家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 厨房内外 > 选购与储存 > 正文
厌食
挂号科室:消化内科 同类疾病:胃癌肝癌慢性胃炎胰腺癌急性胃炎

选购酸奶时应认真区分酸奶和酸乳饮料

2012-02-29 08:13:18      家庭医生在线

  

选购酸奶时应认真区分酸奶和酸乳饮料

  酸奶是一种老少咸宜的食品,越来越受消费者的青睐,在选购酸奶时,消费者应认真区分酸奶和酸乳饮料

  酸奶是纯牛奶经乳酸菌发酵制成的产品,保持了牛奶中所有营养物质,而酸乳饮料是在牛奶中加入水、糖及添加剂制成,蛋白质、脂肪的含量较低,一般仅相当于酸奶的1/3,而且含有添加剂,易导致儿童厌食现象。所以选购时要看清产品标签上标注的是酸奶还是酸乳饮料。

  消费者在选购酸奶时还要注意以下四点:

  一、由于酸牛奶产品保质期较短,一般为一周,且需在2℃-6℃下保藏,因此选购酸牛奶时应少量多次。

  二、产品包装上的标签标识应齐全,特别是配料表和产品成分表,以便区分产品是纯牛奶还是调味酸牛奶,或是果料酸牛奶,选择适合于自己口味的品种,再根据产品成分表中脂肪含量的多少,选择自己需要的产品。

  三、选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。由于规模较大的生产企业对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量也有所保证。

  四、消费者在购买产品后,食用时应仔细品尝产品,酸奶应具有纯乳酸发酵剂制成的酸牛乳特有的气味,无酒精发酵味、霉味和其他外来的不良气味。

(责任编辑:吴燕 )

相关推荐

文章关键词:

酸乳饮料是酸奶吗?孩子喝酸奶要注意什么

酸乳饮料是酸奶吗?现如今的市面上有很多酸乳饮料,这些饮料其实并不是真正的酸奶哦。同时,家长在给孩子喝酸奶是还需要注意一些误区和禁忌,这样……详细>>

酸奶和酸奶饮料一样吗?喝酸奶的必知误区

酸奶和酸奶饮料一样吗?现如今,在市面上,酸奶的种类有很多,我们在购买时一定要多注意区别酸奶和酸奶饮料,这是两种不同的饮品哦。在这里,就来……详细>>

女性常喝酸奶好处多 但应掌握这选购酸奶技巧

酸奶是平时比较常见的一种饮品,不少人会把它当成是零食来吃,但是酸奶对于女人来说,是可以起到美白皮肤的效果的,所以女人在平时可以每天喝上一……详细>>

喝酸奶预防骨质疏松 教你酸奶选购技巧

到超市买酸奶,观察日期最近的也都是生产近一周的,酸奶里的有益菌与生产日期是否有关系?详细>>

酸奶饮料和酸奶差异大 你喝对了吗?

酸牛奶是由优质牛奶经乳酸菌发酵而成,本质上仍属于牛奶,而奶饮料只是饮料的一种,不再是牛奶。详细>>

  • 李跃

  • 赵芯梅

  • 邱健行

  • 陈科全

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]