古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
食道癌饮食
食管癌是一种常见的消化道肿瘤，食道癌患者通常会出现咽下困难，先是难咽干的食物，继而是半流质食物，最后连水和唾液也不能咽下。食道癌于个人的饮食生活习惯密切相关，所以对于食道癌饮食要非常留心注意。食道癌饮食要先改正不良的饮食习惯，长期饮烈性酒、嗜好吸烟，食物过硬、过热、进食过快等均可能与食管癌的发生有关；多吃蔬菜、多喝饮水在食道癌饮食中是首要提倡的。
在食道癌的饮食上讲究慢，食物应该细嚼慢咽，营养均衡，注意保证食物营养和结构，要循序渐进，流质、半流质、普食等，食道癌手术后有吞咽困难等症状，所以患者的饮食不能过于粗糙，注意细嚼慢咽、荤素兼备的餐饮方式，纠正进食过快、过热、过硬、过粗等不良习惯，增加患者的抗病能力。在食道癌手术期间，患者应该扩大饮食的范围，保证食物的消化，在饮食上患者可以粥膳调理，如薏苡仁粥、红枣糯米莲子桂圆杞子粥等，适当多进食酸奶……
根据医学实验调查，发现食道癌的发生于患者的饮食结构和饮食习惯有着紧密的联系。同时，合理的饮食能够使患者的病情得到明显的好转，不合理的饮食能够加速病情的恶化。因此，我们有必要了解食道癌饮食状况。状况一：腌制与霉变食物经过医学实验调查研究，发现亚硝胺的化学物质是强致癌物，可以引发多种肿瘤。其中二甲基亚硝胺和二乙基亚硝胺以及甲基苄基亚硝胺都在腌制的肉类与鱼类，尤其是粗制的鱼露中发现。此外，在那些陈萝卜干……
下面我们就一起来看一下这方面的问题。一、食道癌饮食注意⒈熏烤的鱼、肉、香肠等食物中含有致癌的烟焦油，应少吃。⒉做米饭、煮粥之前要把米淘洗干净，以减少霉变对身体的损害。这也是食道癌饮食方法之一。⒊吃肉不要过多，因肉中脂肪含量高，中医角度认为肉生痰，尤其是吐粘液多的患者，过吃猪肉会加重体内的湿气，滋生痰液，加重病情。食道癌患者可以多吃些虾、豆制品以便满足机体对蛋白质的需求。⒋水缸里的存水应当隔2～3天更……
食道癌饮食需注意什么？预防食道癌，首先应从饮食入手，饮食上需要注意的事项有：（1）不要吃辛辣食品。预防食道癌要注意不能吃辛辣食物，做菜时也不能放这些含有辛辣味调料，如：辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。因为辛辣发物，极易造成血热妄行。有些癌病人的病情总是控制不住，其原因就在于平时吃的饭菜都放了辛辣之物。（2）不要饮酒。食道癌饮食需注意什么？专家表示，预防食道癌还要注意不能饮酒。酒在中药学里，历来标明有毒……
食管是一切饮食经过的器官，食物在食管内成团，有序进入胃内消化。要细嚼慢咽。唾液由三种腺体分泌，与食物充分混合后，能促进消化，水解淀粉或麦芽糖等；稀释、溶解食物，增强味觉；粘蛋白能润滑食物，便于吞咽；在平时还要注意不吃过热、过硬和刺激性强的食物。否则口腔、食管和胃黏膜都会被损害。刺激性食物还包括浓茶、浓咖啡、烈性酒等。拒绝致癌食物也能起到食道癌预防作用。亚硝胺与食道癌的关系密切，霉菌能增强亚硝胺的致……
食道癌饮食相关问题
- Q：食道癌饮食要注意哪些
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A：建议采用中医中药全面调理，可改善增强体质，扶正祛邪,补气养血的功效,能提高机体免疫力，防止癌细胞的复制和转移，还可以延长患者生命，减少患者痛苦。日常生活……[详细]
- Q： 食道癌饮食谱是什么呢？？
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A：饮食要定时,定量,少食多餐对消化道癌症病人更合适. 2,多吃含维生素a,c,e的食品,多吃绿色蔬菜和水果. 3,常吃含有能抑制致癌作用的食物,如苤蓝,包心菜,胡萝卜,油……[详细]
- Q：食道癌饮食，饮食需要注意什么？今天早上跟
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A：你好：在哽噎严重时应进流食或半流食。避免进食冷流食，放置较和时间的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能喝。不能吃辛、辣、臭、腥的刺激性食物。饮食要多样化，注……[详细]
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