古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
海带的做法
海带的做法是什么？海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。家庭医生在线频道为广大网友提供海带的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下海带的做法,请关注家庭医生在线。
海带汤的做法 将牛肉、蒜，洗净改刀，牛肉中放入蒜末，胡椒粉，酱油腌制 干海带洗净，跑发，切段 锅中放入少许芝麻油，放入牛肉片炒至片刻，再放入海带翻炒 待炒出香味放入水，大火煮开后转小火再煮半个小时，加入适量盐、酱油调味即可
主料： 冻豆腐、海带 辅料： 高汤、胡萝卜 调料： 盐、姜片 做法： 1、准备海带、冻豆腐、高汤、胡萝卜； 2、海带洗净，切成菱形块； 3、炒锅放少量油烧开； 4、爆香姜片、胡萝卜片； 5、放海带片快炒； 6、将冻豆腐、高汤入锅，大火烧开汤，汤烧开后转小火； 7、20分钟后，加入适量食用盐，再煮2分钟后盛入汤盆，点缀绿色蔬菜即可。 小贴士： 为了制作方便，煮好的高汤可入冰箱冷冻层冷冻备用。
今天，就做一款“砂锅排骨海带汤”，里面既有肉吃，并且还很清淡，可起到补钙和补充一些微量元素及矿物质的作用。此汤，虽看似简单材料又少，其关键在于火候，火候到了味道会十分鲜美！主要做法如下。 原料： 排骨450克、海带300克、黄酒20克、盐2克、鸡粉2克、白胡椒粉1克、葱段20克、姜片20克。 做法： 1、把洗净的排骨放入锅中注入凉水，水烧开后撇去浮沫，用中火把排骨煮10分钟捞出备用。把海带下入开水锅中汆烫，汆烫好捞出……
暑热时虽宜多用滚汤或清汤，其实也能进补，关键是在于选准补品。鸭肉不仅富含人在夏日急需的蛋白质等养料，且能防疾疗病。其奥妙在鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，更适合体内有热、上火的人们食用，如低烧、虚弱、大便干燥和水肿、高血压等患者。海带性寒味咸，能软坚化痰、利水泄热，《医林纂要》记载它能“补心、行水、清热软坚”。用以炖鸭肉汤，清润可口，清热滋阴。可为暑热时滋补用，亦是高血压患者的……
原料： 排骨450克、海带300克、黄酒20克、盐2克、鸡粉2克、白胡椒粉1克、葱段20克、姜片20克。 做法： 1、把洗净的排骨放入锅中注入凉水，水烧开后撇去浮沫，用中火把排骨煮10分钟捞出备用。把海带下入开水锅中汆烫，汆烫好捞出放入砂锅里垫底。 2、把烫好的排骨放到海带上，沙锅中注入热水，放入葱段、姜片，然后倒入黄酒，再撒适量的胡椒粉。 3、最后放入少许鸡粉盖好锅盖，用中火烧开，再改成微火慢炖1小时，炖1小时后撒少许盐……
海带的做法相关问题
- Q：海带猪骨汤的做法是什么啊？小孩最近有点缺
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A：海带洗洗，然后泡在水里，猪骨先过水，然后用油炒，加盐和生姜，然后加水煮，可以适当放着鸡精和胡椒粉，然后把海带切好一起放进高压锅压，[详细]
- Q：冬瓜海带排骨汤的做法，现在想给胎儿喝一汤
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A：其实你平时的话怀孕初期你还是少喝这一类的糖水比较好，毕竟比较寒凉，而且冬瓜具有排尿利尿效果，可能都会导致出现羊水分泌过少的迹象。[详细]
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