【食材档案】 紫菜肉末羹

2017-10-31 17:58

摘要：紫菜含蛋白质及高，位居海藻类之首，含脂肪量少，维生素A、维生素B族及碘含量丰富。中医认为：紫菜性寒，味甘咸，具有化痰软坚、清热利尿、补肾养心、降低血压、降低胆…… 查看全文»

【食材档案】 夏天犯困吃点紫菜

2017-10-31 17:58

摘要：炎炎夏日，常感到倦怠疲乏，昏昏欲睡，这就是人们常说的“夏打盹”。此时吃点紫菜，就可以提神醒脑，赶走疲劳。 查看全文»

【食材档案】 紫菜早餐 可以滋阴润燥

2017-10-31 17:58

摘要：秋天空气湿度小、风力大，容易导致水溶性维生素缺乏，因此不妨做道简单的紫菜汤来以水解燥。紫菜富含维生素和微量元素，有“营养宝库”的美称，可防衰抗老。鸡蛋补肺养血…… 查看全文»

【食材档案】 紫菜汤有哪些食疗功效？

2017-10-31 17:58

摘要：紫菜瘦肉汤：延年益寿。每100克干紫菜含蛋白质25~30克，与大豆含量相当，还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收，非常适合…… 查看全文»

【食材档案】 紫菜营养和海苔一样高

2017-10-31 17:58

摘要：其实，紫菜和海苔是同一种食物。 我们常吃的紫菜主要包括两个品种：坛紫菜和条斑紫菜，北方以条斑紫菜为主，南方则以坛紫菜为主。海苔是用条斑紫菜加工而成的。 查看全文»

【食材档案】 紫菜汤有哪些食疗功效

2017-10-31 17:56

摘要：每100克干紫菜含蛋白质25~30克，与大豆含量相当，还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收，非常适合消化功能减退的老年人食…… 查看全文»

【食材档案】 补充钾元素 紫菜最好

2017-10-31 17:56

摘要：此外，享有“营养宝库”美称的紫菜还富含维生素、蛋白质和食物纤维。多吃紫菜不仅能较好的解决“夏打盹”的麻烦，而且具有“一食多补”的作用。中医普遍认为，食用紫菜有…… 查看全文»

【食材档案】 老年人适合多吃紫菜

2017-10-31 17:56

摘要：由于紫菜蛋白质含量高，容易消化吸收，很适合老年人食用。紫菜可以预防人体衰老，它含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸，有利于保护肝脏。紫菜1/3是食物纤维，可以保…… 查看全文»

【食材档案】 IgA肾炎能吃紫菜吗？

2017-10-31 17:56

摘要：iga肾炎能吃紫菜吗？关于一些甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者宜食用；但是对那些消化功…… 查看全文»

【食材档案】 吃紫菜能减肥吗?

2017-10-31 17:56

摘要：吃紫菜能减肥吗？ 紫菜热量低，含碘高，具有补钙瘦身的双效果，不仅如此，它的高纤维素可以帮助清除身体里的毒素，帮助肠道排污，所以紫菜减肥汤是最好的餐前减肥食品 …… 查看全文»

【食材档案】 多吃海带紫菜有助性欲

2017-10-31 17:56

摘要：此外，海藻类食物中还含有丰富的锌。一般而言，男性缺锌会导致精子数量减少和精子质量下降，并伴有性功能和生殖功能减退；女性缺锌则可能导致性交时阴道分泌物减少等症状…… 查看全文»

【食材档案】 孕期准妈妈多食用紫菜

2017-10-31 17:56

摘要：紫菜富含钙、碘、铁和锌等矿物质，1片紫菜中铁的含量与一块猪肝中铁的含量差不多，2片紫菜的铁含量相当于3瓶牛奶和1个鸡蛋。 查看全文»

【食材档案】 最适合紫菜搭配的汤的种类

2017-10-31 17:56

摘要：将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。 查看全文»

【食材档案】 海鲜风味：紫菜番茄滚鱼丸汤

2017-10-31 17:56

摘要：许多家长都想在暑假期间多做些汤水给孩子们喝，我们认为少儿时期宜少饮“煲”的老火靓汤，多饮“滚”的新鲜靓汤。紫菜番茄滚鱼丸便是这种靓汤之一，它不但营养丰富，且色…… 查看全文»

【食材档案】 蓝紫色紫菜别吃，会中毒！

2017-10-31 17:56

摘要：动植物中毒是一些动植物本身含有天然有毒成分，误食后易引起的食物中毒。常见的有发芽的土豆不能吃，没煮透的，生的四季豆不能吃，生的豆浆不能喝等，今天咱们说下紫菜。 查看全文»

【食材档案】 补肾可喝紫菜胡萝卜汤

2017-10-31 17:56

摘要：紫菜性味甘；咸；寒；归肺、脾、膀胱经，可主治化痰软坚、利咽、止咳、养心除烦、利水除湿、肾虚引起的耳鸣等。紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜…… 查看全文»

【食材档案】 煮妇：紫菜牛肉卷的做法

2017-10-31 17:56

摘要：锅置中火上，烧精炼油至三成热，放人牛肉卷慢慢炸定形捞出，待油温回升至六成热时，放人重炸至金黄色捞出，改刀成形装盘上桌即成。 查看全文»

【食材档案】 冬季多吃紫菜强身补肾

2017-10-31 17:56

摘要：肾是人体重要脏器之一，乃先天之本。肾虚指肾脏精气阴阳不足。中医所指的肾虚的种类有很多，其中最常见的是肾阴虚、肾阳虚。 查看全文»

【食材档案】 紫菜汤减肥效果超好

2017-10-31 17:56

摘要：紫菜是每天做汤时必不可少的原材料之一。紫菜虽不是什么名贵的材料，但却不容小瞧，喝下一碗美味的紫菜汤，可是护肤，瘦身，增强免疫力，延缓大脑衰老的秘密法宝。 滋养…… 查看全文»

【食材档案】 骨质疏松饮食—紫菜鸡蛋汤

2017-10-31 17:56

摘要：紫菜鸡蛋汤属于骨质疏松食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。 查看全文»

【食材档案】 鲜香脆滑 火腿紫菜蛋汤

2017-10-31 17:56

摘要：将炒锅置于火炉上，加入鸡场、火腿丝、笋丝、冬菇丝和猜盐，用旺火挠沸，撇去浮沫。然后，将蛋浓从四面徐徐注入，蛋花凝结后，加入味精和黄酒，盖上锅盖，稍挠敌后，渴盖…… 查看全文»

【食材档案】 孕期补钙：紫菜豆腐羹

2017-10-31 17:56

摘要：健康提示 此菜含大量钙质的食品，帮助骨骼生长，豆腐含丰富的钙质，紫菜等海藻食物含丰富的碘质，碘是甲状腺素的基本原素，对生长发育及新陈代谢是非常重要的。 查看全文»

【食材档案】 紫菜南瓜汤可护肝补肾

2017-10-31 17:53

摘要：治疗糖尿病：鲜南瓜1000克，切碎，晒干研末，每日1次服20克。 查看全文»

【食材档案】 紫菜对银屑病患者有什么好处!

2017-10-31 17:53

摘要：有的时候我们总是去关注很多有营养的食物，却忘记了我们身边最具有营养价值的食物，并且花钱还不贵，那就是我们平常说的紫菜，但是紫菜对银屑病患者有何好处呢？ 查看全文»

【食材档案】 慢性肾衰竭能吃紫菜吗

2017-10-31 17:53

摘要：那么慢性肾衰竭能吃紫菜吗？事实上慢性肾衰竭的饮食是否能吃紫菜，应该要看两方面因素，一方面是看慢性肾衰竭的饮食需求能不能吃紫菜，有什么禁忌，第二看紫菜的营养成分…… 查看全文»

【食材档案】 紫菜汤缓解冬季便秘

2017-10-31 17:53

摘要：紫菜调理便秘妙方如下：紫菜10克，香油2小勺，酱油数滴，味精0.5克。每晚饭前半小时，用开水冲泡一碗，温服，一般第二天即可解除便秘。 查看全文»

【食材档案】 紫菜是发物吗

2017-10-31 17:53

摘要：很多人对紫菜是发物吗并不是很清楚，在选择这样食物的时候，也是要先对它进行一些了解，使得对它是不是发物有着认识，如果是的话，这样食物在特殊情况下是不能选择的。 查看全文»

【食材档案】 紫菜发霉了该怎么办

2017-10-31 17:53

摘要：紫菜薄而干燥，如果保存不当，就可能因为吸收了水分，而导致霉菌生长，也就是发霉。紫菜轻度发霉可能还看不见长霉斑，就会有发红的表现。这个读者在重庆，而重庆这个季节…… 查看全文»

【食材档案】 紫菜是酸性还是碱性

2017-10-31 17:53

摘要：对于上面文章提出的那个问题，一般人其实并不清楚，因为对于常人来说，通常是不会考虑到这个问题的，而且一般胃肠 查看全文»

【食材档案】 紫菜有什么好处呢

2017-10-31 17:53

摘要：可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。 查看全文»

【食材档案】 紫菜可以有效的降血压

2017-10-31 17:53

摘要：紫菜中含有丰富的碘。胎儿的发育离不开碘，孕妇每天吃海带30―50克，即可摄入7.2―12毫克的碘，足够胎儿发育需要。碘还是人体中的重要激素――甲状腺素的主要成…… 查看全文»

【食材档案】 紫菜可以生吃吗

2017-10-31 17:53

摘要：紫菜是非常常见的蔬菜，紫菜的吃法非常丰富，人们经常将其与其他食材搭配做成美食，有的人喜欢生吃蔬菜，但建议大家最好不要生吃紫菜，这样的吃法并不卫生。 查看全文»

【食材档案】 经期能吃紫菜吗

2017-10-31 17:53

摘要：紫菜多糖大鼠十二指肠给药（50mg/kg）有减慢心率的作用，但对心肌收缩力有增强作用，此种作用在给药15min后出现，维持40min左右。 查看全文»

【食材档案】 多吃紫菜好不好呢

2017-10-31 17:53

摘要：紫菜中含有很高的营养价值，富含多种人体必需的营养成分，蛋白质含量达26.2%，对补充人体蛋白质有良好效果。 查看全文»

【食材档案】 紫菜瘦肉汤

2017-10-31 17:53

摘要：汤的种类比较多，不同食材制作出来的汤，在营养价值上都是不同的，而且在对一些营养较高的汤喝的时候，要适量的进行，例如鲫鱼汤，这样的汤喝的时候不宜太多，否则会使得…… 查看全文»

【食材档案】 菠菜紫菜汤

2017-10-31 17:53

摘要：紫菜也是常见的一种食材，而且我们通常就用紫菜烧汤。紫菜的口感清淡，有稍微的咸味，很适合夏天烧汤喝。不过有些初学者不知道这道菠菜紫菜汤是怎么烧的，下面就要为大家…… 查看全文»

【食材档案】 紫菜补钙效果好吗

2017-10-31 17:53

摘要：为了更好的补钙，很多人吃含钙丰富的食物，其实吃些含镁丰富的食物，有利于补钙，中医指出，多吃紫菜补钙效果好。 查看全文»

【食材档案】 痛风能吃紫菜吗

2017-10-31 17:53

摘要：很多人对痛风能吃紫菜吗并不是很清楚，紫菜含有的店、钙是比较多的，那在对患有痛风的人群，是不是可以很选择这样食物呢，下面就详细的介绍下，使得都有一些认识。 查看全文»

【食材档案】 太子参瘦肉汤的食材挑选

2017-10-31 17:51

摘要：太子参的挑选：真正的太子参是呈现为干燥块根，形状为细长条形或长纺锤形。长度大概为2～6厘米，直径大概为3～6毫米。太子参的根头是钝圆的，往往会有残存的茎痕，下…… 查看全文»

【食材档案】 皮蛋瘦肉粥的营养价值有哪些

2017-10-31 17:51

摘要：首先松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压，具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降…… 查看全文»

【食材档案】 常见的蛋清面膜有哪些

2017-10-31 17:51

摘要：用法：每周一次，连续使用一个月，对皮肤干燥有明显效果。秋冬天气肌肤干燥是很好的护肤帮手。调制的时候可以稍许稠一些，均匀敷面的同时给脸部做做按摩，起活血的作用。…… 查看全文»

【食材档案】 蛋清面膜的功效作用

2017-10-31 17:51

摘要：鸡蛋清面膜内含有丰富的黏蛋白，质地黏着，用其作面膜剂，可使面部皮肤绷紧，消除皱纹，使皮肤保持弹性。 查看全文»

【食材档案】 蛋清面膜可以天天做吗

2017-10-31 17:51

摘要：自制方法：半颗蛋清加两小勺蜂密，由于珍珠粉溶解进蜂蜜和蛋清都很快，所以用量不需要太多，要调到粘稠适中那样的状态最适合肌肤吸收。 查看全文»

【食材档案】 鸡蛋清敷脸的作用有哪些

2017-10-31 17:51

摘要：鸡蛋清敷脸可控油。鸡蛋清敷脸可有效减少脸部油脂的分泌，鸡蛋清中含有丰富的蛋白质、蛋氨酸及维生素、磷、铁、钾、镁、钠、硅等矿物质多种营养成分，因为鸡蛋清具有收敛…… 查看全文»

【食材档案】 鸡蛋清面膜的制作方法

2017-10-31 17:51

摘要：将分离好的蛋清加入两小勺蜂蜜或者酸奶搅拌均匀之后，用小刷子均匀的直接刷于面部，等待自然干燥。 查看全文»

【食材档案】 蛋清面膜的几点作用是什么

2017-10-31 17:51

摘要：另外，常见有许多人莫名的在脸部生出一些小疙瘩，既不是青春美丽痘（痤疮、粉刺），也不是湿疹。只要坚持吃一些鸡蛋或者鸭蛋，小疙瘩就会消失。因此，在蛋清美容的同时，…… 查看全文»

【食材档案】 用蛋清洗脸能美白吗

2017-10-31 17:51

摘要：用鸡蛋清敷脸可以收缩毛孔，紧致肌肤。如果单一用鸡蛋清敷脸，可以每天都取少量涂抹于面部。鸡蛋清最好的使用方法是做面膜，取鸡蛋清适量 面粉 蜂蜜 珍珠粉（微量）调…… 查看全文»

【食材档案】 蛋清的副作用

2017-10-31 17:51

摘要：尽管鸡蛋的经验价值高，但是鸡蛋不是吃越多就越好。多吃鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖，增加肝脏与肾脏的负担。而蛋白质过剩会使尿素制造系统负荷过重，食入过多蛋白质…… 查看全文»

【食材档案】 蛋清的其他相关妙用

2017-10-31 17:51

摘要：先用生鸡蛋蛋清去除衣物表面上的粘胶，然后再将松散残余的粒点逐一擦去，最后放入肥皂液中洗涤，再用清水漂净即可。用蛋清来擦沙发、皮包之类皮革制品，不但能去污，还会…… 查看全文»

【食材档案】 鸡蛋清美容方法

2017-10-31 17:51

摘要：鸡蛋清自制面膜真正能够起到的是保湿的功效，特别是对于一些油性皮肤效果非常的好，还能够帮助控制皮肤上的油，毛孔粗大等问题。 查看全文»