猪肚的做法大全

猪肚的做法大全是什么?猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。家庭医生在线频道为广大网友提供猪肚的做法大全最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下猪肚的做法大全,请关注家庭医生在线。

猪肚莲子汤的做法

主料: 莲子、猪肚 辅料: 盐、鸡精 做法: 1、莲子,猪肚。 2、猪肚切条。 3、烧开水下入猪肚煮五分钟。 4、煮至汤白。 5、猪肚捞出,过凉水装盘。 6、高压锅放适量清水,下入猪肚,莲子。 7、高压锅压开冒气后转中火十五到二十分钟即可。 8、气冷却后,下入适量盐,鸡精调味。 小贴士: 1.喜欢葱花,胡椒粉,香油这类的香料可以适当放一些,因为看到老杨做这道有放,但是我喜欢不要太复杂。 2.如果猪肚不是很容易烂的话可以先压……

查看详情

猪肚包鸡的做法

猪肚包鸡的做法,猪肚包鸡,本是一道客家菜,是妇女产后用作补身用的菜肴,已有多年的历史。 这个猪肚包鸡其实可以作为一个火锅汤底,在里面涮不同的材料,汤的味道也因此会有很多变化。比如加上菜干,里面的味道就会更多了一分清甜。加上冬瓜干,因为它是吸味的材料,所以吃起来爽口又香浓。加上花菇仔则会香很多。 猪肚包鸡的做法 材料:猪肚 江西鸡 胡椒 姜 北芪 党参 沙参 选用肉质鲜美江西鸡洗净后待用,然后准备约两斤重的……

查看详情

鸡爪的做法大全

鸡爪的做法大全 1、黑豆鸡爪汤 原料:黑豆100克,鸡爪250克,盐适量。 做法: 1.将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。 2.锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味即可食用。 2、木瓜凤爪汤 原料:嫩鸡爪10个、木瓜200克、红枣6枚、盐适量。 做法: 1. 先将鸡爪洗净,去掉爪尖壳。红枣洗净,去核。木瓜洗净,带皮切块。 2. 再将锅置火上,放水……

查看详情

葛根的做法大全

新鲜的葛根可以煲汤或者炒菜,中药材葛根可以用于煲汤,葛根粉可以用沸水冲泡或用锅煮成葛粉糊,也可以熬粥或者炒菜吃。以下介绍几种葛根的做法:1、葛粉糊(1)取2勺葛粉倒进碗里。(2)倒入少量凉白开水,用筷子搅拌,使其完全溶解。注意必须是凉开水,热的这时候倒下去会凝成块,水不要太多也不要太少。(3)倒入白开水,同时迅速用筷子顺时针搅拌,边倒边不停的搅拌直至成半透明的糊。(4)加入白糖或盐搅拌即可享用。也可以加……

查看详情

雪蛤的做法大全

1、椰青黑豆炖雪蛤膏原料:嫩椰1个黑豆20克,莲子20克,雪蛤膏10克,红枣3粒,姜2片,糖适量。做法:1。用清水浸雪蛤膏5小时,拣去杂物洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟,然后取出洗干净,沥干水分,姜片除去。2。黑豆和莲子洗干净。3。红枣去核洗干净。4。把嫩椰水煲滚,放入黑豆、莲子、雪蛤膏、红枣,滚片刻,加糖调味。5。把所有材料连同嫩椰水倒回椰壳内,加盖,隔水以猛火炖2小时即成。2、雪蛤红莲鹌鹑原料:雪蛤膏……

查看详情

猪肚的做法大全相关问题

Q:猪肚

A:正常,首先有纹路,头头猪都是一样的。棕红色,是因为宰割时血水溢出了。没事的,如果是病死猪,会有异味,肌肉僵硬,没有弹性的。放心。烹饪前,先出出水,烫一……[详细]

Q:莴笋的做法大全

A:甘草莴笋糯粳米粥原料:莴笋60克,糯米30克,生甘草9克,粳米30克。制法:将生甘草煎汤,捞去甘草,加入莴笋、糯米、粳米熬成稀粥。用法:一日服2次。功效:通乳……[详细]

Q:木耳的做法大全

A:简单做法。一、香菇木耳生姜汤主料:香菇(鲜)、木耳(干)、姜制作过程:1.将香菇洗净切片;2.木耳发透洗净;3.生姜洗净切碎;4.将三物与盐同放入砂锅里,加适……[详细]

Q:猪肝的做法大全?

A:你好,猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水,然后在清水中泡半个小时,取出切成大概0.5CM左右的片状,再用水反复冲洗至没有血水2、烧开一锅水,把切好的猪肝投入水……[详细]

Q:西瓜的做法大全

A:西瓜盅  原料:西瓜、菠萝、山楂罐头等  做法:把西瓜从四分之三处横切一刀,把瓜瓤掏空,在外皮上雕出图案,把瓜瓤切成块,与菠萝、山楂罐头一起装入掏空的……[详细]

专家答疑

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]