古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
儿童营养菜谱
儿童营养菜谱有哪些？牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。好的儿童营养菜谱要供给一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等。蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。好的儿童营养菜谱要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子提供所需的热量，又能增加菜的色、香、味，促进食欲。家庭医生在线营养饮食频道为广大网友提供儿童营养菜谱最新最权威的的相关资讯，如果您有兴趣想了解一下儿童营养菜谱，请关注家庭医生在线营养饮食频道。
对于幼儿宝宝来说，早餐更是三餐的重中之重。今天小编推荐3款可口美味的幼儿营养早餐食谱。幼儿营养早餐食谱之蘑菇番茄清汤米粉原料：米粉干、蘑菇12粒 、红番茄2个、菜心2棵、炸葱碎、芫荽碎、蒜蓉3瓣、菜圃碎1汤匙 、盐1茶匙 、麻油1茶匙、酱清 、蚝油做法：1）米粉干汆水，过冷后控干水，分别装入4个大碗中；菜心汆水、切段。2）起锅烧热麻油，先放入蒜蓉和菜圃碎熗锅，再放入蘑菇和番茄，随后倒入半中锅水煮汤底。3）用旺火滚……
营养均衡的基本要求 1.品种多样：儿童的膳食品种应当多样化。 2.比例适当：机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例。 3.饮食定量：各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内。 4.调配得当：膳食搭配合理。 首先，饮食中的谷物，也就是米、面等主食中所含的碳水化合物，可以给孩子的大脑活动提供足够的能量，如若不足，就会造成大脑能量供给不足，影响反应能力。 其次，乳制品中富含的蛋白质不仅是大脑组织细胞的构成成分；它……
很多家长会给幼儿买营养品，钙片，维生素糖，蛋白粉等等，幼儿补充营养真的需要这么东西吗？其实不然，在春季用简单的饮食调养的方法就行，不用花多余的钱去买那么加工过的营养品。春季幼儿食谱要尽量清淡又富含营养，以下介绍几款春季适合幼儿的食谱，希望宝宝们都身体健康，活泼可爱。第一， 胡萝卜猪肉蒸饭。胡萝卜蛋白质、维生素C、胡萝卜素含量高，胡萝卜和猪肉同煮有健脾养胃、润燥降火等作用，而且胡萝卜中的胡萝卜素可以在……
数款营养晚餐的做法:一、番茄鸡蛋粥用料：猪胫骨一根、葱和姜少许、番茄一个、鸡蛋一只、大米、盐做法：1、先将猪胫骨敲碎，用中火上火煮沸5分钟；2、将锅中水倒掉，再掺适量水、滴两滴醋，再熬半小时，将骨捞出，只要骨汤；3、将汤中浮油捞出；（告诉你个简单的方法：骨头汤可以提前煮好放到冰箱里备用，煮好的汤冷却后放到冰箱里冷藏，等浮油凝结了就好将其捞出了。）；4、汤中掺足够的水，煮沸后下米；5、番茄用滚开水烫，拨皮……
每天清晨为宝宝准备美味可口的早餐是每个妈妈的幸福，但幸福的过程中也有些烦恼，那就是给宝宝准备怎么样的早餐好呢？以下是小编整理的4岁宝宝营养早餐食谱。4岁宝宝早餐食谱1：果仁玉米粥+鸡蛋肉松三明治果仁玉米粥做法详解原料：果仁和玉米面适量、鸡蛋1个、黄瓜1/4根、面包4片、火腿2片、肉松适量1）花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。2）水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再 开锅时……
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