古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
柿子营养丰富，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、磷、钙、铁、胡萝卜、尼克酸、核黄素、硫胺素等。但柿子内含有大量的柿胶酚、单宁和胶质，饭前胃酸过多，若这些物质遇到酸时，就会凝结成不能溶解的硬块，即胃结石，医学上称之为“胃柿石症”，胃溃疡者因结石甚至可能发生胃穿孔或胃出血。
柿子性寒味甘涩，具有润肺止咳、清热解毒、化痰软坚等功效，但柿子属于寒凉之物，多食会使中寒腹痛、脾虚下利等气虚之症加重。老人多体弱多病，所以不宜多吃。况且，老人多有习惯性便秘，且胃肠蠕动较慢，消化功能又差，而柿子内含有鞣酸，多食会减少肠液而加重便秘现象。
所以，老人吃柿子时应谨慎，避免带来不必要的痛苦。
（责任编辑：吴燕 ）
相关推荐
文章关键词：
-
五旬老伯吃柿子导致胃结石 哪些食物容易出现结石？
-
食物是把双刃剑，适当合理食用不但可以维持人体正常的生命活动，还能为人体提供许多的营养物质，而过量食物，或特殊人群不正当食用时，便可能产生……详细>>
-
警惕！空腹吃柿子或致胃结石 教你科学吃柿子
-
很多人都知道柿子是不能空腹吃的，然而，喜欢吃柿子的人往往控制不住，空腹吃柿子，而且是连吃多个，给胃造成严重的负担，甚至患上了胃结石。最近……详细>>
-
吃柿子会得结石？4个食用注意事项需谨记
-
秋季是吃柿子的最佳季节，也是各大医院收治胃结石病人的高峰期，在网上简单检索一下，就会出现《4个柿子下肚 胃内长出结石》、《合肥男子贪吃柿……详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录