古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
猪肝汤的做法
猪肝汤的做法是什么？猪肝汤是以猪肝为主要食材的家常汤菜,配以菠菜一起炖煮,是多个菜系中的经典菜品,营养价值丰富,制作方法简单。制作流程(1)猪肝洗净沥乾切成0.5公分片状,嫩姜洗净切丝备用。(2)将猪肝片加1小匙盐略拌,浸泡在水中30分钟後洗净沥乾 特色猪肝汤图片集合(19张)备用。(3)煮一锅磙水,将猪肝片表面沾太白粉放入汆烫捞起备用。(4)将4杯水煮沸,加入姜丝、2小匙盐、1/2小匙糖同煮。(5)再加入猪肝片煮1分钟後立即熄火。(6)起锅前淋上香油、米酒即可食用。家庭医生在线频道为广大网友提供猪肝汤的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下猪肝汤的做法,请关注家庭医生在线。
主料： 菠菜1把、猪肝250克 调料： 色拉油少许、食盐适量、姜适量、白醋适量 做法： 第1步猪肝切薄片，放进大碗，加入没过猪肝的水，滴入几滴白醋，浸泡15分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止； 第2步菠菜清洗干净，切成两段；生姜刮皮后切成姜丝； 第3步烧一锅开水，放进菠菜焯水； 第4步捞出菠菜，放进凉水中浸泡； 第5步重新烧开一锅水，水开后，放进菠菜、猪肝、姜丝，淋少许油； 第6步猪肝熟透后放盐调味即可。 功能介绍： 菠……
材料：夜明砂6克、猪肝80克、生姜2片。 烹制：夜明砂漂洗净，稍浸泡；猪肝切片，清水浸泡净，晾干后用生粉、生油和生抽各少许拌腌片刻。夜明砂用煲汤袋装好，置清水500毫升滚沸15~20分钟，弃药留液，下猪肝滚至刚熟，下盐和油便可，为1人量。 家庭医生在线专稿，如需转载请注明出处。
番茄猪肝汤原料：番茄150克，猪肝200克，精盐、味精、料酒、姜、猪油、白糖、胡椒粉、老汤各适量。 番茄猪肝汤的做法： (1)猪肝除去筋膜，切成薄片，加入料酒、姜末、精盐腌制，番茄洗净，用开水烫一下，捞出去皮，切成块，加白糖腌制。 (2)锅置火上，放猪油烧热，下番茄块煸炒，添加老汤，烧沸后放入猪肝，至猪肝煮熟，撒入胡椒粉、味精，盛入汤盆即可。
中国人很讲究产妇坐月子这件事，希望通过一个月左右的生息调养，使产妇尽快身体复原，精力恢复，乳汁充沛。猪肝含有丰富的铁质，可以调节和补充产妇在生产中的失血。猪肝同时还有破血功能，可以帮助新妈妈排除子宫内的污血和废物，促进子宫收缩，以利恢复正常。因此猪肝是产妇月子餐中很常见的食材。 原料： 菠菜，猪肝，姜片、枸杞、淀粉、生抽、盐、胡椒粉、香油。 做法： 1、菠菜洗净，切段，枸杞用清水泡开； 2、猪肝用清水浸……
材料：珍珠草15克，枸杞子30克，猪肝、猪瘦肉各100克，姜丝少许。 烹制：各物分别洗净。药材稍浸泡；猪肝、猪瘦肉切薄片。猪瘦肉、药材与清水1500毫升滚约40分钟，去渣存药液，加入猪肝滚至刚熟，下盐便可。为3~4人用。 作者为：广东省中医院药师
猪肝汤的做法相关问题
- Q：月子猪肝汤的做法
-
A：您好，准备猪肝、青菜、草菇、枸杞、生姜、花生油、清汤适量、盐、味精、白糖、胡椒粉、湿生粉。做法：1、猪肝切薄片、加湿粉腌好，青菜洗净切段，鲜菇切片，枸……[详细]
- Q：猪肝汤的做法大全
-
A： 猪肝切好，用清水泡下 然后用料酒，盐，生姜，大蒜，腌渍半小时左右 把腌猪肝容器里面的汤水倒干净，把除猪肝以外的东西扔掉 第二步：烧开水（1.5汤……[详细]
今日推荐
专家答疑
问医通最新问答
新冠阳了之后的症状有哪些新冠第二次阳了是不是拉肚子
新冠如何判断孩子是否阳了
新冠二次复阳的症状有哪些
新冠阳三次必死
新冠现在复阳的人有什么症状
新冠第二次复阳会传染人吗
新冠第二波阳的症状有哪些
新冠第二次阳性几天能转阴
新冠现在还没有阳的人多吗
新冠第二次复阳什么症状
新冠2次阳了什么症状
新冠还有第二次阳吗
新冠阳性怎样才知道转阴了
新冠阳完之后还会阳第二次吗
新冠二次复阳是什么原因
新冠阳康后二次感染的症状
新冠如何判断假阳和真阳
新冠第二次阳了是什么症状
新冠出现阳性就是感染了吗
新冠二次阳了怎么治疗
新冠第二波阳了吗
新冠二次阳性什么意思
新冠如果一直不阳会怎么样
新冠二阳了什么症状
新冠没阳的人说明什么
新冠北京天津二次阳
新冠北京二次阳的人
新冠二次阳的地区
新冠最近二次阳的人多吗
新冠二次复阳高峰在什么时候
新冠五月份第二波阳
新冠阳了之后就一直严重失眠
新冠二次复阳会死吗
新冠如果第二次阳了怎么办
新冠第二波阳了最新
新冠中国人是否必须阳一次
新冠现在阳第二次的人多吗
新冠第二次阳的人多吗
新冠第二次阳高峰期是什么时候
