苦瓜的营养价值
苦瓜的营养价值?苦瓜是我们常吃的蔬菜之一,尤其是在夏季,苦瓜的功效与作用有很多,那么吃苦瓜有什么好处呢?苦瓜的食用方法有哪些? 苦瓜的功效与作用 苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。 苦瓜又名:癞瓜、锦(金)荔枝、癞葡萄、癞蛤蟆、红姑娘、凉瓜、君子菜。苦瓜原产于印度东部,大约在明代初传人中国南方。苦瓜属于葫芦科,它是一年生蔓性植物。它的……
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榴莲的营养价值
榴莲的营养价值?榴莲作为热带“水果之王”,以其清爽细腻的口感、全面均衡的营养誉满天下,赢得“榴莲忘返”美称。那榴莲到底有何神奇的营养呢? 1、滋养脾胃,养阴壮阳。榴莲肉本身含有大量的蛋白质、脂类、糖类、氨基酸、维生素C、维生素B及钙、铁、锌等微量元素,这些营养都是人体生长发育的必需品,有促进细胞正常代谢的功能,调节体内酸碱平衡,从而护脾养胃、生发阳气的作用。 2、活血化瘀,缓解痛经。榴莲是热带水果,果肉……
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龙须菜的营养价值
龙须菜的营养价值?龙须菜,又名江蓠、凤菜、海发菜等。它在营养、药用、生物、水产养殖等方面具有许多独特价值。江蓠味性寒,具有软坚化痰,清热利水的功效,有一定的药用价值,经常食用龙须菜还可以预防肥胖、胆结石、便秘等代谢疾病以及起到降血脂、降胆固醇等作用。龙须菜是一种高膳食纤维、高蛋白质、低脂肪的富含维生素和矿物质的海藻食品。 【蛋白质】:龙须菜(干藻)中粗蛋白含量为18.9%,与陆地蔬菜相比,海藻含有更高的蛋……
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芦笋的营养价值
芦笋的营养价值?芦笋是非常好吃的蔬菜之一,芦笋的功效与作用有很多,以下就是芦笋的营养价值和芦笋的吃法。 芦笋的基本介绍 芦笋原产于地中海东岸及小亚细亚,20世纪初传入中国,现在世界各国都有栽培,以美国最多。我国的山东省菏泽市曹县有“芦笋之乡”之称,每年春季都会举行隆重的芦笋节。 芦笋属百合科,多年生宿根植物。芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,另外芦笋中含有特有的天门冬酰……
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驴肉的营养价值
驴肉的营养价值?驴肉火烧是一种出名的小吃,驴肉的营养价值很高,那么吃驴肉好不好呢? 营养价值 驴肉的营养价值极高,民间有“天上龙肉,地上驴肉”的谚语,以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙肉,不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩,味美可口,更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉除含有较多的蛋白质外,每100克驴肉含蛋白质高达27克, 脂肪13.5克,钙10毫克,钾114毫克,钠207毫克,磷170毫克,镁30毫克,铁 8.3毫克,硒2……
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