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泡面也可美味 盘点泡面的7种花样吃法

2011-10-18 21:20:33      家庭医生在线

  

盘点泡面的7种花样吃法

  果酱脆面

  材料:土豆片1盒;葡萄果酱1罐;牛奶1盒;泡面1/2包

  做法:

  1. 将一半土豆片放上压碎的面条,另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。

  2.将牛奶倒入杯中,加入碎面条,就是1杯特制的玉米片早餐了。

  贴士:

  1.使用泡面种类:任何一种泡面皆可。

  2.你可以任意调配自己喜欢的果酱,蓝莓、橘子、苹果,甚至花生酱都值得一试喔!

  五味凉拌

  材料:花生米(炒过的) 1杯;青蒜末1/2杯;生辣椒末1大匙;香菜末1大匙;泡面1/2包;泡面胡椒盐粉包1包

  做法:将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。

  贴士:

  1.建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面。

  2.因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感。

  泡面面包

  材料:热狗面包1个;沙拉酱1大匙;蕃茄酱1大匙;泡面面条1/2包;泡面调理包1包;泡面酸菜包1包

  做法:

  1.将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。

  2.将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。

  贴士:

  1.使用泡面种类:清炖牛肉的比较合适。

  2.你可以购买任何一种自己喜欢的面包,例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治,甚至可买单个圆形的杂粮面包,把面包中心挖空,填入泡面当面包馅,也是一种很不错的吃法喔!

  西式餐面

  材料:鲑鱼片1片(约180公克);四季豆6条;红萝卜1/3条;玉米1/2条;太白粉1小匙;水1/3杯;米酒1小匙;盐2小匙;泡面面条1/2包;泡面蒜辣酱料包1包;泡面调理包1包

  做法:

  1.鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟,将色拉油倒入平底锅中烧热,放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。

  2.四季豆、红萝卜切段,玉米块切成2等份,放入热水中煮熟,热水中加1小匙盐。

  3.将面条用热水冲泡3分钟后沥干,用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。

  4.将上述煮好的材料依序排入餐盘,将泡面调理包煮开,加入水及太白粉芶芡,淋在鲑鱼片上即可。

  泡面茶碗蒸

  材料:蛋 4个;水 1杯;调味料包 全部

  做法:

  1.将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。

  2. 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的面条块,另一杯则维持纯蒸蛋,泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔!

  关东泡面

  材料:泡面1包,甜麻糕或是年糕1片。

  调味料:茶包1个,黑橄榄3颗,小番茄4个,梅子2颗,甘蔗1小块。

  做法:把甜麻糕和泡面一起煮开,等面快熟的时候,把茶包放进去浸20分钟,拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可。

(责任编辑:吴燕 )

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