古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
红烧鸡腿的做法
红烧鸡腿的做法是什么？红烧鸡腿的做法是：1、鸡腿洗干净，沥干水分；2、鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄，捞起待用；3、用生抽、料酒、柱侯酱、砂糖调成酱汁待用；4、鸡腿放锅里两面煎至金黄，倒进酱汁、姜片、辣椒翻炒；5、加入1碗的清水，加入炸过的鹌鹑蛋，大火烧开后转中小火；6、煮20分钟后，用牙签插一下，牙签可以干净拔出证明已经熟了，收汁装碟。然而，很多患者并不了解红烧鸡腿的做法，对于红烧鸡腿的做法存在着或多或少的疑问。家庭医生在线营养饮食频道为广大网友提供红烧鸡腿的做法最新最权威的的相关资讯，如果您有兴趣想了解一下红烧鸡腿的做法，请关注家庭医生在线。
主料：三黄鸡半只、中芹一把、上海青半斤。 配料：干红辣、生姜、蒜、花椒。 做法： 1、三黄鸡斩成小块，加盐、料酒、生姜粉、老抽腌制半小时入味后过油备用; 2、将上海青在开水中焯熟（焯水里加盐，以便青菜入味），捞起垫在盘子底; 3、起油锅，将配料在锅中炒香，加入中芹煸炒，再加入炸好的鸡块翻炒。淋些老抽，入味后出锅。
材料：鸡腿3个、姜、白糖2勺、酱油5勺、香油、小红椒 做法：鸡腿切块，锅里加入适量的香油后倒入鸡块翻炒2分钟至鸡腿肉看不到血色，随后加入白糖、酱油、姜片继续翻炒均匀，改小火，把小火辣椒段放在鸡块上面，焖10分钟，最后炒匀出锅就好啦！ PS：鸡肉本身就会出水，所以整个过程都不用加水，小火焖熟烂就好.
主料：鸡腿3只、米饭3碗 辅料：胡萝卜1根、黄瓜1根、红皮洋葱1个 调料：色拉油适量、姜4片、蒜4瓣、料酒2汤勺、生抽2汤勺、蚝油1汤勺、蜂蜜1汤勺 做法： 配菜做法 1、胡萝卜上斜刀切出五条长条 2、切片即成胡萝卜花，焯熟备用 3、黄瓜对半切开，切片备用 4、洋葱切片后对半切开（或者对半切开后切片）即成条 5、起油锅，下洋葱小火炒至变软即可 照烧鸡腿做法 1、鸡腿去骨后，用刀在鸡腿肉上横切几刀不切断，以免鸡腿回缩 2、锅内……
今天要吃炸鸡，找了个炸鸡腿的做法，自己又改进了一下，一会就开始做啦!。。。第一次做出这么好的炸鸡腿，皮是那种有鳞片似的稣的，味道也好极了!!! 炸鸡腿的做法，肯德基的香酥炸鸡制作方法 一、腌制过程： 1)将原料完全解冻后、完全沥干待用。 2)鸡腿穿上无数小孔浸入料酒、盐和切成块状的葱、姜汁 中，入味约1～24小时。 二、裹粉过程：(面粉：生粉：香辣炸鸡粉=2：1：1) 1)上裹粉前需确保原料表面充分湿润，但必须沥干，否则……
鸡腿菇的做法?由于鸡腿菇集营养，保健，食疗于一身，具有高蛋白，低脂肪的优良特性。且色，香，味形俱佳。菇体洁白，美观，肉质细腻。炒食，炖食，煲汤均久煮不烂，口感滑嫩，清香味美，因而倍受消费者青睐。 鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。鸡腿蘑还是一种药用蕈菌，味甘性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效，经常食用有助消化、增进食欲和治疗痔疮……
红烧鸡腿的做法相关问题
- Q：起水痘可以吃烧鸡腿吗
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A：你好，适量即可，饮食避免辛辣刺激就可以以清淡为主。水痘建议抗病毒的治疗，吃点抗生素及抗病毒口服液，局部可以用点阿昔洛韦软膏。观察看看，注意饮食及护理，……[详细]
- Q：红烧鸡爪的做法视频网上有得看吗？孩子很喜
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A：一般网页上的视频上是有的，亲可以买来鸡爪洗干净，然后用开水焯一下，然后做油锅，将调料，辣椒炝锅，把鸡爪倒入，添水，加上酱油，汤干了红烧鸡爪就好了。[详细]
- Q：红烧鸡爪的做法大全有些什么菜式？想学多几
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A：可以参照网上的一些制作方式来制作比较好，毕竟，食谱的种类比较多，所以可以根据自己喜欢的风格来决定，作为参考的方法就可以了吧[详细]
- Q：红烧鸡爪的做法大全有些什么菜式？想学多几
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A：鸡爪去指甲，焯水捞出，锅里少量油加热，把鸡爪放进去，葱姜八角红辣椒都放进去，一起翻炒变色，老抽，少量糖放入，还加入水，烧开，放盐，小火煮十五到二十分钟……[详细]
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