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    家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 热点文章

    【食材档案】 春季养肝选淮山

    2017-10-30 15:29

    摘要:春季来临之际,时有风寒湿交替侵袭人体,稍微不注意就容易生病。饮食上建议少酸增甘,即少吃酸性食物,多吃些甘味、甜味食物。山药味美、营养丰富,具有养肝、益气补虚、…… 查看全文»

    【食材档案】 喝淮山内金粥治疗有厌食积食感

    2017-10-30 15:29

    摘要:常听不少家长抱怨“孩子什么东西都不想吃,吃饭很困难”;也有人头疼“孩子老喊肚子痛,不肯吃东西”。如今,与肥胖孩子相对应,经常不肯吃东西的孩子数量同样不少。 查看全文»

    【食材档案】 南瓜布丁高蛋白美容有奇效

    2017-10-30 15:29

    摘要:南瓜去皮切块,放入微波炉高火叮10分钟,这样叮过后的南瓜干湿度刚好。然后将叮熟的南瓜压成泥状。 查看全文»

    【食材档案】 春季养生粥鲜淮山大枣二米粥的做法

    2017-10-30 15:29

    摘要:春季来临之际,饮食上建议少酸增甘,即少吃酸性食物,多吃些甘味、甜味食物。老中医介绍的鲜淮山大枣二米粥正适宜此时食用。 查看全文»

    【食材档案】 淮山山楂煲鲤鱼

    2017-10-30 15:22

    摘要:秋冬交替时是胃病多发时,除了药物治疗外,药膳食疗也是很好的辅助治疗方法。常见的饮食积滞型胃痛,症状是胃脘部胀满疼痛,嗳腐吞酸,大便不爽,有伤食病史,并舌苔厚腻…… 查看全文»

    【食材档案】 参芪淮山乌鸡汤

    2017-10-30 15:22

    摘要:参芪本指人参黄芪,但人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,且价格昂贵,而党参的作用虽比人参弱,但功能基本相似,价格又远比人参低,所以除病情危急…… 查看全文»

    【食材档案】 红枣淮山炖兔肉补益脾气美容益智

    2017-10-30 15:22

    摘要:清明后,天气日趋暖和。唐代药王、大养生家孙思邈说过:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”其意是少吃酸味食品,多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体的脾胃之气。…… 查看全文»

    【食材档案】 冬季女士滋补养颜靓汤 鲜淮山当归煲猪脚汤

    2017-10-30 15:22

    摘要:冬天一到,市场上随处都可以见到新鲜的淮山。不论男女老少,淮山都是很好的滋补食品,而且,它有补益脾胃的作用,冬天是进补时节,多吃淮山更有利人体对补品的吸收。今天…… 查看全文»

    【食材档案】 祛湿与健脾的药膳——淮山土茯苓炖猪腱

    2017-10-30 15:22

    摘要:炖药膳首先要选择理想的锅具,玻璃材质无毛细孔、不吸水、不含任何杂质及金属微粒,是最佳的锅具材料;其次,药膳对火候的要求也很高,沸腾后需用小火慢慢炖,玻璃陶瓷有…… 查看全文»

    【食材档案】 淮山的具体食用方法有哪些

    2017-10-30 15:22

    摘要:提前将大米和淮山浸泡2小时,黑芝麻装在竹箅子里用水冲洗干净,然后把芝麻倒入不粘锅用小火炒香,泡好的淮山切成小粒。 查看全文»

    【食材档案】 淮山薏米芡实粉怎么吃

    2017-10-30 15:22

    摘要:现如今生活中大家的饮食状况是越来越好,不少人不在中外饭桌上的山珍海味,而是喜欢吃一些粗粮和杂粮,所谓的粗粮和杂粮就如薏米,山药和粗粮磨成的粉,大家觉得这些都用…… 查看全文»

    【食材档案】 淮山和粉葛怎么煲汤好?

    2017-10-30 15:22

    摘要:中国的医学是非常历史悠久的,而且博大精深,已经形成了一套中医疗法。对于中医治疗方式,中药在里面起到的作用是很大的,就好比西药在西医的治疗体系中一样。目前,许多…… 查看全文»

    【食材档案】 补气血养颜-淮山红枣猪尾汤

    2017-10-30 15:22

    摘要:有的人如果出现了贫血的症状,可以通过使用饮食的方法进行调理,这样可以有效预防贫血的产生,对人的身体健康是比较好的,平时可以适当吃一些淮山红枣猪尾汤对健康是比较…… 查看全文»

    【食材档案】 养胃的米糊能多吃吗?

    2017-10-30 15:22

    摘要:胃部的疾病症状发生之后会造成身体很大的伤害。引发胃部的疾病主要就是不良的生活习惯和饮食习惯。平常身体上有了疾病的症状后,不能马上的进行有效的治疗和控制,那么也…… 查看全文»

    【食材档案】 ​五谷杂粮米糊的做法

    2017-10-30 15:22

    摘要:随着人们保健养生意识的提高,现在各种粗粮,有机食品等越来越受到认可和欢迎,今天我们要推荐的是五谷米糊,这是一道由各种杂粮,比如绿豆、红豆、荞麦、黑豆等,通过研…… 查看全文»

    【食材档案】 冬季滋补食疗汤淮山黑豆核桃煲猪脚

    2017-10-30 15:22

    摘要:今天介绍的这道淮山黑豆核桃猪脚汤,各物都是适宜冬季滋补的食材,而且补而不燥,有健脾益气、补肾壮腰之效,对小儿、老人、或腰膝酸软、身体虚弱、夜尿频多人士非常有益…… 查看全文»

    【食材档案】 一岁半宝宝食谱大全及做法自制米糊营养丰富

    2017-10-30 15:21

    摘要:建议去购买农家自产的大米来自制米糊,农家自产的大米煮出来的米糊及米汤是非常浓稠的,而且有很浓的米汤香味。这样的农家大米很容易生虫,一般要放在冰箱冷藏保存。 查看全文»

    【食材档案】 家常靓汤的做法猪肚排骨汤

    2017-10-30 15:20

    摘要:洗完外面要翻面洗,里面的膜和油脂去除,用盐搓洗(可杀菌),盐不可太多以免太咸;处理干净后要冷水下锅把猪肚煮一下,再用来煲汤。 查看全文»

    【食材档案】 排骨汤怎么做好吃?试试这款杞菊排骨汤

    2017-10-30 15:20

    摘要:锅中烧水,水沸后放入洗净、切小块的排骨,焯烫去血水;排骨捞出,用清水冲去浮沫待用; 查看全文»

    【食材档案】 春季养生汤白萝卜猪肚排骨汤

    2017-10-30 15:20

    摘要:春天养生总离不开健脾胃这个主题,今天要介绍的这道白萝卜猪肚排骨汤同样也如此。猪肚营养丰富,具有补虚损、健脾胃的功效,用来煲汤一般会配上白胡椒以压膻味,不过今天…… 查看全文»

    【食材档案】 秋季萝卜排骨汤补钙养血壮阳

    2017-10-30 15:20

    摘要:人们常说:秋后萝卜赛人参。秋天多吃点萝卜对身体大有裨益。萝卜不仅营养丰富,含有大量的维生素C和微量元素锌,而且性味甘、辛、平、微寒,具有清热生津、凉血止血、下…… 查看全文»

    【食材档案】 党参蚝豉排骨汤

    2017-10-30 15:20

    摘要:在汤煲中放入适量水(约6碗),放入蚝豉、党参、排骨、姜,煮开后转小火煲2小时,用盐调味即可。 查看全文»

    【食材档案】 竹荪排骨汤做法

    2017-10-30 15:20

    摘要:将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时。 查看全文»

    【食材档案】 做排骨汤最好别放盐

    2017-10-30 15:20

    摘要:排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,是风起渐冷之时给家人的最好关怀。可是,专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。 查看全文»

    【食材档案】 白菜蘑菇排骨汤

    2017-10-30 15:20

    摘要:宝宝补钙最好的东西莫过于排骨汤了,排骨的营养成分非常高,含有大量的胶原蛋白和钙质。专家排骨和白菜、蘑菇等食材一起炖给孩子食用,营养就更加丰富了。 查看全文»

    【食材档案】 自制婴儿米糊

    2017-10-30 15:20

    摘要:米糊的原料一般是各类的米,我们也可以采用各种杂粮。米糊有这非常高的营养价值,而且米糊具有很多优点,米糊是非常容易吸收的,另外米糊能更快的为身体提供能量。 查看全文»

    【食材档案】 豆浆机打米糊的做法有哪些?

    2017-10-30 15:20

    摘要:食用米糊容易消化,而且制作米糊的时候,注意各种食材的搭配和选择,那么对身体的营养补充以及调理也可以带来很好的效果,尤其是家中本来有豆浆机的话,那么用来打米糊可…… 查看全文»

    【食材档案】 香蕉米糊的具体做法

    2017-10-30 15:20

    摘要:香蕉米糊的做法,现在的人们由于生活越来越好,很多人都开始追求绿色蔬菜,绿色环保,或者是养生,养生在现在看来是非常流行的,那么今天也为大家介绍一种养生的吃法——…… 查看全文»

    【食材档案】 黑米米糊的做法大全是什么

    2017-10-30 15:20

    摘要:黑米米糊知道大家有没有吃过,很多上了年纪的老年人朋友特别喜欢吃,黑米米糊以独特的口味赢得了我们很多人的一致好评,而且黑迷迷糊中富含了很多营养,老年人吃可以增强…… 查看全文»

    【食材档案】 宝宝不爱吃米糊怎么办?

    2017-10-30 15:20

    摘要:对于家里面有宝宝的人来说,给孩子喂食是一件很难的事情,尤其是不喜欢吃饭的孩子。有的孩子在初期都是简单的吃一些米糊来增加辅食的,但是有孩子并不喜欢吃米糊。那宝宝…… 查看全文»

    【食材档案】 坚果杂粮米糊的做法

    2017-10-30 15:20

    摘要:中国人历来都重视吃,这也难怪,吃得好,人才能更健康,也才能更开心,如果连平日的一日三餐都不能保证吃得好,那活着就会少了很多乐趣,坚果杂粮米糊的做法简单,味道不…… 查看全文»

    【食材档案】 黑米糊的做法和功效

    2017-10-30 15:20

    摘要:一日之计在于晨,营养早餐很重要,下面给大家介绍一款既美味又健康的营养早餐。重要的是做法超级简单,那就是豆浆机做的黑米糊。如果你在北方,冬天、就先把黑米泡最少2…… 查看全文»

    【食材档案】 玉米糊的营养价值有哪些

    2017-10-30 15:19

    摘要:我们只有保证饮食的多样化,才能够让我们从不同的事物中吸取更多的营养价值,其中玉米糊是我们平时生活中经常能吃到的一种食物,他无论作为早餐还是平时我们的饮食来说都…… 查看全文»

    【食材档案】 秋冬进补山药萝卜排骨汤的做法

    2017-10-30 15:18

    摘要:锅里放水,凉水加入两汤勺料酒,一小撮花椒。烧开,放排骨进去,再烧开,捞出。 查看全文»

    【食材档案】 冬日滋补靓汤茶树菇排骨汤

    2017-10-30 15:18

    摘要:茶树菇的营养价值比香菇更高,含有丰富的蛋白质以及多种氨基酸,对于健脾止泻、抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌很有好处。另外,茶树菇香气浓郁,味道鲜美,具备很强的降…… 查看全文»

    【食材档案】 提高人体免疫食谱糙米排骨汤

    2017-10-30 15:18

    摘要:糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒,即含有皮层、糊粉层和胚芽的米,口感较一般的白米硬,煮起来费时,但营养却要高。一般来说,糙米用来煲粥为多,但试试煲排骨汤,浓…… 查看全文»

    【食材档案】 牛蒡排骨汤的做法

    2017-10-30 15:18

    摘要:将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中,加足量清水没过食材,大火烧开后,调小火慢熬2个小时,加匙盐调味即可。 查看全文»

    【食材档案】 秋季养生汤沙葛排骨汤

    2017-10-30 15:18

    摘要:从前,沙葛可算是最土的水果之一,因此也有地梨之称,葛是极其低廉的食材。除了生吃,大多用来炒,口感脆甜。但近年来已经很少出现在家庭餐桌上。其实,初秋时煲沙葛汤喝…… 查看全文»

    【食材档案】 冬日养生番茄鲜菌排骨汤的做法

    2017-10-30 15:18

    摘要: 排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,洗好的排骨冷水下锅焯水,捞起洗去血沫。 查看全文»

    【食材档案】 芦笋的营养价值有助于消化增进人们食欲

    2017-10-30 15:18

    摘要:芦笋的营养价值,芦笋是非常适合中国人的吃法的。清洗后直接切片,收拾干净后直接加肉炒熟即可。芦笋中的营养成为,以叶酸为首,之后就是维生素了,所以怀孕的母亲们可以…… 查看全文»

    【食材档案】 15至25岁女性养颜食谱黄豆芽排骨汤

    2017-10-30 15:18

    摘要:黄豆芽清洗干净和排骨一起放入煲锅中,加入适量的清水(最好不要在中途在加水)和姜片,用大火烧开后转小火来煲制。 查看全文»

    【食材档案】 春笋火腿排骨汤益气和胃滋阴益血

    2017-10-30 15:18

    摘要:春笋 这种形状小小、比手指大不了多少的春笋在当地常被叫作甜笋或金竹笋,也有“三月笋”的叫法,因为它只是在每年的 3、4月份(清明前后)出产,错过这一季就只能等…… 查看全文»

    【食材档案】 高档蔬菜芦笋美味可口祛燥

    2017-10-30 15:18

    摘要:三月是芦笋大量上市的季节,孔子说:“不时不食”。比如西瓜,性寒,具有清热解暑、除烦止渴、利尿降压的作用,在夏天食用最为合时。而三月正式芦笋大量上市的季节,因此…… 查看全文»

    【食材档案】 白果排骨汤—美味营养降血压

    2017-10-30 15:18

    摘要:身体的健康新陈代谢与日常的饮食习惯有着密不可分的关系。科学合理的饮食习惯才能保证身体的正常运转。从食物中摄取足够的营养才能保健养生。而有些食物天然就有抗击疾病…… 查看全文»

    【食材档案】 中医调理药膳:莲子百合排骨汤

    2017-10-30 15:18

    摘要:此汤很适合于工作压力大的男性朋友服用,可以起到安定心神、舒缓神经、改善睡眠的效果。为人们提高工作和生活效率、创造了更好的条件。此外,还可以起到止咳化痰、润肺生…… 查看全文»

    【食材档案】 冬季养生排骨汤的做法

    2017-10-30 15:18

    摘要:冬天的养生是很重要的,尤其是冬天的季节天气比较寒冷,这个时候我们不仅需要大量的补充水果和蔬菜,冬天最少不了喝的就是汤,汤有很多种,做法也不同,不同的汤有着不同…… 查看全文»

    【食材档案】 猪肚排骨汤的做法大全

    2017-10-30 15:18

    摘要:猪肚排骨汤很多人应该喜欢喝吧,特别是排骨汤的营养是很多的,对我们的身体很好,特别是小孩子和孕妇以及坐月子的女性都应该多喝排骨汤,那么大家了解排骨汤的做法吗,今…… 查看全文»

    【食材档案】 产后滋补党参栗子煲排骨汤

    2017-10-30 15:17

    摘要:今天介绍这款党参栗子排骨汤,有健脾益气、补肾养血之效,对极易疲劳困倦、贫血、面色无华,或产后术后气血虚弱人士都适用。 查看全文»

    【食材档案】 常吃芦笋有什么好处和功效

    2017-10-30 15:16

    摘要:芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜、现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人…… 查看全文»

    【食材档案】 天天美食菜谱生菜山药卷的做法

    2017-10-30 15:11

    摘要:山药中的黏液蛋白能预防脂肪在心血管中沉积,降低胆固醇再吸收,加速排除胆固醇。芦笋的膳食纤维可与胆酸、胆盐结合,增加胆固醇排出,促使减少胆固醇吸收。银耳、香菇所…… 查看全文»