古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
腰果的做法
腰果的做法是什么？腰果，学名：（Anacardium occidentale）是一种肾形坚果，属无患子目漆树科腰果属。又名树花生、槚如树、鸡腰果、介寿果。有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用。然而，很多患者并不了解腰果的做法，对于腰果的做法是什么存在着或多或少的疑问。家庭医生在线营养饮食频道为广大网友提供腰果最新最权威的的相关资讯，如果您有兴趣想了解一下腰果的做法是什么？，请关注家庭医生在线。
主料：雪菜100克 辅料：腰果100克 调料：精制油、麻油、葱姜、盐、味精、汤各适量 做法： 1、将雪菜撕成细丝，切成寸段，放入开水锅内煮透，去除咸味，用葱、姜煸炒雪菜 2、加汤、调料煨至酥捞出，沥出水分 3、烧热油锅至三成热时，放腰果，炸至金黄色时，捞出沥去油 4、再用旺火将油烧至八成热时，放雪菜入锅炸至脆，捞出 5、腰果、雪菜分别撒上味精、盐，淋上麻油，装盆即成。
腰果虾仁的材料： 主料：虾仁200克，腰果仁50克， 辅料：葱花，蒜片，姜各2克，鸡蛋30克， 调料：油1000克(约耗100克)，料酒25克，醋15克，盐2克，味精7克，水淀粉25克，香油10克，汤少许 腰果虾仁的做法： 1、将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线; 2、蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀，将虾仁放下去，抓匀糊，喂拌一下; 3、锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着; 4、锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出，沥净油; 5、原锅放少量……
主料：菠菜 配料：腰果 调料：盐、白糖（少许）、香油、姜汁各适量 做法： 将菠菜摘洗干净汆烫后用凉水过凉，切成小段放入盆中。腰果下入油中炸成金黄色捞出，控净油放在菠菜盆中加入调料拌匀即可装盘。 特点： 菠菜碧绿腰果金黄，软烂鲜香，咸鲜适口。 营养与健康： 菠菜被誉为养颜佳蔬，能令人面色红润光彩照人。它对缺铁性贫血有改善作用。菠菜含有丰富的维生素及抗氧化素，能清理人体胃肠的热毒，还有养血、止血、敛阴、润燥……
原料：鸡胸肉一块、西芹一棵、胡萝卜一小段、腰果若干（我用的是即食腰果） 制作： 1、烧开一锅水，把鸡胸肉稍微焯一下，不用太熟，表面变白就行了； 2、焯好的鸡胸肉切丁； 3、西芹和胡萝卜分别切丁，腰果备用； 4、热锅，先把腰果干锅焙一下，使之出香味（由于是即食腰果就懒得炸了）铲起备用； 5、再热锅，放油，放入鸡肉丁翻炒至干身，加点盐，炒至略带金黄色； 6、加入胡萝卜丁和西芹丁翻炒，与此同时用少许生抽和鸡精加清水……
腰果又名鸡腰果、介寿果。 Cashew Nut腰果因其坚果呈肾形而得名，腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四大干果之一。 腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，即可当零食食用，又可制成美味佳肴。 营养价值 1、腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处； 2、含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老； 3、经常食用腰果可以提高机体抗病能力、……
腰果的做法相关问题
- Q：孕妇吃腰果的做法
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A：可以，尽量熟吃，孕期益多吃水果、小米和玉米、海产品、芝麻、核桃、花生；禁止食用：甲鱼、马齿苋、薏米、芦荟、螃蟹、刺激性的食物、人造食品、忌多吃油条、忌……[详细]
- Q：西芹百合腰果做法
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A：1.腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎腹泻患者和痰多患者食用；2.腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人……[详细]
- Q：西芹腰果的做法大全
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A：腰果含油脂丰富，且热量较高，多吃易致发胖。所以没有减肥的效果的。腰果含油脂丰富，故不适合胆功能严重不良者食用。腰果热量较高，多吃易致发胖。所以没有减肥……[详细]
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