古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
红油的做法
红油的做法是什么？红油是一种烹饪材料,有辣味,是川菜中一种独特的工艺。同时还可以看到走私“红油”,实际上是一种燃料用油。1、朝天椒的干辣椒放在锅内干炒（或者是放在灶边慢慢炕）直至辣椒干脆。2、在石臼里舂碎。3、装在钵钵内（放入少许食盐）。4、菜油（调合油）烧至八成热。5、离火晾凉一会6、把热油倒入装舂好的辣椒面的钵钵里。7、边倒边搅,让辣椒面均匀受热。8、待油完全避免冷却后加入。9、待辣椒与红油分离后提出红油即可。也可如下方法来提红油：红油制好后等油冷却到钵钵不烫手时趁热在辣椒钵内加入同油等到量的开水,搅动后辣椒沉底,红油浮在上面,把红油打出即可。家庭医生在线频道为广大网友提供红油的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下红油的做法,请关注家庭医生在线。
原料： 瘦猪肉、香菇、八角、面酱、精盐、自制的红油辣椒、陈醋、生抽、生姜、小油菜。 做法： 炒制肉卤： 1、猪肉剁成小肉丁，香菇提前水发。 2、锅里添油，油热后放入生姜，八角炒香。 3、放入面酱，小火炒制。 4、倒入猪肉丁，小火炒制不用放水，炒制15分钟肉丁成粒状即可。 5、倒入切好的香菇丁，继续翻炒。 6、撒入少许精盐，翻炒均匀后即可出锅。 调汁： 7、取干净面碗，舀两勺红油辣椒。 8、倒入少许陈醋。 9、倒入一点生……
抄手，就是馄饨，是四川成都著名小吃之一，是以面皮包着肉馅，经水煮熟后加入清汤、红油和其他调料做成。煮好的抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤汁辣味十足，香浓味美。抄手有清汤抄手、红油抄手、酸辣抄手和海味抄手，清汤抄手的原汤是用鸡、鸭和猪骨熬制而成，相比之下，红油抄手的做法就简单许多。 红油抄手 烹制材料（三人份） 材料： 抄手皮(20张)、猪绞肉(172克)、葱花(1汤匙) 腌料： 盐(1/5汤匙)、酱油(1/2汤匙)、料酒(1/2汤匙)……
天气虽然渐渐暖和，很多人还是喜欢吃热气腾腾的火锅。不过春天到了，就应该少吃红油辣火锅了。 现在喜欢吃辣的人越来越多，吃得也越来越辣，似乎是上了“辣瘾”。但是过食辣椒，不仅刺激胃肠粘膜，使其水肿、充血、生理功能下降，出现腹痛、腹泻、消化不良等问题。还由于辣椒属于大辛大热之品，吃过多时还会出现咽痛、发痘、皮肤瘙痒等上火症状。 进入春天，大自然的阳气逐渐上升，这时就要逐渐减少温热食品，更不要贪食过辣的上……
慵懒的你，不能饿的你，不想运动的你，你怎么可以让自己错过如此简单的减肥方法?话不多说，再懒还是先准备这道家常菜的材料吧：红油菜苔500克、干红辣椒2-3只、油2汤匙(30ml)、盐适量。不难买到吧，常见的冬季小菜，经济实惠，减肥也不一定要付出高代价的。 买好了菜，现在就开始做这道减肥的家常菜，怎么做呢?不用担心自己没下厨的经验，你完全能够hold住第一道菜： 首先将红菜苔去掉老叶，将老皮，都去掉，吃也要吃鲜嫩的部分口……
天气虽然渐渐暖和，很多人还是喜欢吃热气腾腾的火锅。不过春天到了，为了更好地做好春季的保健和养生，喜欢吃辣的人士就应该少吃红油辣火锅了。现在喜欢吃辣的人越来越多，吃得也越来越辣，似乎是上了“辣瘾”。但是过食辣椒，不仅刺激胃肠粘膜，使其水肿、充血、生理功能下降，出现腹痛、腹泻、消化不良等问题。还由于辣椒属于大辛大热之品，吃过多时还会出现咽痛、发痘、皮肤瘙痒等上火症状。进入春天，大自然的阳气逐渐上升，这……
红油的做法相关问题
- Q：圣道臧红油哪里买
-
A：患者男，67岁，脑梗10年，糖尿病4年，现在足部大脚趾破溃疼痛。因为身体的血糖高，所以伤口很难愈合，最主要的治疗，还是要控制血糖。至于你说的那个药，建议仔……[详细]
- Q：满山红油滴丸的作用
-
A：您好,【性状】本品为黄棕色的滴丸；有特异香气。【功能与主治】止咳，祛痰。用于急、慢性支气管炎。【用法与用量】口服，一次0.05～0.1g，一日2～3次。【规格】……[详细]
- Q：孕妇能吃红油猪耳吗？
-
A：你好，可以适量吃些，注意不要长时间大量服用，防止引起胃肠道不适。多吃些鸡蛋、瘦肉、水果、蔬菜，喝些大骨汤、纯牛奶、豆浆等。饭后适量活动，不要随后睡觉，……[详细]
- Q：孕妇不知道的情况下涂了花露水和红油精
-
A：你好，怀孕不可以使用花露水与风油精，这两种药物是有刺激性的，孕妇使用是会影响胎儿发育的 ，你使用不多的话，没有太大问题的。[详细]
今日推荐
专家答疑
问医通最新问答
新冠阳了之后的症状有哪些新冠第二次阳了是不是拉肚子
新冠如何判断孩子是否阳了
新冠二次复阳的症状有哪些
新冠阳三次必死
新冠现在复阳的人有什么症状
新冠第二次复阳会传染人吗
新冠第二波阳的症状有哪些
新冠第二次阳性几天能转阴
新冠现在还没有阳的人多吗
新冠第二次复阳什么症状
新冠2次阳了什么症状
新冠还有第二次阳吗
新冠阳性怎样才知道转阴了
新冠阳完之后还会阳第二次吗
新冠二次复阳是什么原因
新冠阳康后二次感染的症状
新冠如何判断假阳和真阳
新冠第二次阳了是什么症状
新冠出现阳性就是感染了吗
新冠二次阳了怎么治疗
新冠第二波阳了吗
新冠二次阳性什么意思
新冠如果一直不阳会怎么样
新冠二阳了什么症状
新冠没阳的人说明什么
新冠北京天津二次阳
新冠北京二次阳的人
新冠二次阳的地区
新冠最近二次阳的人多吗
新冠二次复阳高峰在什么时候
新冠五月份第二波阳
新冠阳了之后就一直严重失眠
新冠二次复阳会死吗
新冠如果第二次阳了怎么办
新冠第二波阳了最新
新冠中国人是否必须阳一次
新冠现在阳第二次的人多吗
新冠第二次阳的人多吗
新冠第二次阳高峰期是什么时候
