广东省健管学会年会召开
2016年4月9日，第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
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【食材档案】 看《大长今》，看食疗传奇系列Ⅱ
2006-02-22 16:51黄业芳等
摘要： 《大长今》中凡是出现 “御膳”的镜头，几乎都少不了海带汤的影子——普普通通的海带，为何也会受到古代皇帝的青睐？ 查看全文»
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【营养误区】 “吃”也可缺钙
2006-02-22 16:48阿彬
摘要： 人体本身不能制造钙，只能通过饮食摄取。影响人体吸收钙的因素很多，主要有膳食成分、钙磷比例、年龄、性别以及钙的存在形式等，食物中的钙仅有一部分被人体吸收利用。…… 查看全文»
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【食材档案】 开心果
2006-02-22 16:37
摘要： 开心果，又名阿月浑子，是现在人们生活中十分常见的休闲干果。它主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧，我国仅在新疆等边远地区有栽培。传说公元前 5 …… 查看全文»
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【女性营养】 可以使肌肤美丽的食品
2006-02-22 16:08
摘要： 不知道您注意到没有，日常生活中有一些不起眼的食品往往却有美容美肤的作用。以下几种就是，常吃既可以补充我们人体所需的维生素，又可以使皮肤变得细腻光亮。 青椒(…… 查看全文»
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【女性营养】 完美护肤 坚持简单三步
2006-02-10 10:57
摘要： 春已为沉睡肌肤焕发出新的活力，赶快把握这个护肤的大好时机，针对此时的肌肤特征，给自己制定一个有效的护肤计划。雅姿的简单三步，便可让你的肌肤如花般在春色中绽放…… 查看全文»
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【其他疾病】 癌症患者 补补身子Ⅱ
2006-02-09 16:18李连华(中山大学肿瘤医院教授)
摘要： 在肿瘤患者进补时也要注意因人而异，辨证施补。以下就手术后、放疗后、化疗后如何进补，提供一些食方。 查看全文»
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【四季饮食】 春节，祝你嘴巴闯过“关”
2006-01-26 21:10陈起萱
摘要： 气氛热烈的春节，大家欢天喜地过大年。不料，有些疾病也趁机来“凑热闹”，“闹”得您不得安宁。您想过一个愉快而平安的春节吗？那就请把好“嘴”关。 查看全文»
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【四季饮食】 吃喝一族的年宴提示
2006-01-26 17:25
摘要： 农历新年，亲友欢聚一堂，丰盛筵席必不可少。鸡鸭鱼肉，是餐桌上的常备食物，当然更有各种传统的新年小食，令人大饱口福。但如何在满足口福的同时，又能留住健康呢？ 查看全文»
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【中华美食】 湛一鸡菜馆
2006-01-24 13:59
摘要： 位于广州天润路 451 号的“湛一鸡菜馆”正是“酒香不怕巷子深”的又一代表。一进大堂就不禁被两边墙壁上远古浮雕式的壁画所吸引。粗犷的绿色线条勾勒出整墙带有各…… 查看全文»
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【环球百味】 白萝卜的法式制法
2006-01-23 15:45
摘要： 倘若给冬天餐桌上的蔬菜排排座位，那么白萝卜肯定占有十分重要的席位。俗话说：“冬吃萝卜秋吃梨”，白萝卜在冬天可是一大宝贝。 查看全文»
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【中华美食】 DIY 动手做美味叫化鸡
2006-01-23 15:40
摘要： 电视剧《射雕英雄传》中洪七公常吃的叫化鸡留给我很深的印象，那狼吞虎咽的吃像，令我隔着电视机也仿佛闻到扑鼻的香味，可是一直都不知道怎么做啊！现在都市很难找泥土…… 查看全文»
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【超重与肥胖】 一周减肥养颜食谱
2006-01-23 15:25
摘要： 这份食谱是依据国际上流行的“分食法”，蛋白质食物和碳水化合物食物分开吃，旨在让两种食物不宜合成脂肪的方法)及有利于人体健康而设计的。坚持两个星期，你会发现不…… 查看全文»
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【女性营养】 素食美女健康入门宝典
2006-01-23 15:22
摘要： 如果，你因为听说身边有人在食素而大惊小怪，那么，我们要说，你真没见识，你落伍啦！知道吗，素食已经成为了一种文化，一种全球性时尚的标签。一种全新的、健康的生活…… 查看全文»
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【食谱推介】 雀斑DIY实用秘方
2006-01-23 15:20
摘要： 雀斑是由于皮肤内层的色素所致的，一旦形成就会很难除去。所以在阳光猛烈的夏日到来之前，就应该要好好保护一下你的脸部皮肤了，注意不要让阳光暴晒。此外脸上还要定时…… 查看全文»
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【女性营养】 女性四大全素食谱
2006-01-23 15:12
摘要： 型女，顾名思义就是有款有型的美女。我们这里所说的型女更是全身心致力于自我形体塑造的一个人群。这类人群，在饮食方面有一个共同特点——喜欢食素。她们远离油腻、远…… 查看全文»
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【女性营养】 谷类早餐让女性更苗条
2006-01-23 15:02
摘要： 2005年9月《美国营养协会期刊》刊登的最新研究显示，在保持健康体重方面，吃谷类早餐的女性占有优势。 查看全文»
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【食材档案】 多吃柑橘能减肥
2006-01-23 14:59
摘要： 爱美的女性常常通过减肥药或减肥茶来控制体重，但如果有人告诉你，其实完全不必如此麻烦，吃柑橘就可以起到减肥的作用，你会怎么想呢？日本《朝日新闻》近日在一篇报道…… 查看全文»
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【夏季靓汤】 煲汤，让您的肤色更美
2006-01-23 14:55黄业芳
摘要： 今天是公司成立十周年的庆典日子，人们都非常兴奋，庆祝公司成绩辉煌，也相互勉励再接再厉。然而，一向活跃的何小姐不知为何，一声不吭、情绪低落地坐在角落里。询问之…… 查看全文»
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【四季饮食】 秋冬喘咳患者的生活调养
2006-01-23 13:59李连华
摘要： 慢性支气管炎多因感受六淫邪气才导致急性发作，使其咳、痰、喘的症状加重，病情进展并迁延不愈则会引起肺气肿。因此，如何减少慢支反复急性发作也是预防肺气肿形成的关…… 查看全文»
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【老年人营养】 老年人防皮肤瘙痒食疗方
2006-01-23 13:53赵平峰
摘要： 老年皮肤瘙痒症是一种老年人常见的疾病。因瘙痒难忍（尤以夜间明显）而反复摩擦、搔抓、用热水烫洗及其他不适当刺激后，可使皮肤出现抓痕、血痂、色素沉着等继发性损害…… 查看全文»
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【老年人营养】 老年健忘症的食疗
2006-01-23 13:48益友
摘要： 一些老年人容易出现一定程度的记忆力下降而导致老年健忘症。老年健忘症可分为生理性和病理性两种类型：生理性健忘的特点为程度较轻，与年龄相符，发展到一定程度后不会…… 查看全文»
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【营养误区】 膏方进补要补“对路”
2006-01-23 13:34杨俭勤
摘要： “冬令进补，开春打虎”、“三九补一冬，来年无病痛”。这是我国民间流传甚广的养生谚语，中医认为，冬季进补，对于保养人体的精、气、神可收到事半功倍的效果。而服用…… 查看全文»
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【高血压吃什么好】 高血压病的食疗
2006-01-23 13:29诏甘
摘要： 金秋送爽，花果飘香，人们在喜庆丰收的时候，也应想到严寒的冬天马上就要来临了。在那个季节，特别是寒潮过境的时候，中风是多发病、常见病。由于中风对患者个人、家庭…… 查看全文»
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【其他疾病】 肝炎患者饮食宜忌
2006-01-23 13:25张诗军
摘要： 有一个朋友患了乙型肝炎，家人很紧张，除了监督服药外，想尽办法为其恢复“元气”，鸡鸭鱼肉轮番上桌，水鱼也是常菜。可是，大补一段时间后，这位朋友总觉得肝区不舒、…… 查看全文»
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【其他疾病】 风湿病吃什么
2006-01-23 13:21陈纪藩、陈光星
摘要： 风湿病在穿衣方面没有特殊的要求，最关键是注意保暖，避免受凉受湿。任何诸如感冒等感染性疾病都会加重病情。居住的房屋应向阳、通风、干燥，保持室内空气新鲜，不要在…… 查看全文»
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【四季饮食】 冻疮，我冬天里的“伙伴”
2006-01-23 11:59肖烈虹
摘要： 冬季，生活在郁郁葱葱、温暖如春的南国，对我这个出生在北方的人来说，很少感到冬天的寒意，偶尔从收音机里听到冷空气南下的消息，我不禁又回想起我小的时候，在老家如…… 查看全文»
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【食材档案】 用食物给身体排毒
2006-01-23 10:58廖莉琴
摘要： 这些年来，怎么样更加健康长寿，如何越来越美丽，是男女老少的热门话题。 “排毒养颜”、“洗肠”是如今的时尚词汇。俗话说“要想不死，肠中无屎”；“来自健康的美才…… 查看全文»
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【食谱推介】 数字化食谱，吃出健康
2006-01-23 10:51陈超刚
摘要： 一般人认为，营养不良往往与贫穷相联系，没想到，据广东省卫生厅调查资料显示，在富裕的南方，广东学生营养不良率竟然高达３成，尤其是女生，接近４成。男女学生营养不…… 查看全文»
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【厨具与烹饪】 你会煲老火靓汤吗
2006-01-23 10:41许月初
摘要： “吃在广州”,那是因为广州人敢于尝新——“天上飞的、地上跑的、水里游的”都敢吃。然而,喜欢尝新的广州人却很守旧——他们最重视的是传统的“老火靓汤”,这老火靓…… 查看全文»
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【春季靓汤】 给自己做碗靓汤
2006-01-23 09:57谭京广、齐明华
摘要： 人们在吃饭的时候都爱喝点汤，没有汤的筵席，再丰盛也是不完整的。无论在哪里，无论是什么场合的酒席或饭局，都少不了汤。 查看全文»
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【营养误区】 醋饮料：味道好，空腹不宜
2006-01-23 09:47涂梅花
摘要： 醋是厨房内不可缺少的调味品之一，它有许多保健功能，但其酸味让不少人退避三舍。以水果汁和陈醋为原料制成的醋品，酸中有甜，甜中带酸，既消解了纯醋的酸味，还带有果…… 查看全文»
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【营养搭配】 传统却非正统的用餐习惯
2006-01-23 09:42李增烈
摘要： 人人都会吃饭，却未必都会科学卫生地吃饭，或将某些“传统”奉为“正统”。不科学、不卫生地吃，餐桌上下皆有之。请看—— 查看全文»
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【食材档案】 爱“莲子”说
2006-01-23 09:33林灿峰
摘要： 每年 8～9月正值莲子成熟采收季节，莲子是我国民间熟知喜爱的食物。莲子的药性、食疗作用在我国最早的药物学专著——《神农本草经》里已有记载，常作为食疗药膳的用…… 查看全文»
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【四季饮食】 秋收冬藏，进补需按“质”而行
2006-01-23 09:22秦鉴
摘要： 一到冬季，是不是人人应该进补（指进食补药补品）？答案自然是否定的。按现在的生活条件，冬季进补的对象，一般是指体质虚弱的人，或是大病初愈，或是手术后，抑或是过…… 查看全文»
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【四季饮食】 冬令进补话羊肉
2006-01-23 09:17饶树成
摘要： 隆冬时节，羊肉可以说是餐桌上的宠儿。一家人围炉而坐，喝一碗羊肉汤，来一锅羊肉火锅，不仅驱寒暖心，而且能补益身体。 查看全文»
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【四季饮食】 冬令进补话狗肉
2006-01-23 09:13陈泽雄
摘要： 在２０世纪８０年代，电影《少林寺》可称得上是中国功夫片中的经典之作。电影里有这样一组镜头：几个年轻气盛的和尚因苦练功夫消耗大量的体力，每天的清汤素菜使他们饥…… 查看全文»
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【营养误区】 冬令进补，为何越补越虚
2006-01-23 09:07张爱军
摘要： 牛伯劳作了一辈子，本指望老来能享一段清福，没想到身子骨却大不如前了。去年冬天，儿子在城里看到有 “冬令进补”的宣传，想想父亲的身体也不好，就专门到中药店里买…… 查看全文»
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【食材档案】 冬季滋补全甲鱼菜谱
2006-01-20 17:13
摘要： 甲鱼又称团鱼、元鱼、鳖，养鱼经中称“神守”。其甲味咸性寒，具养阴清热、平肝熄风、软坚散节之功，主治劳热骨蒸、阴虚风动、经闭经漏、小儿惊痫等。其肉细嫩鲜美、肥…… 查看全文»
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【中华美食】 “粥”的冬日恋曲
2006-01-20 16:51
摘要： 冬季养生有喝腊八粥的说法，它的原料主要是多种米、豆、干果和坚果。从现代营养学的角度来看：豆子中含有很多优质植物蛋白，干果则浓缩了鲜果中的营养物质，坚果不仅含…… 查看全文»
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【食材档案】 冰糖的益处
2006-01-20 16:47康静
摘要： 冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”这句朗朗上口的民间谚语，让人对萝卜的喜爱之心油然而生。确实，萝卜的滋补效果早已得到验证，人们朴素地赞美其为“小人参”，意即…… 查看全文»
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【四季饮食】 五道秋冬养颜佳品
2006-01-20 16:17
摘要： 《诗经》里“手如柔荑，肤如凝脂”的美人，以及宋代词人韦庄笔下“皓腕凝霜雪”的少女，不知令多少爱美女子心驰神往。但怎样才能拥有如丝般光滑、如脂般嫩白的肤色呢？…… 查看全文»
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【冬季靓汤】 银耳润秋冬
2006-01-20 16:07
摘要： 秋冬气候非常干燥，空气中缺少水分，中医认为秋冬的干燥气候“燥性干涩，易伤津液”、“燥易伤肺”，容易耗伤人体的津液和肺脏，多表现为口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰…… 查看全文»
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【食材档案】 豆腐，做法不同风味各异
2006-01-19 21:42唐雨
摘要： 营养丰富的豆腐，在我国各地也有不同的做法，具有不同的风味。 查看全文»
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【其他疾病】 斑点美人祛斑小偏方
2006-01-19 21:39
摘要： 把各种标榜有去斑美白功效的乳霜往脸上抹，到医院做激光去斑，一出门就涂上防晒霜……为了美白，女人们不惜付出昂贵的代价来达到去斑的目的。黄褐斑、雀斑、孕斑、蝴蝶…… 查看全文»
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【营养误区】 “禁食”健身，是好是坏？
2006-01-19 21:36王国慧
摘要： 近来一个新的健身方法，即“禁食疗法”引起了人们的注意。前不久四川一个美容院女老板透露了自己保持健美身材的秘诀——每个月禁食近10天，听来不禁让人吃惊。俗话说…… 查看全文»
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【春季靓汤】 低血压病人的饮食选择
2006-01-19 21:34许家和
摘要： 一个人的血压，经常不足90／60毫米汞柱，并伴有头昏、困倦、无力等；当从蹲、卧位猛然起身为立位时，便感到头晕目眩，这就是通常所说的低血压病。这种病，在体质纤…… 查看全文»
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【其他疾病】 癌症患者 补补身子Ⅰ
2006-01-19 21:30李连华(中山大学肿瘤医院教授)
摘要： 几乎每接诊一位癌症患者都会有“癌症能不能进补，应该如何进补？”这样的问题。因为癌症患者往往会陷入要不要进补的矛盾之中，一方面他们知道癌症对人体的危害极大，引…… 查看全文»
