古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
素鸡的做法
煮鸡的做法是什么？将仔鸡开膛去内脏，一劈两半，用沸水焯一下，捞出控干水分；葱40克切段，10克切丝备用；姜15克切片，5克切丝备用；将锅置于旺火上，倒入清水，把仔鸡放入，加入料酒、葱段、姜片，烧开后改用小火慢煮至熟，捞出改刀装盘；用金将炒锅置于旺火上，放入植物油烧热，加入葱丝、姜丝煸炒几下，倒入熟鸡汤，加入精盐、味精调味，倒在仔鸡块上即可。然而，很多患者并不了解煮鸡的做法，对于煮鸡的做法是什么存在着或多或少的疑问。家庭医生在线营养饮食频道为广大网友提供煮鸡最新最权威的的相关资讯，如果您有兴趣想了解一下煮鸡的做法，请关注家庭医生在线。
素鸡的做法——主料：素鸡 辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇 调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉 烹制方法： 1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用; 2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻， 3、再将煮好的药材放入锅中， 4、翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。 特点：鲜香滑嫩，营养丰富。
产妇菜谱--素鸡香油汤的做法配 料：香菇10朵，豆制素鸡1只，生蚕豆150克，金针菜150克，香油、清水、盐、味精各适量。·特 色：此菜营养丰富，香菇含用多种酶和18种氨基酸等多种营养素，具有益气、补虚、健脾和胃的作用。素鸡含丰富的蛋白质；蚕豆具有健脾、利尿消肿等作用，防止产妇身体发肿。·操 作：1、 将生蚕豆去壳洗净；香菇、金针菜泡软，素鸡切丝备用。2、 锅置火上，放入香油烧热，加入素鸡轻炒数下，加入清水适量及香菇……
用料 ：素鸡（小） 两只鹌鹑蛋 10枚老抽 若干 生抽 少许冰糖 少许葱花 少许五香粉（选用） 少许做法 ：1、 鹌鹑蛋煮熟去壳备用。2、 素鸡切片备用。3、 将鹌鹑蛋和素鸡放入油锅略煎，我用的是空气炸锅。4、 蛋煎至虎皮状、素鸡煎至两面金黄后加入老抽上色。5、 上色均匀后倒入开水没过素鸡和鹌鹑蛋，加少许生抽和冰糖调味，可加入五香粉，也可用八角代替，大火烧开后转小火炖煮。6、 小火炖煮二十分钟后改大火，略收汁后盛出装盘，……
刚刚生完小孩的你，该如何去补充一下营养呢？如何在月子里更好的恢复自己的身体呢？下面为你介绍一款月子食谱……月子食谱-素鸡香油汤配 料： 香菇10朵，豆制素鸡1只，生蚕豆150克，金针菜150克，香油、清水、盐、味精各适量。特 色：此菜营养丰富，香菇含用多种酶和18种氨基酸等多种营养素，具有益气、补虚、健脾和胃的作用。素鸡含丰富的蛋白质；蚕豆具有健脾、利尿消肿等作用，防止产妇身体发肿。操 作：1、 将生蚕豆去壳洗净；……
事件：央视曝白羽鸡至少吃18种抗生素 大型餐饮企业“速生鸡”再曝使用违禁药物，央视报道称，一些养殖户为了使得鸡不得病长得快，在饲料里添加多种抗生素和激素类药品。山东省畜牧局已派出调查组调查，上海药监局也将对百胜集团进行检测。 商品肉鸡基本都“速成” 少吃为妙 业内专家表示，国内商品肉鸡市场主要品种为快大型鸡与地方品种鸡。由于快大型肉鸡生长速度快，经济效益好，国内肉鸡养殖企业基本都是养殖快大型鸡，地方品……
素鸡的做法相关问题
- Q：吃了激素鸡等于打激素？
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A：你好,“吃了激素鸡等于打激素”完全没有道理请放心.当然也不会影响狂犬疫苗的效果.[详细]
- Q：七个月的宝宝可以吃素鸡吗？给宝宝吃素鸡对
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A：宝宝太小最好不要喂素鸡吃。不容易咀嚼而且豆制品也不容易消化。可以喂点菜汁，果汁，菜泥，果泥，蒸鸡蛋羹，煮的鸡蛋黄，米汤，米粥等食物。[详细]
- Q：能给9个月大的宝宝尝一下素鸡吗？今天中午
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A：最好给他少吃比较好，因为可能会容易出现肠胃方面的不消化，而且不利于咀嚼，所以平时给孩子喂养的话，一定要注意精细，容易消化吸收为主。[详细]
- Q：怀孕时吃激素鸡,女儿一岁多胸部微起,碍事不
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A：你好，一般孩子缺钙也会导致这种情况。建议你可以让孩子口服些葡萄糖酸钙口服液和鱼肝油治疗一下。平时让孩子多吃些水果蔬菜等含维生素高的食物，多吃些奶制品、……[详细]
- Q：家里经常会吃素，想知道七个月的宝宝可以吃
-
A：亲在这个时间的是可以适当的给宝宝吃点的了，但是在第一次的时间的是要观察下大便的情况的了[详细]
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