古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
蒙古族的饮食
蒙古族是中国的少数民族之一,也是蒙古国的主体民族,有“马背上的民族”之称。蒙古族的饮食有四类,即面食、肉食、奶食、茶食;蒙古族的饮食面食主要有蒙古包子、蒙古馅饼等;肉食以手抓羊肉、烤羊腿为主;奶食就当奶皮子莫属;茶食的代表为红茶、奶茶。其中,蒙古族的饮食离不开茶,蒙古族早上第一件事就是煮奶茶,他们还喜欢将很多野生植物的果实、叶子用来煮奶茶,煮好的奶茶各具风味特点,有的还能防病治病。
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