古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
海鲜的做法
海鲜的做法是什么？出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。海鲜多指海味。中国就有"山珍海味"之说。海鲜的分类有这么几种情况：活海鲜、冷冻海鲜和干海鲜。家庭医生在线频道为广大网友提供海鲜的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下海鲜的做法,请关注家庭医生在线。
原料： 饼皮（普通面粉300克、糖15克、盐5克、酵母5克、水180克、植物油10克） 馅料（煮熟的虾肉200克、炒熟的花甲螺肉70克、烟熏培根肉100克、甜玉米100克、绿灯笼椒1个、马苏里拉奶酪若干（事先把奶酪刨成丝状）、调味番茄酱若干） 做法： 1.将饼皮原料倒入和面盆，揉至光滑进行发酵至原面团的2倍大； 2.将发酵好的面团分割为2份，滚圆后静置松弛15分钟；健康饮食网 foodwang.com 3.松弛好的面团擀成圆形面皮，移至事先涂好油的……
主料： 猪肉300克、海鲜菇250克 辅料： 西兰花150克 调料： 色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、葱适量、姜少许、料酒适量、香油适量、白胡椒适量、花雕酒适量、水适量、白糖少许 做法： 第1步猪肉切大块，用绞肉机绞成肉馅，用刀剁成茸 第2步加入少许姜末，剁成肉糜 第3步放入白胡椒粉、鸡精、花雕酒、盐、白糖 第4步分次倒入清水，顺时针方向搅拌至有粘性 第5步平底锅烧热，倒油，放入葱花爆香 第6步放入洗净的海鲜菇，煸炒 第7步……
原料： 冬瓜 、蛤蜊、鲜虾、胡椒粉、精盐、生姜、食油、花椒。 做法： 1、蛤蜊用海盐兑水浸泡一天，让蛤蜊吐净泥沙。 2、冬瓜去皮，切排骨块。 3、锅里加少许油，放入姜片，花椒炒香。 4、放入冬瓜块，翻炒。 5、把冬瓜倒入砂锅，倒入清水。 6、大火煮开后捞出花椒粒，撇去浮沫。 7、等冬瓜煮至变色后放入蛤蜊，鲜虾。 8、大火煮10分钟后，放入精盐，撒入胡椒粉即可出锅。 冬瓜：是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认……
主料：墨鱼1块 意大利面1把 辅料：鲇鱼180克 虾4只 红皮洋葱半个 菠菜50克 芹菜1小根 奶油30毫升 奶酪2片 调料： 蒜1瓣 好侍完熟番茄块1个 高汤鱼适量 百里香适量 牛至适量 做法： 1、煮面的时候，鱼排切成一口大小；红洋葱切圈，不用太细；蒜切碎；芹菜切碎。这里还是建议用红洋葱，味道会更好，一会连洋葱一起都吃掉 2、锅里给少油，将鱼小心翻炒到表面变色 3、加入蒜和红洋葱，炒香，炒到开始变软 4、喷入Wermut，炒到酒味散发……
泰式海鲜炒面的做法 材料： 新鲜面条、鲜虾(或者北极虾)、鲜肉片、青菜、小米椒、椰子粉(或椰浆)、柠檬汁、白糖、鱼露(可用酱油代替)、味精适量 分别为椰子粉和柠檬粉，可以用液体代替，但分量要减少 做法： 1、先将新鲜面条煮至7成熟，面身开始变软时沥干水分捞出，并放入冰水中浸凉。 抹上食用油以防粘连，大致步骤和作凉面相同; 2、煮面的同时可以将青菜洗净，北极虾自然解冻，鲜肉片加入少许盐入味; 3、炒菜锅里加入比平时炒……
海鲜的做法相关问题
- Q：表妹怀孕后就喜欢吃海鲜的味道，请教一下海
-
A：怀孕以后，最好不要吃太多的海鲜，否则就很容易导致过敏，而且有的海鲜吃了很容易导致拉肚子的。[详细]
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