古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
糖醋里脊的做法
糖醋里脊的做法是什么？烹饪方法：1.鸡蛋打入碗内，2.肉洗净切片，放入鸡蛋液中，加水淀粉、面粉抓匀，3.葱、姜洗净切末，4.碗内放料酒、糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、高汤兑成芡汁，5.锅内放油，烧至五成热，下入肉片，炸至焦脆，捞出沥油，6.锅内留底油，烹入芡汁，倒入肉片，炒匀，淋香油即可。家庭医生在线频道为广大网友提供糖醋里脊的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下糖醋里脊的做法,请关注家庭医生在线。
这道糖醋里脊色泽红亮，酸甜味美，外酥里嫩，酸酸甜甜的很开胃。 材料： 猪里脊肉；鸡蛋；葱花；姜末；醋；番茄酱；生抽；老抽；白糖；盐；料酒；鸡精；淀粉 步骤： 1. 里脊肉洗净、切适当大小的条。加入少许的盐和淀粉抓匀。打入一粒鸡蛋，用手抓匀。锅中烧热油，放入挂糊的里脊肉炸至金黄色，捞起沥油备用。 2. 炒锅留少许油烧热，爆香葱花、姜末。加入适量的清水、生抽、老抽、醋、番茄酱、白糖、料酒、鸡精，煮沸。 3、加入炸……
糖醋带鱼的做法?红烧糖醋带鱼，是一辈子永远都吃不腻一道家常菜。 食材： 带鱼，鸡蛋，大料、姜片、蒜、葱段、黄酒、白糖、盐、老抽、生抽适量 制作步骤 ： 1、带鱼清洗干净处理好，剪成大小适中的段。 2、制作料汁：大料、姜片、蒜、葱段、黄酒、白糖、盐、老抽、生抽、适量水搅拌均匀。 3、锅中油做热，鸡蛋打散，带鱼段均匀地裹上蛋液放入油中炸制，看到金黄色捞出。 4、将炸制好的带鱼段码放好在锅中，倒入料汁，这时迅速盖上……
主料： 猪里脊肉100克、西红柿1个、鲜香菇2朵 辅料： 鸡蛋1个 调料： 色拉油适量、食盐适量、料酒适量、香油少许、水淀粉适量、白胡椒适量、白砂糖适量 做法： 第1步猪里脊肉用陶瓷刀切成细条； 第2步番茄入滚水焯汤10秒，捞出去皮切片，香菇也切片待用； 第3步准备一只鸡蛋，里脊肉放容器，加入盐、料酒、少许清水和白胡椒粉抓匀，加入水淀粉上浆，最后淋少许香油封浆； 第4步坐锅放油，放入香菇片煸香； 第5步倒入番茄片继续煸……
主料：鲤鱼1尾 辅料：虾仁15克、青豆15克、梨片35克 调料：花生油750克、蒜25克、淀粉25克、番茄酱30克、精盐7.5克、白醋15克、白糖50克、黄酒25克 做法： 1、将虾仁放碗内加调料上浆 2、锅置旺火烧热，舀入花生油烧至四成热（约100℃）时，放入虾仁划油，捞出沥油；原锅留底油，仍置火上 3、放蒜泥煸一下，加入青豆、番茄酱、白醋、精盐、白糖、绍酒，烧沸后勾芡，再倒入梨片 4、将活鲤鱼刮去鳞，剖腹取出内脏，用毛巾抹试干净 5……
主料：鸡蛋豆腐2盒 辅料：塘水虾5尾、青椒1个、小白菜300克、胡萝卜半根、小麦面粉1碗、水淀粉1大匙 调料：小葱1根、糖醋酱适量 做法： 1、红甜椒洗净，去蒂、切丁；胡萝卜去皮洗净，葱洗净，均切末。草虾洗净、去壳，青菜洗净、去老梗，分别放入滚水中烫熟、捞起。 2、鸡蛋豆腐洗净、切小块，沾裹面粉，放入锅中煎至两面呈金黄色，盛起备用。 3、糖醋酱原汁取三分之一份倒入锅中，放入烫过的虾仁、煎好的豆腐、胡萝卜末和红甜椒……
糖醋里脊的做法相关问题
- Q：我今天吃了点米饭家加了点辣鸡汤和糖醋里脊
-
A：你好，咽炎的症状，我建议你采用中医中药治疗,纯中药制剂效果好无副作用,可以提高机体免疫力,调节脾肺功能,标本兼治,从而达到根治的目的,[详细]
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