家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文
高血压
挂号科室:心血管内科 同类疾病:肺动脉高压原发性高血压高血压危象高血压脑病高血压急症

醋泡黑豆的功效和醋泡黑豆的正确做法

2012-04-10 08:55:04      家庭医生在线

  中医历来认为,黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。

  醋泡黑豆的做法:用平底锅放入黑豆,不放油,用中火炒5分钟,等黑皮迸开后改小火再炒5分钟,注意不要炒煳,将其晾15分钟后,放入带盖的玻璃容器中,之后倒入刚开瓶的陈醋(纯粮醋最好),醋的分量以完全淹没黑豆为准,多少可以根据自身喜好决定。浸泡2小时后就可食用。

  醋泡黑豆的功效:可抑制老年性视力下降,治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇。可加入少量蜂蜜去酸味。放入冰箱可存放半年。

(责任编辑:吴燕 )

相关推荐

文章关键词:

醋泡黑豆功效揭秘

黑豆味甘性平,入肝肾二经,有滋补肝肾,润五脏之功能。醋豆可治高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病、便秘,对糖尿病有一定防治作用。由于黑豆中含……详细>>

醋泡黑豆的功效

醋泡黑豆除了能帮够抑制视力下降以外,对治疗寒症、慢性疲劳、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也有很好的食用疗效,以上这些都是长期在办公室里工作……详细>>

黑豆泡醋的功效

黑豆泡醋绝对是养生的好选择,有些人要问了,为什么黑豆要泡醋,这是因为黑豆含有花青素,而当PH值小于7时,也就是酸性情况下,花青素更易被人……详细>>

醋泡黑豆

做法:醋泡黑豆做法非常简单,首先准备一个平底锅,放入黑豆,但不放油,用中火炒5分钟左右,等黑豆皮迸开后,改为小火,再炒5分钟,注意不要炒……详细>>

清热明目降血压 醋泡黑豆有五大功效

黑豆是传统的养生食品,民间至今还流传着"要想长寿,常吃黑豆"的谚语。在唐代《本草拾遗》一书中讲到黑豆能够"明目镇心,温补。久服,好颜色,……详细>>

  • 冯小燕

  • 冯冲

  • 曾庆春

  • 陈煜阳

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]