古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
饮食安全
饮食安全可以有很多的理解方式，但其中涉及人们身体健康的最值得注意。饮食安全包括了食品的卫生安全、饮食搭配、饮食烹调等等。近年来，社会上发生了多起关于饮食安全的问题，有假羊肉、毒大米、抗生猪等等，都严重威胁着人们的身体健康。饮食安全应该要得到重视以及监管，对于饮食安全知识的推广应该更多、更贴近社会各阶层。饮食安全做得好，可以让人们远离疾病，健康长寿。
孩子要长得好，就要吃得好，吃好的前提是安全。作为家长，您必须要了解必要的儿童饮食安全常识。 常吃营养补品并非好 家长们认为，给孩子吃补品会促进生长发育，更希望通过它提高孩子的智力，因此会选购各种营养滋补剂，如含有人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草，花粉等营养品。 熟不知，这些补品对成人可能有益而无大碍，但对儿童却经常会引发很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。因为这些补品中含有激素和微量活性物质，对儿童正常的……
1,外出旅游因水分消耗大，所以多食汤食及清淡食品为佳，最好多吃新鲜蔬菜、水果，可适当配些瘦肉，尽量少食油炸、油腻食品，以防引起消化不良。许多人在爬山时看到泉水觉得清凉，又加上干渴，于是不管三七二十一，痛痛快快地饮一顿，其实这是不好的习惯。因为有些泉水有害矿物质超标，有的地方污染很严重，饮用后对健康不利。 2、注意饮水卫生。一般来说，正确的饮水顺序是：蒸馏水、开水和消毒净化过的自来水、山泉和深井水。江……
上海食品药品监管部门提醒广大市民游客，参观世博会，务必注意食品安全事项： 一是购买食品时，应注意食品是否新鲜，避免食用已过期、变质或可疑变质食品； 二是购买冷藏或需复热的高风险食品，如寿司、三明治、色拉、糕点、点心、熟食、盒饭及改刀水果等，请在购买后尽快食用； 三是购买需微波加热的盒饭时，请注意充分加热（加热温度应高于75℃），以降低食品安全风险； 四是就餐应尽量避开高峰时段，不选择客流量陡增的饭店就……
我们身边有一些人会患上肝炎，出现肝炎之后对身体的危害大，患者应该配合治疗，平时要合理的用药，而且要注意自己的饮食方法多吃一些高蛋白的食物，这样有助于缓解病情，那么，肝炎患者如何进行饮食呢？1、热量：若无发热及并发症时，成人每日热能宜2000千卡左右。若有发热等情况时可供给热量2400千卡左右。肥胖者应根据具体情况适当限制热量、控制饮食，避免影响肝功能的恢复及脂肪肝的发生。2、蛋白质：肝炎患者宜供给高蛋白质饮……
饮食卫生安全不可忽视这十点！饮食安全在生活中是不容忽视的，一些常见的卫生安全常识一定要学会并且实行，这十条安全饮食定律要记住。 1.食物一旦煮好应立即吃掉。食物冷却至室温后容易滋生细菌，食用在常温下已存放四五小时的煮过的食物最危险，而且食物在室温下存放的时间越长，危险性越大。 2.食品特别是家禽、肉类和牛奶等，必须彻底煮熟才能食用。所谓彻底煮熟是指使食物所有部位的温度至少达到70℃。 3.应选择已加工处理过……
饮食安全相关问题
- Q：白癜风患者怎么饮食安全？
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A：白癜风患者应忌食辛辣刺激性的食物，如：牛肉、海鲜等，尽量少吃富含维生素C的食物，如：西红柿、樱桃、柠檬等，这些食物可能导致人体的酪氨酸酶的活性降低，从……[详细]
- Q：孕妇饮食安全及注意事项
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A：你好,孕期用药对胎儿有一定的影响，但是不用药则对胎儿的负面影响更大。所以建议在医生的指导下调整用药剂量，使用最低有效剂量进行治疗[详细]
- Q：早泄怎么安全调理？早泄患者如何饮食调理？
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A：您好，早泄是指阴茎插入阴道后,在女性尚未达到性高潮,而男性的性交时间短于2分钟,提早射精而出现的性交不和谐障碍.引发早泄的原因是比较多的：如：包皮过长、手……[详细]
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