古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
食物营养
食物根据性质和来源，大致可把食品归为三类：动物性食品：包括畜禽肉类、动物内脏、鱼和虾等水产品、奶类和蛋类等；植物性食品：包括粮谷类、豆类、油料、蔬菜和水果、薯类、硬果类等；各种食物的制品：以天然食物为原料，通过加工制作的食品，如糖、油、罐头、糕点以及各种小食。那食物营养有哪些？然而，很多朋友并不了解食物营养，对于食物营养存在着或多或少的疑问。家庭医生在线营养饮食频道为广大网友提供食物营养最新最权威的的相关资讯，如果您有兴趣想了解一下食物营养，请关注家庭医生在线营养饮食频道。
认证高级营养师 徐莉 这是一份某高钙苏打饼干的营养成分表，同时出现在包装袋上的，还有配料表，列有“小麦粉、植物油、麦芽精、食用盐、碳酸钙”等。我们一一解读。 能量 能量是身体进行所有活动所必需的，也是各种营养物质最终发挥作用的形式。食品的能量单位是焦，一般用千焦（也有些食品用千卡作为热量单位，1卡等于4.2焦）。一份有1960千焦能量的苏打饼，足以让你慢跑一小时，甚至打上一场球。 蛋白质 蛋白质是我们通常认为……
认证高级营养师 徐莉 这是一份某高钙苏打饼干的营养成分表，同时出现在包装袋上的，还有配料表，列有“小麦粉、植物油、麦芽精、食用盐、碳酸钙”等。我们一一解读。 能量 能量是身体进行所有活动所必需的，也是各种营养物质最终发挥作用的形式。食品的能量单位是焦，一般用千焦（也有些食品用千卡作为热量单位，1卡等于4.2焦）。一份有1960千焦能量的苏打饼，足以让你慢跑一小时，甚至打上一场球。 蛋白质 蛋白质是我们通常认为……
人类头脑快速发育阶段主要在胎儿期和婴幼儿期。出生时脑重量为400克左右，达成人的25%。6岁时，孩子的大脑神经系统发育已达成人的85%，8岁时，智力可达成人的80%。可见，学龄前是孩子智力快速发育的阶段。 胎儿期大脑发育所需的营养主要通过母体获得，母体营养的均衡完整与否将决定胎儿的脑部与神经系统发育。 其实，智力是由思维能力、想象力、记忆力、观察力、专注力、操作能力组成。我们说饮食对聪明的影响，其实是说饮食对这……
醉酒指喝醉了酒的状态；在医学上，醉酒叫做急性酒精中毒，是由于一次饮入过量的酒精或酒类饮料引起的中枢神经系统由兴奋转为抑制的状态，表现为一系列的中枢神经系统症状，并对肝、肾、胃、脾、心脏等人体重要脏器造成伤害，严重的可以导致死亡，大多数成人致死量为纯酒精250~500ml。 处于兴奋期时，患者多表现出兴奋情绪，各种反射亢进，无意识。麻痹期开始后，患者意识进入混浊状态，兴奋更加明显，易激惹，少数病例处于抑制状……
润燥食品 冬季气候干燥，多吃些润燥食品，对孩子身体健康很有好处。 萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，就是说萝卜有很好的保健功能。吃萝卜的花样很多，可生吃、凉拌、炒菜，也可做汤。 冬瓜味甘性凉，有清热止渴、利水消肿等功效，可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。 另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等，也有润燥的作用。 富含维生素的食物 冬季……
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