古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
补钙食谱
补钙食谱是专门针对身体缺乏钙质的人群使用的，当然正常人也是需要补充钙的，因为适当补充钙质能促进骨骼健康发育、对牙齿巩固也有一定的帮助。补钙食谱主要以牛奶为主，因为牛奶中的钙质是人体最易吸取的；除牛奶外，还富含钙的食物还有海产品、豆制品、蔬菜、鸡蛋等。补钙食谱要制定得合理详尽，针对不同情况作出相应调整，才可以让使用补钙食谱的人群受益。
女性在孕育宝宝的时候最容易缺钙，在日常饮食上多注意些，对补钙很有好处。河南中医学院一附院营养食疗科主任王慧琴推荐了三餐补钙食谱，您在家不妨一试。 1。早餐：麦片牛奶羹 原料：免煮麦片50克、牛奶200毫升做法：将麦片放在带盖杯子中，适量开水冲入，加盖焖5分钟。喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时，还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。 点评：主食里麦片的含钙量最高，与牛奶、黑芝麻同饮，可以起到很好的补钙作用。早餐……
虾仁中的蛋白质含量非常高，并且富含丰富的钙质，对出处在发育阶段的儿童来说是非常有好处的，下面介绍一道补钙食谱：菜花虾仁。1、做法一准备食材：花菜200g、虾仁100g、油适量、盐适量、蚝油适量、葱适量、姜适量、黑木耳适量、蒜适量。1、把花菜摘成小段在开水中焯一下盛出备用。2、虾仁用料酒、姜蒜沫、盐腌一下。3、起油锅煸炒虾仁，放入黑木耳、花菜煸炒。4、放入盐、蚝油翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可。烹饪小窍门：花菜烹……
不同年龄的宝宝，每天钙的需要量是不同的。一般6个月内的宝宝每天需要400毫克钙，7个月到2岁内的宝宝每天需要600毫克钙。因此，从这时起，应开始为宝宝补充钙剂。每天应为宝宝补钙150～300毫克。此外，不也可从辅食中摄取钙，如豆制品、骨头汤、小虾皮、鱼类等富钙的食物。 你的宝宝添加辅食了吗？如果你已为宝宝添加辅食了，下面的食谱中，都含有一定的钙，妈妈们看经常为宝宝烹制。 推荐食谱 牛奶蛋黄粥 材料：大米10克，牛奶50……
菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥，但它们虽营养丰富，草酸含量却也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。 胡萝卜泥 原料：胡萝卜1/2根、香油适量。 做法：胡萝卜切片放水中，淋入香油，煮至软烂，用小勺压成泥。 营养盘点：胡萝卜被称为“土人参”，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转……
孕中期补钙食谱全天可以提供热量2490千卡，其中蛋白质88.7克、脂肪69克、碳水化合物378.9克、钙1269毫克。早餐：花卷2只（面粉100克）、鲜牛奶250毫升煮鸡蛋1只午餐：大米饭（粳米125克）、排骨炖海带（猪小排110克、浸海带50克）、炒虾皮油菜（油菜150克、虾皮10克）晚餐：米饭（粳米125克）、西芹百合（西芹150克、百合25克）、白灼虾（海虾150克）水果：香蕉1只（200克）、草莓（150克）加餐：酸奶 250毫升、苏打饼干4片（25克……
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