【食材档案】 美味的腊肉煲仔饭做法

2017-10-30 11:15

摘要：腊肉和香肠尽量的切薄，因为这样更容易蒸熟，如果香肠和腊肉同大米一同煮的话，就不用太薄。 查看全文»

【食材档案】 萝卜干炒腊肉的做法大全

2017-10-30 11:15

摘要：萝卜干炒腊肉的原料：腊肉适量 萝卜干适量 辣椒适量 蒜苗适量 清水适量 葱适量 姜适量 蒜适量 豆豉适量 鸡粉适量 生抽适量。 查看全文»

【食材档案】 养生滋味菜腊肉兰豆炒藕片

2017-10-30 11:15

摘要：做法：腊肉洗净，沥干水分后切片备用；兰豆去筋洗净、莲藕去皮洗净切片，飞水备用；开锅下油，爆香拍蒜和葱段，下腊肉大火爆炒，攒少许米酒，然后加入兰豆和藕片继续翻炒…… 查看全文»

【食材档案】 冷水煮腊肉又嫩又“排毒”

2017-10-30 11:15

摘要：天气渐渐转凉，香喷喷的腊肉腊肠成了餐桌上受欢迎的美味。可是，直接吃腊肉，常常觉得太老。用腊肉腊肠炒菜，又经常肉香味还没炒出来，肉就变得又干又柴。怎样让炒出来的…… 查看全文»

【食材档案】 腊肉做菜先煮后炒减少亚硝酸盐

2017-10-30 11:15

摘要：腊肉肥而不腻，瘦而不柴，是以新鲜猪肉为原料，再配合相应调料制成。作为腌制食品，腊肉虽然美味，但往往含有较多的亚硝酸盐，因此，食用时要注意烹饪方法。 查看全文»

【食材档案】 自制腊味：腊肉的做法介绍

2017-10-30 11:15

摘要：配料（按照10kg猪肉考虑）：盐300g，花椒200g，八角150g，茴香150g，丁香30g，山奈75g，香叶30g，上述配料炒香碾磨成粉状。姜200克拍破…… 查看全文»

【食材档案】 营养家常菜莴笋腊肉炒虾球

2017-10-30 11:15

摘要：莴笋基本上一年四季都有出售，按叶片形状有尖叶、圆叶之分，按茎体颜色则有白笋、青笋和紫笋等类别。莴笋富含碘和氟元素，对人体骨骼生长和基础代谢有促进作用。它的肉质…… 查看全文»

【食材档案】 鳗鱼的做法：大厨教你如何烹调鳗鱼

2017-10-30 11:15

摘要：鳗鱼营养价值极高，深受广大食客青睐。然而，鳗鱼有别于其他鱼类，烹调方法不能一视同仁；否则，就难以品尝到其真正的美味。那么，要采取什么样的烹调手法更适宜？制作过…… 查看全文»

【食材档案】 如何挑选优质香肠腊肉

2017-10-30 11:15

摘要：看外观：应选择表面干爽的产品，表面潮湿的容易有细菌繁殖，质量好的腊肉香肠色泽鲜艳，肌肉呈鲜红色或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，变质的色泽灰暗无光泽，脂肪呈黄色，…… 查看全文»

【食材档案】 腊肉的选购及鉴别技巧

2017-10-30 11:15

摘要：腊肉的选购以及食用方法：鉴别，若腊肉色泽鲜明，肌肉呈鲜红或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，并且具有腊肉应有的腌腊风味，就是优质腊肉。反之…… 查看全文»

【食材档案】 怎样吃腊肉最安全健康

2017-10-30 11:15

摘要：春节期间，最受大众欢迎的莫过于腊肉香肠一类的腊味了。但是一些不法商家的腊肉食品不合格，酸价超标，食品安全问题再次成为热议。 查看全文»

【食材档案】 香芋腊肉煲做法

2017-10-30 11:15

摘要：腊肉是广州地道的食品，与芋头一起烹调也是一种绝配。芋头本味糯香适口，与椰奶混合后，甜香的滋味便肆无忌惮地弥散在空气中，还好有腊肉深藏的厚实鲜美及时地制止了甜味…… 查看全文»

【女性营养】 孕期水肿困扰不去？ 这些食物可助利水消肿

2017-10-30 10:36

摘要：对于很多准妈妈来说，身体出现水肿的情况都是不可避免的，那么孕妇要怎么应对这种情况呢？饮食的调理是一个值得信赖的选择。所以哪些食物可以有助于孕妇利水消肿呢？又有…… 查看全文»

【四季饮食】 羊肉怎么炖好吃 秋冬吃羊肉有哪些避忌

2017-10-30 10:35

摘要：随着天气越来越冷，进补已经被老百姓提上了日程，而羊肉就是秋冬进补人们所喜爱的一种是次啊。秋季滋补羊肉最是让人动心，冬季早晨喝一碗热气腾腾的羊肉汤最是让人喜欢，…… 查看全文»

【食材档案】 洋葱可以降血脂？ 教你变着花样吃洋葱

2017-10-30 10:34

摘要：洋葱是非常好的保健蔬菜，含有丰富的营养物质与保健成分，同时它也有非常多的功效，比方说可以预防胃癌、可以治疗鼻塞、可以治疗糖尿病、对抗哮喘等，甚至说有降血脂的功…… 查看全文»

【食材档案】 六种人喝茶要谨慎 选对茶才可发挥功效

2017-10-30 10:15

摘要：人们的生活都离不开茶吧，有的人早上起床喜欢喝上一杯热茶，有的人喜欢在佐餐时冲泡上一杯茶，有的人会在犯困的时候备上一杯浓茶……茶在我们的生活中处处都可以出现，而…… 查看全文»

【其他疾病】 胃酸多反胃吃什么好 养胃食谱助肠胃调理

2017-10-30 10:14

摘要：胃酸具有腐蚀作用，可以帮助我们消化食物，但是如果胃液分泌过多，我们下食道无法正常发挥功能，胃液就会反流到食道，就会出现吐酸水、烧心、反胃、吞酸的现象，严重的会…… 查看全文»

【老年人营养】 哪些食物可防老人痴呆 怎么煮出益脑保健美食

2017-10-30 10:14

摘要：老年性痴呆正在成为世界性的社会难题。一方面它的发病率越来越高，已上升为常见死亡原因的第3位，仅次于心脑血管病和癌症。另一方面，这种病的演变过程缓慢，不容易发现…… 查看全文»

【食材档案】 芹菜还可助降低血压？ 芹菜烹调花样多

2017-10-30 10:14

摘要：芹菜是营养丰富的家常菜，它的纤维含量比较高，而且具有辅助降血压、降血脂、通便等多种作用，深受人们的青睐。芹菜的营养十分丰富，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍…… 查看全文»

【其他疾病】 失眠困扰的原因何在 治疗失眠的食疗推荐

2017-10-30 10:14

摘要：失眠虽说是一种小病，但是疾病的危害是极大的，一旦患病最明显的症状特征就是睡眠质量不好、多梦、易醒等睡眠障碍症状，所以一旦患病，患者一定要及时的采取措施应对，比…… 查看全文»

【营养误区】 四种不健康的早餐 营养美味早餐吃什么好

2017-10-30 09:08

摘要：我们都知道早餐的重要性，作为人们每天的第一顿饭，大家都会追求吃得好、吃得精、吃得健康。但你知道吗，有一些做法可能是不利于我们的健康的。那么早餐不能怎么吃？又应…… 查看全文»

【慢性心脑血管疾病】 这些食材助清血管 预防心脑血管疾病饮食注意

2017-10-30 09:08

摘要：如今，许多心血管问题时常困扰着中年人，心血管问题已经成为危害人们健康的第一大杀手。血液是生命的根本，如果自身血液干净无污染，身体自然就健康了，也不用担心提前衰…… 查看全文»

【老年人营养】 老年人运动好处多 老年人营养不良怎么办？

2017-10-29 08:56

摘要：纵观全社会，每天积极运动的大多是老年人。他们有充足的时间去做上班时想做而没时间去做的各项运动，散步、跑步、爬山、练太极、跳舞，大街小巷、公园、湖边百分之八、九…… 查看全文»

【其他疾病】 口臭喝什么茶能去除？喝茶的禁忌有哪些

2017-10-29 08:42

摘要：养生茶，是以茶为主要原料，根据时令或体质等特殊因素，配合不同食材或药材制作的茶饮品，以饮茶的方式达到养生保健的目的。有口臭的朋友通常都不敢开怀大笑，更不敢靠近…… 查看全文»

【营养搭配】 海鲜这样吃营养价值更高 海鲜的营养做法

2017-10-29 08:41

摘要：海鲜盛行市场的时候，几乎家家户户这个时候都会买些海鲜回去吃。因为普遍人都认为，海鲜中含有的营养价值非常高，而且味道鲜美，所以才会盛行市场。然而，海鲜却不一定是…… 查看全文»

【营养缺乏】 抵抗力弱吃什么好？教你提高抵抗力的妙招

2017-10-29 08:36

摘要：随着天气越来越冷，抵抗力如果低下就会容易出现感冒等症状，所以一定要多多重视提高抵抗力。提高抵抗力的方法有很多种，日常生活中需要经常晒太阳并且多吃含有蛋白质的食…… 查看全文»

【职业人群营养】 办公人群如何饮食调理 上班族要控制饮食热量

2017-10-29 08:35

摘要：对于很多办公室办公人群，大多数人不可避免的需要长期坐着使用电脑，如果此时在不注意保健，一系列的问题也就会随之而来，首先，就是我们的眼睛，长期面对电脑的话，视力…… 查看全文»

【婴幼儿营养】 孩子吃鱼有什么好处？这几种鱼最适合孩子吃

2017-10-29 08:33

摘要：鱼类富含优质蛋白质和矿物质，常吃鱼能促进孩子的骨骼和肌肉快速生长。鱼肉还是很多孩子热衷的美味，但并不是所有的鱼都适合孩子吃的，家长在选择给孩子吃的鱼类时要特别…… 查看全文»

【营养搭配】 想要长寿每天多吃这些食物 长寿的饮食禁忌

2017-10-29 08:25

摘要：山珍海味虽然可口，却不一定健康，如今人们吃东西，营养健康往往摆在首位。健康长寿是每个人的愿望，那么，你知道身体长寿的秘诀是什么吗？ 其实，要想长寿则和我们的日…… 查看全文»

【其他疾病】 咳嗽吃这些美食有助恢复 咳嗽能吃哪些水果呢？

2017-10-29 08:19

摘要：咳嗽是一件很痛苦的事儿，而且病程比较长，很多人感冒后，往往咳嗽还需要持续一段时间，因此很多人想知道怎么样能让咳嗽好的快，其实注意饮食能使咳嗽好得更快，那你知道…… 查看全文»

【食谱推介】 养肝护肝的5款食疗方 养肝护肝的饮食须知

2017-10-29 08:09

摘要：养肝护肝要怎么吃呢？养肝是中老年人以及经常饮酒的人群需要特别关注的，饮食护肝是最常见的方法之一。在这里，有几款养肝护肝的食谱要推荐给大家，做法也很简单，快来学…… 查看全文»

【女性营养】 产后催乳吃什么好？这样吃奶水足还不发胖

2017-10-29 08:06

摘要：一直觉得孕育孩子是女人在世界上最伟大的事情，不仅要忍受巨大的疼痛，还有承受身形的变样，可是为了孩子能更健康的成长，基本上的新妈妈都会选择母乳喂养，问题是可这时…… 查看全文»

【其他疾病】 如何有效避免荨麻疹？荨麻疹的食疗偏方

2017-10-28 08:59

摘要：荨麻疹，也就是俗称的风团，它的发病原因还是比较复杂的，但是可以确定和饮食有很大的关系。某些食物可能是激发荨麻疹的诱发因素，所以对于荨麻疹患者来说注意饮食是有一…… 查看全文»

【其他疾病】 小孩胃肠炎应该怎么吃？千万别错过这六款粥

2017-10-28 08:58

摘要：孩子对食物的食物的认知并不那么全面，看见吃的就往嘴里塞，或者对零食、快餐吃起来也是毫无节制，而这些都有可能引起一种叫肠胃炎的消化道疾病。既然饮食是造成此病的重…… 查看全文»

【营养搭配】 蜂蜜养生的强大功效 蜂蜜和什么搭配喝效果好？

2017-10-28 08:35

摘要：蜂蜜，又叫冬酿。主要是因为蜜蜂采集和酿造的艰辛。宋代大词人苏辙《次韵王适元日并示曹焕二首》中写道：“井底屠酥浸旧方，床头冬酿压琼浆”。蜂蜜采百花之精，有女性美…… 查看全文»

【食材档案】 芹菜营养丰富功效多 芹菜叶也有多种功效

2017-10-28 08:24

摘要：在很多人眼里，芹菜是降压神菜。芹菜之所以被认为具有辅助降压的作用，是因为芹菜素的含量较突出，它具有降血压和舒张血管的作用。但芹菜属于“高钠蔬菜”，100克芹菜…… 查看全文»

【老年人营养】 老年痴呆症中年可发病 良好习惯预防老年性痴呆

2017-10-28 08:15

摘要：老年痴呆仍是造成记忆障碍的最常见病因，不能简单地认为是健忘而忽略疾病的发生，出现记忆力减退后应该尽快到专业医院就诊。 查看全文»

【老年人营养】 老年人养生要补充什么 老年人如何保证身体营养

2017-10-28 08:06

摘要：日常生活中我们不难发现有些老年人，特别是80岁以上的老人家出现营养不良的情况。日本的一项研究发现，如果长期处于这种营养不足的状态下，会影响老人家们的认知能力、…… 查看全文»

【慢性心脑血管疾病】 动脉硬化患者应该怎么吃？记住这6忌6宜

2017-10-28 08:05

摘要：动脉硬化，近年来越来越受重视，因为它越来越趋于年轻化，还是造成中老年人死亡的主要原因之一，动脉硬化发病因素较为复杂，但是能确定的其中饮食和生活习惯跟病情息息相…… 查看全文»

【食谱推介】 豆浆怎么搭配更营养？豆浆的家常做法推荐

2017-10-28 08:04

摘要：豆浆，是指将大豆先用水浸泡，然后通过相关工具将其碾碎、在过滤、最后煮熟而成的一种饮品，其营养十分丰富，可是在奶制品火爆的当今社会，豆浆在大家日常饮食中的地位渐…… 查看全文»

【食谱推介】 熬夜后应该怎么吃才能补救？熬夜后食谱推荐

2017-10-28 08:03

摘要：熬夜，大家应该都或多或少的熬过，有的人是因为玩耍、聚会；有的人是为了工作；有的人是为了学习、考试；甚至有的人是熬夜成瘾。每次熬夜后，整个人看起来都特别的累，没…… 查看全文»

【四季饮食】 秋季多吃银耳可润肺 秋季饮食吃这三种最养生

2017-10-28 08:01

摘要：中医养生学认为：秋宜甘润，润肺防燥，立秋后天气渐凉，风干气燥，易伤津液，人的皮肤和口角容易干裂，还易引起干咳、咽痛、喉痒等肺部症状，故秋季养生应以滋阴润肺为宜…… 查看全文»

【食材档案】 用淡盐水洗脸的7大好处

2017-10-27 17:07

摘要：可以晚上洗完脸后用细盐在下巴处来回擦擦，再用清水冲掉，这样能有效改善皮肤毛孔堵塞症状。据说从宋代开始，宫廷女性都用盐水来洗脸。古代医书中也有记载，盐有清凉解毒…… 查看全文»

【食材档案】 盐水泡脚的好处

2017-10-27 17:07

摘要：因为我们人体脚部离心脏是最远的，所以血液供应非常少，而式样盐水泡脚，就可以让盐水的有效成分进入肾和心脏，并且促进血液循环，已达到补肾、抗衰老的好处。 查看全文»

【食材档案】 用淡盐水洗脸的好处

2017-10-27 17:07

摘要：对于分泌油脂旺盛的t形区，即使到了秋天，很多油性皮肤的“产油量”还是源源不断的。对于局部区域，可以用细盐抹在事先润湿的皮肤上，轻轻按摩后休息3分钟，然后在鼻翼…… 查看全文»

【食材档案】 用盐水洗脸有什么好处

2017-10-27 17:07

摘要：皮肤上的死皮也可以通过用盐洗脸来消除，在食盐半溶解的状态下可以有效帮助去除死皮，让皮肤更加润滑，因此可以在洗澡的时候用盐来按摩全身皮肤，这样既让皮肤的毛孔得到…… 查看全文»

【食材档案】 盐水洗脸的正确方法

2017-10-27 17:07

摘要：然后，洗脸后趁皮肤没有干透，把适量的细盐放在手心加3-5滴水，用指尖仔细将盐和水搅拌均匀。用手指沾着盐水从额部自上而下的搽抹，边搽边做环开按摩，每处按摩3-5…… 查看全文»

【食材档案】 细数盐水泡脚的六大好处

2017-10-27 17:07

摘要：我们人体的心脏距离我们的脚心最远，因此所供应的血液也是非常少的。而通过用羊水泡脚，可以使得盐水中的有效成分进入到我们的肾以及心脏，同时促进血液循环，起到补肾、…… 查看全文»

【食材档案】 盐水洗鼻治疗鼻炎的原理

2017-10-27 17:07

摘要：助恢复鼻腔环境：温盐水的温度和浓度与人体体液相似，可有效帮助鼻腔恢复到正常生理环境。脉动水流的频率与鼻纤毛的正常摆动频率相接近，可以逐步帮助鼻纤毛恢复正常摆动…… 查看全文»

【食材档案】 盐水泡脚的6大奇效

2017-10-27 17:07

摘要：这是因为食盐有很好的杀毒除菌功效，而把食盐放入热水中，利用水中热力，那么皮肤可以更好的吸收盐水的杀毒除菌成分，就可以实现盐水泡脚治疗脚气的功效。 查看全文»