古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
榨菜肉丝面的做法
榨菜肉丝面的做法是什么？榨菜肉丝面是一种咸香口味的面食。主要材料为瘦肉150克、榨菜半个、葱2根和酌量的拉面。家庭医生在线频道为广大网友提供榨菜肉丝面的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下榨菜肉丝面的做法,请关注家庭医生在线。
原料： 猪里脊100克，榨菜一袋（80克），金针菇半袋，香菜一根，辣椒1根，郫县豆瓣酱一大勺，葱、姜适量。 准备工作： 1、猪里脊切细丝，放入少许色拉油，搅拌均匀。然后放入少许生抽、淀粉，搅拌均匀。 2、金针切掉根部洗净。 3、大葱切丁，姜切片。 4、辣椒切段。 5、香菜切段。 6、榨菜剪口倒出。 图1：锅子烧热，倒入油，放入郫县豆瓣酱，煸炒出红油。（想要多量红油的，油适当多放点） 图2：放入葱姜，煸炒出香味。 图3：放……
近来气温回升，适宜进饮一些清淡而开胃的汤饮，以利明日继续上班搏杀。榨菜芹菜滚肉丝汤甘香可口，醒胃、开胃、健脾，且老少皆宜，是今日靓汤精选。 材料：榨菜80~100克，芹菜150克、猪瘦肉200克、生姜3片。 烹制：各物分别洗净，榨菜切丝;芹菜切段;猪瘦肉切丝。在煲中加清水1250毫升(约5碗量)和姜，武火煮沸后，依次下榨菜、肉丝、芹菜，刚熟时下盐便可，为3~4人量。
榨菜肉丝汤是很简单的一道汤，菜系家常风味，汤汁清，榨菜脆，肉丝嫩，是居家的理想汤菜。 原料： 榨菜；肉丝；小青菜；豆腐；盐；香油 做法： 1. 将肉丝放洗干净，加点料酒，少许盐，淀粉腌制下。 2. 榨菜洗净切成细丝，用清水浸泡去咸味待用。 3. 豆腐也切成小块。 4. 锅置火上，加入清汤将榨菜、豆腐先下锅。 5. 待锅中水沸时加入肉丝再次沸时，用勺子撇净浮沫至汤清。 6. 将洗好的小青菜加进去，再加入味精、精盐，汤再次开时……
三鲜肉丝面是一道简单快捷的汤面，有蛋、有肉、有蔬菜，营养丰富，当然，你也可以将面条改为自己中意的粉面类。 原料： 精瘦肉；面条；黑木耳；西红柿；青菜心；葱；姜；盐；糖；鸡精；生粉；料酒；清水 做法： 1. 瘦肉洗净切丝拌入盐、糖、生粉、料酒，用手抓匀加入勺油搅拌腌制。 2. 青菜洗净留内心，黑木耳冷水泡开，番茄洗净切块。 3. 锅置火上大火烧热后倒油放入已腌制了20分钟的肉丝，筷子划散盛出备用。 4. 锅子洗净重新倒……
食材 猪里脊肉 150克 青椒 2个 水发木耳 适量 葱、姜、蒜 适量 盐 少许 料酒 少许 生粉 一小勺 蚝油 两大勺 生抽 一大勺 醋 一大勺 糖 一大勺 豆瓣酱 一大勺 干辣椒 一大勺 1 1、肉切丝，加少许盐、料酒和生粉腌制10分钟 2、水发木耳、青椒切丝。（这次青椒就剩一个了，只好再用了一个红椒顶替一下） 3、葱、姜、蒜切好备用。 4、准备好调味汁：蚝油两大勺， 生抽一大勺， 醋一大勺， 糖一大勺，豆瓣酱一大勺。调匀备用。 5、炒锅……
榨菜肉丝面的做法相关问题
- Q：辣味榨菜肉丝汤减肥
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A：辣味榨菜肉丝汤的热量(以100克可食部分计)是132大卡(552千焦)，单位热量较低。每100克辣味榨菜肉丝汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄……[详细]
- Q：在餐馆吃肉丝面时里面有不明物
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A：您好，根据您的描述，您所说的异物应该不是含有剧毒的物质，所以先不要紧张，如果食物中含有剧毒的话，一般很快毒性就会发作，您可能会感觉到胸闷、肢体麻木、呼……[详细]
- Q：在餐馆吃肉丝面时里面有不明物
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A：像你所说的这种情况来看的话，一般而言还不能够确定到底是什么东西，所以说需要注意。现在而言的话，一般来讲出现中毒等意外的可能性相对小一些，但是希望以后如……[详细]
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