古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
鲍鱼的做法
鲍鱼的做法是什么？鲍鱼,古称鳆,又名镜面鱼、九孔螺、明目鱼、将军帽,（英语：Abalone,英国称之为Ormer）是一种海生软体动物,属于腹足纲鲍科的单壳海生贝类。栖石质河岸,以藻类为食。鲍鱼除了是海中的软体动物外,亦是中国传统的名贵食材,古称鳆鱼,山珍海味中的一种。家庭医生在线频道为广大网友提供鲍鱼的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下鲍鱼的做法,请关注家庭医生在线。
首先看看鲍鱼的营养： 1. 鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素a等营养元素； 2. 鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质； 3. 鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用； 4. 鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患； 5. 鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血……
鲍鱼在海鲜里是被很多人所喜爱的，但是这种海产品要怎么做呢？其实，我们可以自己购买鲜鲍鱼来在家烹饪，制作方法也是很简单的。接下来，就来一起看看家常鲍鱼的做法是怎样的吧。鲍鱼的营养价值鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被……
鲍鱼的功效与作用1。提高免疫力鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。鲍鱼的功效与作用2。调经润肠鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。鲍鱼的功效与作用3。促进生长发育鲍鱼含有丰富的维生素，其……
鲍鱼富含蛋白质、碘、矿物质等，营养价值极为丰富。中医认为它有养血柔肝、滋阴清热、益精明目之功，常食可益肝肾，养容颜，行痹通络，平衡血压，适宜调理身体及神经衰弱用。为“海产八珍”之一，也被称为“海味之冠”。过去是历代皇室贵族的席上佳肴，现已“飞入寻常百姓家”了。鲍鱼有干、鲜之分，鲍鱼在广东民间谓“鲜鲍”或“鲍鱼仔”。以鲜甜且富含维生素。用番茄炖之，是干冬时老少皆宜的靓汤。 材料：鲜鲍鱼1只、番茄1个、……
炖汤原料： 鲍鱼 ，瘦猪肉 调料： 生姜、精盐 做法： 1，把新鲜鲍鱼壳和鲍鱼肉分离出来。 2，鲍鱼壳用干净的水擦洗干净，去掉泥污；鲍鱼肉去掉污秽粘连部分，再用干净的水洗干净，切成片状。 3，再加上瘦猪肉，放入已经用猛火煲滚了得干净的水内，改用中火，继续煲3小时左右，以少许幼盐调味即成。 鲍鱼营养分析： 1、 鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素； 2、 鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白……
鲍鱼的做法相关问题
- Q：鲍鱼菇做法推荐？
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A：鲍鱼菇性微温，味甘，具有滋养、补脾胃、除温邪、驱风、散寒、舒筋活络的功效，可治腰腿疼痛、筋络不舒、手足麻木等症。 鲍鱼香菇鸡汤 材料: 1.碎鲍鱼片 2.老鸡……[详细]
- Q：鲍鱼菇有什么做法？
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A：鲍鱼菇是非常有营养的， 食材 3-4两 鲍鱼菇 3两 猪肉馅 4个 马蹄 1鲜鲍鱼菇1个（大约150-200克） 切成稍厚点的片 2肉馅里加上盐 鸡精 胡椒粉 料酒搅匀 加上葱姜……[详细]
- Q：请问鲍鱼菇做法推荐？
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A：鲍鱼香菇鸡汤 材料: 碎鲍鱼片 老鸡半只(可请肉铺先去皮去油),或用竹竹丝也可(胶质很多) 香菇几朵 姜少许 盐少许 鲍鱼香菇鸡汤 材料: 碎鲍鱼片 老鸡半只(可请肉铺……[详细]
- Q：请问鲍鱼菇有哪些做法？
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A：鲍鱼菇是非常有营养的， 食材 3-4两鲍鱼菇 3两猪肉馅 4个马蹄 1鲜鲍鱼菇1个（大约150-200克）切成稍厚点的片 2肉馅里加上盐鸡精胡椒粉料酒搅匀加上葱姜末香油继……[详细]
- Q：鲍鱼菇怎么食用？
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A：鲍鱼菇含有大量蛋白质和多种维生素、醣类和矿物质，经常食用此菇可以强化体质、降低血压与胆固醇。其浑厚扎实的口感，不论烩、炒或炖汤皆宜。 最简单的做法如下……[详细]
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