古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
近日有媒体报道,成都一位47岁妇女的语言水平“退化”到了1岁多的幼儿的水平。而经过检查,当地医生推测,这“失语症”可能与她长期吃火锅有关。那么,吃火锅真的会引起这么严重的问题吗?
失语 动脉出事儿惹的祸
为什么爱吃火锅会使语言功能退化?医师提醒,新闻中提到的那位女士是因血管病导致了语言中枢的损害,出现了“失语伴有右肢瘫痪”,这是动脉出现问题的结果。而导致动脉出现问题的原因很多,例如:动脉壁上有斑块、有狭窄,形成血栓;或黏度增高,也可以形成栓塞;或心脏有栓子脱落等,也会殃及动脉。
从科学角度来讲,并不排除吃火锅会导致“失语症”的可能。因为,长期过多吃像火锅这样高油脂、高胆固醇的饮食,会增加血液黏稠度,导致血液流动减慢,血管有可能会变得越来越窄,形成动脉粥样硬化,导致大脑左侧半球动脉堵塞,引发失语伴有右肢瘫痪的症状。
从临床角度看,虽然爱吃火锅可能会影响血脂情况,但对于这例脑梗塞患者的病因,要综合分析考虑,还需要影像学、动脉造影、血黏度等数据,看其是否出现脂代谢异常、是否确实出现动脉斑块等。
火锅 和“失语”没必然联系
为什么需要这么多的数据呢?例如年轻的脑梗塞患者,大多不会因为糖尿病、高血压而发病,但可能会有偏头痛、风湿等其他诱发因素,例如风湿性关节炎、红斑狼疮等免疫系统疾病,这些都是可以引起脑梗塞的少见原因。
对爱吃火锅的年轻人来说,如果本身没有高血压、糖尿病、冠心病、房颤等常规危险因素,也可能会因为脂代谢异常,而诱发心脑血管疾病。对于脂代谢异常的人群来讲,饮食也是一个致病因素——在动物实验中显示,采用高脂的饲养方法,就可以导致动脉硬化。
可是,火锅与“失语”没有必然的联系,只是与动脉硬化、脑梗塞有联系。因为,动脉粥样硬化斑块堵塞的部位不同,表现也就不同。堵在致晕的部位人就眩晕,堵在致麻的部位人就麻木,堵在致瘫的部位人就会瘫痪,而主管运动、感觉和语言的大脑优势半球动脉堵塞后,就可能会出现丧失运动能力、感觉能力或语言能力等多种可能。
(责任编辑:吴燕 )
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主持人:卞华伟,中山大学附属第三医院营养科副主任。详细>>
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