古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
猪脚的做法
猪脚的做法是什么？猪脚是指猪的脚部（蹄）和小腿,在中国又叫元蹄、肘子、猪肘子,在华人世界中,猪脚是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。家庭医生在线频道为广大网友提供猪脚的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下猪脚的做法,请关注家庭医生在线。
在明代《咏茭》一诗中提到江南三大名菜茭白、莼菜、鲈鱼。在广州，茭白又叫茭笋，被称为广州泮塘五秀之一。它除了口味鲜美、营养价值高之外，对高血压和糖尿病，以及大便秘结、产后乳汁不下都有很好的食疗作用。加入少许中药通草煲猪脚，对产后缺乳十分奏效，一般宜连续进饮3~5日。 材料：茭笋100克、通草10克（中药店有售）、红枣2个、猪脚2只、生姜3片。 烹制：茭笋刮皮、切块，通常稍浸泡；红枣去核；猪脚洗净，去皮、甲，切对……
当归为补血的补益类中药，也是有名的妇科药，性温而味甘、辛，具补血和血、调经止痛、润燥滑肠的功效，可治月经不调、血虚头痛、经闭腹痛、肠燥便秘、跌打损伤及眩晕、痿痹等症。现代医学也认为，它有增强免疫力、抗贫血、镇静、镇痛、抗血凝、抗心律失常、降血脂、血压等。用它配伍炙黄芪、王不留行、木通等煲猪脚，有补气血、通乳液、消肿等作用，尤宜产后缺乳的产妇调养之用。 材料：当归15克、炙黄芪30克、王不留行10克、木通……
南方的寒冷天时常会伴阴雨连连，常有许多患者膝关节疼痛加重，并以中老年人为多，所以称之“老寒腿”。中医认为这是风寒湿邪，痹阻经脉，致使经脉不通，不通则疼所致。“老寒腿”发作是湿冷天气的预报器，天变时关节就会出现冷痛、怕风怕冷等症状。如我们在食疗保健上下工夫，关节疼痛是可以缓解的。特推荐中药杜仲等煲猪脚，它有驱寒祛湿舒筋活络的功效。 材料：杜仲、胡椒根各15克，淮牛膝20克（中药店均有售），猪脚1只，生姜4……
隆冬季节，关节病变又在影响着关节炎患者，使某些人关节不适。现代营养学认为有益关节健康的有大豆制品、甜椒等，延缓关节退化的食品有含类黄酮食物，如柑橘等和有鲜艳色彩的蔬菜；抗氧化食物，如含维生素A和类胡萝卜素的木瓜、南瓜、菠菜等；含维生素C的橙、番茄；含维生素E的核桃、花生；含钙质食品如牛奶、鱼虾、牡蛎等。辅助治疗此方面的汤水有猪脚伸筋汤，它有祛风湿、补肝肾的功效，亦为冬日养生汤品。 材料：薏米、木瓜、……
中药毛冬青性平而味甘、微苦，猪脚能和血活血、舒筋活络。合而为汤，有活血祛淤、解毒化疮的功效，是血栓闭塞性脉管炎的辅助治疗汤水。 材料：毛冬青20克（中药店有售），花生、眉豆各50克，蜜枣3个，猪脚1只，猪瘦肉80克，生姜3片。 烹制：各物分别洗净。毛冬青、花生、眉豆浸泡；猪脚去毛、甲，切对半，敲裂；蜜枣去核。一起下瓦煲，加入清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3～4人用。 家庭医生……
猪脚的做法相关问题
- Q：丰胸猪脚汤的做法
-
A：花生4两、猪蹄一只、姜片4片、水8碗、盐适量。 做法： 1、将花生洗净、备用。 2、将切块的猪蹄放入开水中煮3分钟捞出。 3、将以上备妥之材料一起放……[详细]
- Q：木瓜黄豆猪脚汤的做法
-
A：木瓜1个、猪脚1只、黄豆100克、葱、姜、料酒少许。此汤含优质蛋白和维生素，有健脾开胃、强身健体的功效。[详细]
- Q：猪脚，嘴唇有水泡，
-
A：你这个有可能是微量元素及维生素缺乏。建议你口服葡萄糖酸锌，或者同时服用维生素b。平常一定要多喝水。多吃蔬菜。不要吃味精鸡精，因为这回造成锌的排除增加。……[详细]
今日推荐
专家答疑
问医通最新问答
新冠阳了之后的症状有哪些新冠第二次阳了是不是拉肚子
新冠如何判断孩子是否阳了
新冠二次复阳的症状有哪些
新冠阳三次必死
新冠现在复阳的人有什么症状
新冠第二次复阳会传染人吗
新冠第二波阳的症状有哪些
新冠第二次阳性几天能转阴
新冠现在还没有阳的人多吗
新冠第二次复阳什么症状
新冠2次阳了什么症状
新冠还有第二次阳吗
新冠阳性怎样才知道转阴了
新冠阳完之后还会阳第二次吗
新冠二次复阳是什么原因
新冠阳康后二次感染的症状
新冠如何判断假阳和真阳
新冠第二次阳了是什么症状
新冠出现阳性就是感染了吗
新冠二次阳了怎么治疗
新冠第二波阳了吗
新冠二次阳性什么意思
新冠如果一直不阳会怎么样
新冠二阳了什么症状
新冠没阳的人说明什么
新冠北京天津二次阳
新冠北京二次阳的人
新冠二次阳的地区
新冠最近二次阳的人多吗
新冠二次复阳高峰在什么时候
新冠五月份第二波阳
新冠阳了之后就一直严重失眠
新冠二次复阳会死吗
新冠如果第二次阳了怎么办
新冠第二波阳了最新
新冠中国人是否必须阳一次
新冠现在阳第二次的人多吗
新冠第二次阳的人多吗
新冠第二次阳高峰期是什么时候
