家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 食品安全 > 正文

蜂蜜别乱吃也别乱做面膜 有三种人不宜喝蜂蜜

2012-02-10 08:23:30      家庭医生在线

  

蜂蜜别乱吃 也别乱做面膜

  有三种人不适合喝蜂蜜,如未满一岁的婴儿,糖尿病人和肝硬化患者。

  蜂蜜历来是养生家们最为推崇的食物之一,但是不管多好的食物,都有两面——“别人的补药是你的毒药”。

  蜂蜜是人类最为熟悉的蜂产品,其由蜜蜂从植物花朵中采集花蜜回巢辛勤酿造而成。其色香味质因采集的花卉、季节以及地区不同而各具特色。主要含有60多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白质以及18种氨基酸。

  蜂蜜甜味可口营养丰富常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳、现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病。外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤。

  但是,目前认为有三种人不适合喝蜂蜜——

  1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:

  蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。

  蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。

  由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是小于6个月的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒。

  中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。

  此外,专家还提醒,1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重,食用的量与大人相比要适当减少。

  2、糖尿病人不能服用蜂蜜:

  每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。

  葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

  3、肝硬化患者不能喝蜂蜜:

  一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。 除此之外还要注意使用方法:

  感冒药容易和蜂蜜打架

  感冒了多半会咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。哈尔滨医科大学附属第四医院药剂科教授孙广红提醒大家,感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。

  蜂蜜具有润肺止咳的作用,适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳无痰,可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药,不 宜同时服用蜂蜜。很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而 减弱退烧作用。

  同理,凡是含蜂蜜的中成药,如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和上述感冒药同服。

  另外,蜂蜜主要通过润肺来达到止咳作用,感冒引起的咳嗽多因外感所致,不宜滋补,最好不要喝蜂蜜。

  蜂蜜虽好不可多服

  蜂蜜不可多服。蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,一次进食过多,可使血糖升高。目前没有一个标准的说法,但正常情况下成人每天1-2匙约20克左右为宜。

  蜂蜜不宜加热服用。蜂蜜中含有人体代谢中期起重要作用的酶,如淀粉酶等,加热后会失去活性,营养价值消失。固以不超过50摄氏度得温开水调服。

  早晨喝蜂蜜,不仅滋阴润燥,还可快速补充体能。

  蜂蜜最好饭前1—1.5小时或饭后2—3小时服用,可以避免刺激肠胃。另外存放时避免接触金属物品。蜂蜜呈酸性,保存时,不要使用金属容器,以免发生化学反应。

  蜂蜜面膜别乱用

  近来,蜂蜜受到各大护肤品牌的青睐,纷纷推出含有蜂蜜成分的产品。美容专家提醒:蜂蜜中含有葡萄糖,可以起到滋养和防护的作用。如果喜欢自己DIY,还可以把蜂蜜调和到面膜、面霜中使用,有滋润、锁水保湿的功效。

  但专家同时提醒:蜂蜜的分子结构大,不容易被皮肤吸收,所以不要和润肤水、精华一起使用,而要用在之后。她还提醒说,因为蜂蜜比较黏稠,容易堵塞毛孔,所以油性皮肤或者毛囊有炎症的人不太适合。

  另外,如果皮肤上有外伤或感染,最好暂停使用,因为蜂蜜中的葡萄糖容易加速细菌的滋生,加重感染。

    编辑推荐:

    冬季喝蜂蜜的好处 蜂蜜去燥养颜的吃法

    蜂蜜是一种营养丰富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人体吸收。因此是冬季养生、抗拒衰老的饮食良方。


    蜂蜜润肺止咳但感冒药不能和蜂蜜一起喝

    很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状,其实这样做是不合适的,因为乙酰氨基酚遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧的效果。

(责任编辑:吴燕 )

相关推荐

文章关键词:

蜂蜜面膜巧做美颜蜂蜜面膜

酸奶中含有大量的乳酸,乳酸不但能促进肠道蠕动,对肠胃有很好的调节作用,这些有益的菌群能软化皮肤,清除老废角质。另外,酸奶富含蛋白质、钙质……详细>>

蜂蜜面膜怎么做

取鸡蛋清1个放碗中搅动至起泡,然后加入蜂蜜20克调匀。洗浴后将其均匀涂抹在面部和手上,使其自然风干,30分钟后用清水洗净,每周2次。此面……详细>>

芦荟牛奶蜂蜜面膜

使用方法:清洁干净脸部后,把浸满此芦荟牛奶溶液的面膜敷在脸上,等待15-30分钟,取下面膜清洁干净就可以了。牛奶具有美白肌肤的左右,芦荟……详细>>

芦荟牛奶蜂蜜祛痘面膜

自制方法:在容器中放入全部的材料,混合均匀。然后把面膜纸泡进此溶液中。洁面后敷于脸上15-30分钟用清水洗净即可。详细>>

芦荟蜂蜜面膜

使用方法:此款芦荟汁是直接饮用的,从内调理身体,达到祛痘的效果。为了让芦荟祛痘效果更明显,我们在饮用芦荟汁的同时,把新鲜的芦荟切片,在有……详细>>

  • 黄林洁

  • 徐远达

  • 白明

  • 肖冠华

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]