红烧土豆的做法

红烧土豆的做法是什么?做法:(1)将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。(2)锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤,烧开后放入土豆块。(3)土豆块软熟时,放入精盐、味精,用水淀粉勾芡,出锅即可。家庭医生在线频道为广大网友提供红烧土豆的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下红烧土豆的做法,请关注家庭医生在线。

红烧豆腐的做法

红烧豆腐是我国传统的、大众化的一种豆制食品,在一些古籍中都有记载。 原料: 豆腐、豆瓣酱、辣椒酱。 做法: 1、豆腐买回来如果没有用的话,先用水泡起来,豆腐切块。 2、锅中烧水,水开,倒入豆腐。焯个水。水开就捞出豆腐待用。 3、锅中底油,油热放葱段,豆瓣酱,辣椒酱,爆香一下。20秒就可以了。 4、锅中加半碗水,加些盐,鸡精,少些酱油,水开倒入豆腐。 5、大火烧个3到4分钟就可以勾点欠起锅。 6、加点香菜或者葱段比较……

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红烧鸡的做法

主料:三黄鸡半只、中芹一把、上海青半斤。 配料:干红辣、生姜、蒜、花椒。 做法: 1、三黄鸡斩成小块,加盐、料酒、生姜粉、老抽腌制半小时入味后过油备用; 2、将上海青在开水中焯熟(焯水里加盐,以便青菜入味),捞起垫在盘子底; 3、起油锅,将配料在锅中炒香,加入中芹煸炒,再加入炸好的鸡块翻炒。淋些老抽,入味后出锅。

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红烧鹌鹑的做法

说起来,这鹌鹑及其蛋都是极常见的食物了。一直以为,很多常见的东西恰恰是经过了优胜劣汰后留存下来的经济而实惠的东西。像鹌鹑,其貌不扬,但它却是典型的的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,“补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,消结热”。所以,鹌鹑一直被称为“动物人参”。鹌鹑有很多吃法,最接近人参的吃法就是清炖。洗净后,简简单单加了葱、姜、料酒清蒸,用盐、糖调味即可。原汁原味,又最大限度的保持了其营养成分;或者……

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土豆浓汤的做法

材料: 土豆中型1个、培根一片足以、洋葱一小块、牛奶或奶油适量、黄油适量、法香少许(没有就不放,起到的是提香味和点缀的作用) 调料: 盐、黑胡椒 做法: 1、先处理一下材料吧,土豆洗净,去皮,切成小块,随便切一下就行,反正后面也要打成土豆泥;洋葱切丝,也是随便切切;培根切碎,切小块或是切丝都可以;你要有法香的话,再切点法香碎。上次做三明治买的美式经典培根,是我觉得最好吃的培根,比常买的荷美尔培根好吃~ 另……

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红烧肉的家常做法

主料:带皮五花肉(1000克) 调料:香葱(50克) 、姜(50克) 、 生抽(30克)、老抽(5克)、单晶冰糖(20克) 、盐(5克)、 纯正红糖(非赤砂糖)(50克)、调料酒(20克),水(500克)。 做法: 虽说这红烧肉的用料相当简单,整个制作工序却有些复杂,而且比较浪费时间,但正所谓“慢工出细活”,“心急吃不了热豆腐”,若没有这么多时间耗下去,这苏式红烧肉的味道可不正宗!小标题上的这些数字,也正代表了各个烹制过程所花的时间,加……

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红烧土豆的做法相关问题

Q:红烧土豆

A:土豆切丝用水泡一下再炒,这样土豆怎么炒都不会烂,先放点油,让油锅冒点烟,可以放五花肉[详细]

Q:土豆泥的做法

A:材料土豆,盐,黄油,胡椒粉,水做法1.先将土豆洗净,连皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了。2.把土豆放在冷水里浸一下,待土豆凉后把皮剥掉。3.把土豆捣散,加些盐……[详细]

Q:土豆泥的做法

A:鸡汁土豆泥的做法1.土豆蒸熟后捣成泥,混入黄油搅匀。2.鸡汤里放入少许黑胡椒粉,倒进1里就ok了。tips:鸡汤的做法就不用说了吧,吃的时候混合,我觉得味道一点……[详细]

Q:土豆

A:你好.单独吃土豆可以减肥.[详细]

Q:红烧黄骨鱼的做法,怎么做营养好?

A:您好工具/原料主料:黄骨鱼500g豆干,调料:料酒,盐,五香粉,葱、姜、蒜、辣蒜。方法/步骤;黄骨鱼处理干净后斩块,用料酒、、盐、五香粉淹20分,材料切丝。热……[详细]

专家答疑

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]