啤酒鸭的做法

啤酒鸭的做法

啤酒鸭的做法是什么？啤酒鸭是最常见的家常菜之一，啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。是深受广大食客喜爱的菜肴。家庭医生在线频道为广大网友提供啤酒鸭的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下啤酒鸭的做法,请关注家庭医生在线。

“爸爸汤”啤酒肚的克星 “爸爸汤”的做法

啤酒肚，又叫“罗汉肚”。随着年龄增长，男性深睡眠阶段减少，由于睡眠质量差，荷尔蒙的分泌会随之减少，荷尔蒙的缺乏使体内脂肪增加并聚集于腹部，而且年纪越大影响越明显。此外，很多中年人长时间坐着办公，缺乏运动，容易造成腹部脂肪囤积。在工作压力较大时，不少人会饮食过量，导致消化不良，这也易造成体重超标。啤酒肚克星“爸爸汤” 在我国香港等地有一种用中药配制而成的“爸爸汤”堪称啤酒肚的克星，该汤不仅能去小……

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无需放油的美味啤酒烧茄子的做法

现在都倡导无油健康美食，今天小编就介绍大家一款无油健康美味——啤酒烧茄子，喜欢茄子的你快来尝试一下吧。（图：网友塞北主妇提供）原料：茄子、西红柿、尖椒、蒜、淀粉。（图：网友塞北主妇提供）做法：1、把茄子洗净后不去皮。切成滚刀块。把切好的茄子放入电饼铛中，加热2分钟，待茄子表面变软时，取出。2、西红柿洗净，切成滚刀块；尖椒洗净，去蒂和籽，切成和西红柿大小一样的块；大蒜切片备用。3、把切好的茄子用一半……

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家常下饭菜啤酒酱焖黄骨鱼的做法

黄骨鱼是我很喜欢吃的一种鱼，鱼肉特鲜嫩，少刺，加豆瓣酱与豆腐同焖，就是最好吃的下饭菜。材料：黄骨鱼两条，豆腐一块。调料：啤酒一罐，葱一段，蒜四瓣，姜一块，指天椒两个，豆瓣酱两匙，生抽一匙，糖半匙，盐适量。做法：1、黄骨鱼洗净，豆腐切大厚片；2、取一碗，放入豆瓣酱、生抽和糖再调入两匙水搅拌均匀备用；3、炒锅注入油，放入葱姜蒜和指天椒爆香后，倒入2的酱汁炒香，倒入啤酒；4、放入黄骨鱼和豆腐，根据情况可再添……

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家常菜谱清蒸啤酒蟹的做法

主料：大闸蟹辅料：啤酒、清水调料：生姜、醋、盐做法： 1、将大闸蟹洗净，放入盆中，加入清水和少许盐，使其吐出脏物，姜切成末加入醋，拌匀待用； 2、坐蒸锅点火，倒入啤酒，清水，啤酒和清水的比例为2：1；把大闸蟹放在笼屉上，蒸8分钟后取出，食用时蘸姜汁即可。特点：味道鲜美、香醇爽口天天提示：蒸蟹时千万注意不要蒸老。

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陈皮啤酒浸白鳝

广东民间称之为“白鳝”即海鳗。鳝和鳗形似而实异，其实应分为黄鳝、乌鳝和白鳝即海鳗。白鳝肉嫩、皮肥肉细，入口肥糯、滋味鲜美。但毕竟“性本腥重”。此汤用以陈皮、啤酒把白鳝片浸熟，制法新颖。陈皮可祛除鱼类腥气，啤酒不但可以去除鳝的土腥味，并可增添酒香，亦汤亦菜，鳝片清爽醇美，汤能滋养平补。材料：陈皮1/3个、啤酒300毫升、白鳝肉400克、姜汁酒25克、生姜3片。烹制：陈皮浸泡；将白鳝肉用盐擦去黏液，洗净，抹干……

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