时左右，分割成自己喜欢的形状(适当就好，太久会硬，不容易分割)。 温馨提示： 煮的时候要特别注意火候……
麦芽，性平，味甘，是消食药，那么，麦芽有什么功效？麦芽的功效有哪些？下面我们来看看麦芽的功效与作用。【药名】麦芽maiya【别名】麦蘖、大麦毛、大麦芽。【来源】禾本科植物大麦HordeumvulgareL。的成熟果实经发芽颖果干燥而得。【植物形态】一年生或二年生草本，高60~100厘米。秆直立，光滑。叶鞘先端两侧具弯曲钩状的叶耳；叶舌小，长l~2毫米，膜质；叶片长披针形或带形，上面粗糙，下面较平滑。穗状花序长4~10厘米，每节生3……
糖尿病能吃麦芽糖吗1、糖尿病患者能吃麦芽糖吗？可以适量食用。有专家认为麦芽糖最容易转化为葡萄糖，比白砂糖还容易吸收，所以糖尿病人不适宜吃的。其实能不能吃，都是看量，要遵守一个原则，就是能量的平衡。吃进去多少含麦芽糖的食品，就要减掉相当于含麦芽糖精的食品热量的主食。这样，摄入的热量就不会过多了。同理，吃水果等含糖食品，也可以参照。但还是要有选择地吃，不可乱吃。2、糖尿病患者要控制饮食。低糖其实就是少吃……
麦芽糖的功效与作用相关问题
- Q：麦芽糖的功效与作用
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A：麦芽糖有食用价值之余，亦有其食疗功效，它性温味甘，与水溶解后会化作葡萄糖，作为医学上的营养料，可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃……[详细]
- Q：麦芽糖的功效与作用
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A：您好！麦芽糖有食用价值之余，亦有其食疗功效，它性温味甘，与水溶解后会化作葡萄糖，作为医学上的营养料，可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏……[详细]
- Q：麦芽糖的功效与作用,麦芽糖的功效有哪些
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A：可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便秘等，主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。但中气弱……[详细]
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