古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
莲藕的做法
莲藕的做法是什么？莲藕原产于印度,很早便传入中国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了。家庭医生在线频道为广大网友提供莲藕的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下莲藕的做法,请关注家庭医生在线。
山药不仅是我们日常生活中常有的一道菜，也是我们平民百姓的补品。因为山药含有丰富的营养价值，对于我们身体较于虚弱和大病初愈的人来说具有非常好的滋补作用。而且山药的吃法有多种多样，我们可以根据自己的口味选择。莲藕山药的做法主料：莲藕100克，山药50克辅料：枸杞子10克调料：姜3克，盐2克，味精1克，白砂糖1克，植物油15克做法：1。 莲藕去皮洗净，切厚片；2。 山药去皮洗净，切厚片；3。 枸杞略泡备用；姜去皮洗净切丝……
把藕加工制成藕粉，更是不可多得的食补佳品，既富营养，又易于消化，有养血止血、调中开胃之功效。 制作方法非常简单：首先，把藕连皮切成薄片，为了加快干燥速度，可以先蒸上5分钟;然后，把藕片平铺在干净的纱布上晒干，等晒干、晒透后，放入研钵中捣成粉末即可。 养胃莲藕花生章鱼汤 莲藕400克，花生150克，章鱼干100克，排骨400克，适量调味品;莲藕洗净切块，章鱼干洗净后泡3～5个小时，花生、排骨洗净 备用;起锅煮水，水开后……
胃不好吃莲藕，有滋阴养胃滋阴、益血、止泻的功效，今天小编介绍几款莲藕的食方。 把藕加工制成藕粉，更是不可多得的食补佳品，既富营养，又易于消化，有养血止血、调中开胃之功效。 制作方法非常简单：首先，把藕连皮切成薄片，为了加快干燥速度，可以先蒸上5分钟；然后，把藕片平铺在干净的纱布上晒干，等晒干、晒透后，放入研钵中捣成粉末即可。 养胃莲藕花生章鱼汤 莲藕400克，花生150克，章鱼干100克，排骨400克，适量调味品……
选藕煮汤也有学问，那种身体短胖的，孔多而且色泽偏深色，粉红或红褐，适合煲汤，焖煮。而颜色浅的，适合炒，凉拌等。俺没有买到特粉的藕，如果你能买到，用那种最好了，煮完的藕块，软糯软糯的。 原料：（4人份） 藕2根、腔骨2斤多、姜4片、水3500ml、盐适量。 准备工作： 1、腔骨洗净，清水浸泡一会儿后，冲干净。 2、将腔骨放入深一些的汤锅里，加适量水没过骨头即可。 3、盖盖后，中火加热汤锅。 4、锅里的水煮沸，腔骨的血沫……
中医谓秋日养生“少辛增酸”，此“酸”包括甘酸，淡甜之意。气温转入初秋之始时，会日渐干燥，酸甘或淡甜都有润燥与滋养之功效。今日靓汤宜莲藕白果甜羹汤，莲藕多肥美，熟食时补而不腻，健脾益胃，现代营养学还认为有减肥养颜及预防动脉硬化症的作用。白果粉糯精香，能敛肺气、止带浊、缩小便，现代营养学亦认为有抗肿瘤、调节免疫力、保护肾脏、抗脂质过氧化和延续衰老等作用。合而羹汤，甘润可口，养肺健脾益胃，且男女老少皆……
莲藕的做法相关问题
- Q：莲藕排骨汤的做法和功效？
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A：猪肋排用流水清洗干净，剔去多余的油脂、血块，用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。特写(7张) 莲藕切去两头的蒂，纵向刨开成两半，清洗干净，检查藕眼内有无残余泥……[详细]
- Q：莲藕排骨汤的做法是？老婆怀孕了，想给老婆
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A：你好，一般来说这样情况的话，把排骨先炖差不多熟了，然后再加莲藕进去，这样就可以了，平时给他多吃点鱼汤和的汤是补钙的效果也比较好的[详细]
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