黄豆芽变绿可以吃吗

黄豆芽变绿可以吃吗?可以吃的,没有毒性,就是口感会差一些,有可能会嚼不烂的。普通的豆芽,接触到光线,时间长,生长过大就会变成绿色的。家庭医生在线频道为广大网友提供黄豆芽变绿可以吃吗最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下黄豆芽变绿可以吃吗,请关注家庭医生在线。

黄豆芽的营养价值

黄豆芽的营养价值!当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一,是我国的豆芽菜,特别是金灿灿的“如意菜”——黄豆芽。明人陈嶷曾有赞美黄豆芽的诗句:“有彼物兮,冰肌玉质,子不入污泥,根不资于扶植。”黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆芽要提高10%左右。黄豆在发芽过程中,更多的营养元素被释放出来,更利于人体吸收,营养更胜一筹。 功效:春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。……

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家庭自发黄豆芽

原料:干黄豆 工具:差不多大小的镂空筐与盆各一个,纱布两块,稍厚重的空碗一只 做法: 1、将干黄豆泡8个小时以上,让它喝足水 2、镂空筐与盆各一,筐放入盆中大小正好贴切为最好,盆不要太大,能让黄豆够喘气的就好 3、将一块湿的纱布平铺在小筐里面 4、将泡好的黄豆倒在筐中纱布上 5、上面再盖上另一块湿的纱布 6、最后再在上面压上稍重点的碗,重力可以让豆芽发的更粗壮 7、每天都要给豆淋水3--6遍,也就是要保持豆的湿润度 8……

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黄豆芽变绿可以吃吗?

黄豆芽变绿可以吃吗?豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜。但是有时候会发现豆芽会有变绿的情况,有些人担心这个已经编变质了,有些人则是直接无视照吃不误。那么,豆芽为什么会变绿?豆芽变绿能吃吗?下面和大家一起来看看变了豆芽能不能吃吧! 豆芽是较多的蛋白质和维生素的来源。富含钾,有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。黄豆芽变绿是可以吃的,是对人体没有害的。黄豆芽……

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凉拌黄豆芽乌发

主料:黄豆芽500克 调料:盐3克 辣椒油10克 姜5克 酱油30克 花椒5克 香油10克 植物油10克 大葱3克 香醋15克味精1克 做法: 1.将鲜嫩的黄豆芽洗净,去根。放沸水锅内煮1分钟左右; 2.待豆芽刚熟时,即可捞起,晾凉; 3.晾凉的豆芽加入精盐,拌均匀后盛入大盘内; 4.葱姜洗净,葱切丝,姜切片; 5.花椒投入热油锅内,炸出香味,连油带花椒倒入碗内备用; 6.将酱油、辣椒油、香油、味精、姜片、花椒油调拌均匀; 7.将调拌均匀的调料……

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肝炎患者吃黄豆芽好

肝炎患者宜吃黄豆芽。近年发现豆芽中含有一种干扰素诱生剂,能诱生干扰素,增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。干扰素诱生剂是一种能促进干扰素的产生和释放的物质。其种类很多:包括促细胞分裂剂、脂多糖和人工合成的多聚体,如poly I:C和poly A:U(聚腺苷酸-聚尿苷酸)和磷酸多糖。干扰素诱生剂能够诱导、刺激细胞本身产生干扰素,促进机体增强抗病毒感染的抵抗能力和抑制癌细胞增殖的作用。慢性乙肝、丙肝患者体内缺乏干扰素诱生……

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黄豆芽变绿可以吃吗相关问题

Q:黄豆芽

A:这个一般是无毒的,就是口味可能发苦,还是买些黄豆芽吃吧[详细]

Q:泡黄豆芽

A:你可以试试,但是至少没有危害,只是可能作用不大的啊.你这个与遗传和阳光注射有关系的啊.休息不好也可能有关系的啊.你这情况要多吃含维C的果蔬定期到美容院做祛斑……[详细]

Q:黄豆芽的营养价值

A:您好豆芽可以防止雀斑、黑斑,使皮肤变白。冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。在所有的豆芽中,黄豆芽的营养价值最高。黄豆被称为“豆中之王”,蛋白质含量很高,……[详细]

Q:凉拌黄豆芽

A:可以饮食,高血压除了药物控制,患者必须改良生活方式,包括戒烟、限制食盐、多食绿叶蔬果和脱脂牛奶、减轻体重、减少酒精摄入量、减少饱和脂肪摄入量和脂肪总量……[详细]

Q:自制黄豆芽

A:黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。据分析,在每100克黄豆芽中,含蛋白质11.5克,脂肪2克,糖7.1克,粗纤维1克,钙68毫克,……[详细]

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专家答疑少精症患者一定会不育吗?

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古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]