【食材档案】 鸡皮美容菜虾丸鸡皮汤

2017-11-01 10:25

摘要：中医认为，鸡皮性味甘、温，入脾、胃经，有健脾益气，生精填髓之功。在清代乾隆皇帝和嘉庆皇帝就十分喜欢鸡皮做的菜，在皇宫的饮食档案里就有鸡皮四喜丸子等用鸡皮入菜的…… 查看全文»

【食材档案】 菱角瘦肉汤做法

2017-11-01 10:25

摘要：嫩菱角和老菱角都可以用来煮汤。嫩的煮的时间不要长，让其保持脆爽口感。老菱角的话就可以煮久一些，煮好的老菱角口感略有些粉面。 查看全文»

【食材档案】 西芹炒菱角做法

2017-11-01 10:25

摘要：葱姜炒出香味，下入西芹、菱角、盐、料酒、鸡精，翻炒几下，用水淀粉勾芡，炒匀即可。 查看全文»

【食材档案】 美容时蔬汤

2017-11-01 10:25

摘要：原料：芹菜20克，灯笼椒30克，胡萝卜、南瓜各50克，海带30克，黄花菜30克，西兰花50克，芦笋20克，小柿子40克，黄瓜条20克。 查看全文»

【食材档案】 菱角两吃辅助抗癌

2017-11-01 10:25

摘要：菱角含丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素和矿物质等，具有健脾养胃、补肾养血的功效，被称为江南“水塘五秀”之一。经常食用对肺癌、胃癌、食道癌、直肠癌、膀胱癌等有辅…… 查看全文»

【食材档案】 菱角的介绍

2017-11-01 10:25

摘要：菱角是菱科，菱属中的欧菱和细果野菱的别称。又名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含…… 查看全文»

【食材档案】 简单经济美容汤:芝麻益肤汤

2017-11-01 10:24

摘要：芝麻益肤汤制作方法：洗净黑芝麻放置搅拌机搅匀，成糊状；柠檬切片；放两碗水，先煲红枣，后下雪梨，十分钟后放入鸡蛋，片刻加入黑芝麻、少许糖，混成汤可进食。 查看全文»

【食材档案】 美容养颜多喝五豆美容养颜汤

2017-11-01 10:24

摘要：连豆带浸泡的水一起倒入锅中，添加清水，水量是豆子的6倍左右。大火煮开后，改小火，虚掩着锅盖，煮半小时，待豆子开花即可，吃前调入红糖口味更佳。 查看全文»

【食材档案】 七款春季保养美容汤

2017-11-01 10:24

摘要：春天正是增强体质的好时候，能喝到一些浓浓的汤水自然是再美不过的事了，而且如果它们还有美容功效的话，你是不是更要试一试了。 查看全文»

【食材档案】 春季抗老养颜汤简单又美容

2017-11-01 10:24

摘要：春夏之交气候干燥，对人们的皮肤很不好，除了日常的饮水和化妆品外，食物补水也是一种很好的途径，今天就为大家介绍一些有补水抗老功效的靓汤，做一个水嫩美人吧。 查看全文»

【食材档案】 开胃茄汁煎鸡翅做法

2017-11-01 10:24

摘要：鸡翅中洗净，用刀划两道口子，放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上。 查看全文»

【食材档案】 板栗烧鸡翅做法

2017-11-01 10:24

摘要：材料：鸡翅 八个板栗 十六个；花椒 适量八角 适量姜 适量蒜 适量；盐 适量老抽 适量生抽 适量番茄酱 适量冰糖 适量鸡精 适量； 查看全文»

【食材档案】 照烧鸡翅根做法

2017-11-01 10:24

摘要：用料 ：鸡翅根 6-8根 ； 鸡翅根 6-8根；姜片；料酒；生抽；蜂蜜；蒜；芝麻； 查看全文»

【食材档案】 玫瑰腐乳鸡翅做法

2017-11-01 10:24

摘要：加入1汤匙腐乳汁和2块腐乳，以中小火焖烧，待锅内收汁时，关火装盘，浇上锅内的乳汁，即成。 查看全文»

【食材档案】 羊腰红枣汤做法

2017-11-01 10:24

摘要：用料 ：羊腰 80g大枣 5个；姜 5g 泡发黑木耳 15g；清水 600ml盐 2g； 查看全文»

【食材档案】 茶香鸡翅中做法

2017-11-01 10:24

摘要：将绿茶用200ML热开水泡开，将鸡翅清洗干净，锅烧热，下入鸡翅煎至两面变色，喷入料酒，翻炒几下； 查看全文»

【食材档案】 蒜蓉空心菜做法

2017-11-01 10:24

摘要：闻到蒜香后先放空心菜的梗，翻炒至空心菜梗断生，然后再下空心菜的叶一起翻炒。 查看全文»

【食材档案】 辣炒鸡翅做法

2017-11-01 10:24

摘要：配料：青、红椒各1个、葱姜蒜少许、干红椒10来个、八角1朵。青红椒分别切成斜条。姜切丝、蒜切片，干红椒对半剪开。 查看全文»

【食材档案】 香芋鸡翅煲做法

2017-11-01 10:24

摘要：鸡翅中加入姜片、蒜片、盐焗鸡粉5ml、酒5ml、生抽10ml、白糖5ml 腌20分钟入味； 查看全文»

【食材档案】 7个月宝宝夏季食谱推荐：菱角粥

2017-11-01 10:24

摘要：与糯米配合煮粥，具有补益五脏、止渴解毒、益气健脾之功效。适用于泻痢、黄水疮、食道癌等症的辅助治疗。 查看全文»

【食材档案】 益肝又美容枸杞叶鸡肝汤

2017-11-01 10:24

摘要：枸杞叶多数用来滚汤，像枸杞猪肝汤、咸蛋枸杞汤等，枸杞粥也是不错的吃法。在番禺很流行的猪杂粥，是以粥为底，猪杂边涮便吃，最后再下枸杞叶，这时的粥吃起来有肉类的香…… 查看全文»

【食材档案】 绝对的秘密：减肥、防癌多吃点菱角

2017-11-01 10:24

摘要：菱角，又称水栗子，是一种可贵的健康食品。 菱角可粮可果，李时珍描述道：有青有红有紫。嫩时剥食，皮脆肉美，盖佳果也。 菱角嫩时剥食甘美，老则蒸煮食之，剁米为饭为…… 查看全文»

【食材档案】 自制烤鸡翅

2017-11-01 10:22

摘要：用料：鸡翅10个；大葱、鲜姜碎 各2茶匙；大蒜碎15g；生抽、老抽各 1汤匙；料酒2茶匙；蜂蜜1汤匙；盐1茶匙；黑胡椒碎2g；孜然粒10g；干辣椒碎5g； 查看全文»

【食材档案】 鸡翅的功效与作用

2017-11-01 10:22

摘要：含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生…… 查看全文»

【食材档案】 黑椒汁煎鸡翅的做法

2017-11-01 10:22

摘要：原料：鸡翅、大蒜瓣、洋葱 黑胡椒粉、糖、盐米酒、生抽、生粉。锅中放适量油，将腌制好的鸡翅，放入煎至表面金黄， 沥油。 查看全文»

【食材档案】 教您在家做烤鸡翅

2017-11-01 10:22

摘要：用微波炉烤鸡翅是一种既简单又营养的方法，现在人们的家庭大多都有微波炉，但很少有人家拥有烤箱，这对于喜欢吃鸡翅的人来说很不方便。但其实用微波炉也是可以做出美味烤…… 查看全文»

【食材档案】 香辣鸡翅让您欲罢不能

2017-11-01 10:22

摘要：　　香辣鸡翅是一款深受大众喜爱的美食，其香酥麻辣的口感让人欲罢不能。香辣鸡翅营养丰富，含有丰富的蛋白质，脂肪，胶原蛋白，氨基酸，维生素以及多种矿物质。具有美白…… 查看全文»

【食材档案】 冰花梅酱烤鸡翅做法

2017-11-01 10:22

摘要：用料 ：鸡翅 4个 、彩椒 1个；柠檬 1个 、蒜 2瓣；冰花梅酱 2大勺 、蚝油 1大勺；糖 1/2茶匙、 盐 1/2茶匙；黑胡椒 适量 、干燥混合香草 少…… 查看全文»

【食材档案】 干煸鸡翅做法

2017-11-01 10:22

摘要：用料 ：鸡翅尖 、青椒 翅尖的三分之二，（尖椒亦可）尖椒的话不要太多；豆瓣 一勺 、油 翅尖的三分之一至五分之二；花椒 数颗，不超过7粒、 蒜 一颗；姜 数片…… 查看全文»

【食材档案】 葱油鸡翅中做法

2017-11-01 10:22

摘要：蒸锅加水烧开，把装有鸡翅中的盘子放在蒸架上。盖上锅盖，大火蒸7分钟即可把盘子取出。（时间要根据自家的蒸锅大小和鸡翅的数量而定。最简单的办法就是将筷子插到鸡翅中…… 查看全文»

【食材档案】 蒜仔鸡翅做法

2017-11-01 10:22

摘要：材料：鸡翅中 适量；大蒜 适量、土豆 适量、胡萝卜 适量、洋葱 适量；姜片 适量、大葱 适量、花椒 数粒、八角 适量；生抽 适量、蚝油 适量、香油 适量； 查看全文»

【食材档案】 蚝油焖鸡翅做法

2017-11-01 10:22

摘要：收汁的时候，先把鸡翅翻着身，汁水快干了再反过来，这样两面上色都很漂亮。汤汁粘稠的裹在鸡翅上，很诱人。放点鸡精提味即可。 查看全文»

【食材档案】 韩式辣炒鸡翅做法

2017-11-01 10:22

摘要：调料：食盐少许 ；姜5克 ；蒜1粒 干辣椒4个 生抽2大勺；香油2大勺 ；韩式辣酱4大勺 小葱2根 ；辣椒粉1大勺 胡椒粉少许 水50克。 查看全文»

【食材档案】 香辣土豆烧鸡翅做法

2017-11-01 10:22

摘要：土豆：（又名马铃薯）的营养价值非常高，对防止中风、和胃健脾。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为…… 查看全文»

【食材档案】 鸡翅乱炖做法

2017-11-01 10:22

摘要：用料 ：鸡翅 胡萝卜；土豆 青椒；姜片 大葱；料酒生抽老抽海天拌饭酱；冰糖 盐； 查看全文»

【食材档案】 鸡翅炖土豆做法

2017-11-01 10:22

摘要：用料 ：鸡（全）翅 4个土豆 2个；干红辣椒 3根姜 半块；大蒜 2瓣料酒 25ml；蚝油 25ml 生抽 20ml；老抽 15ml盐 3g；白糖 5g； 查看全文»

【食材档案】 南乳鸡翅酱香做法

2017-11-01 10:22

摘要：南乳又叫红腐乳，是用红曲发酵制成的豆腐乳。它表面呈枣红色，内部为杏黄色，味道带脂香和酒香，而且有点甜味。南乳的包装有瓶装与埕装，有些人喜欢用埕装的，说它味道香…… 查看全文»

【食材档案】 香橙鸡翅的做法大全

2017-11-01 10:20

摘要：材料：鸡翅400克，橙子2个；调料：生抽1大匙、蜂蜜1大匙、白醋1大匙、清水一碗； 查看全文»

【食材档案】 中秋推荐菜谱：蜜汁鸡翅

2017-11-01 10:20

摘要：油锅留少许底油，将鸡翅倒入，加入葱，姜，蒜，盐，糖，可乐，橙汁，少量酱油。放入少量刚才煮鸡翅的汤。汁收干后起锅装盘。不要放太多汤，甜咸程度依个人喜好添加。 查看全文»

【食材档案】 儿童下饭食谱豉油香煎鸡翅

2017-11-01 10:20

摘要：取一煮锅，烧开水后将鸡翅放入，将鸡翅煮至七八分熟，盛起，用厨房纸吸干鸡翅表面的水分。 查看全文»

【食材档案】 三杯鸡翅的做法

2017-11-01 10:20

摘要：锅里放三杯油，姜片爆香，下鸡翅翻炒两分钟，倒入酱油、绍洒各三杯（杯为小酒杯），开小火煮至上色入味，出锅前加少许白糖调味。 查看全文»

【食材档案】 日式照烧鸡翅的做法

2017-11-01 10:20

摘要：用剪刀在中间将它剪一刀，当然不能剪断，这样容易入味；然后用糖，葡萄酒（稍微多点，烹饪时不用放水），葱姜粉、盐、老抽生抽腌一个小时，中间要把鸡翅翻面，以便让它更…… 查看全文»

【食材档案】 啤酒鸡翅的做法

2017-11-01 10:20

摘要：啤酒鸡翅是一道家常菜肴，一般是以啤酒和鸡翅为主料制成的。啤酒鸡翅营养丰富，含有丰富的蛋白质，胶原蛋白，维生素A等多种营养元素。具有温中益气，补精添髓，强腰健胃…… 查看全文»

【食材档案】 简单炸鸡翅在家做

2017-11-01 10:20

摘要：炸鸡翅很多小孩子都很喜欢吃，但是家长们会怕外面买的不卫生，其实在家做也不是不可以的。面包糠炸鸡翅的做法就很简单，并且味道一定能满足孩子的口味。朋友们想知道炸鸡…… 查看全文»

【食材档案】 鸡翅尖的做法大全

2017-11-01 10:20

摘要：鸡翅尖是鸡翅上肉质相当细嫩的部位。鸡翅尖营养丰富，含有优质蛋白质，胶原蛋白以及少量蛋白。具有美白养颜，病后滋补的效果。鸡翅尖做法很多，可油炸，可红烧，可卤味等…… 查看全文»

【食材档案】 海带黄豆焖鸡翅做法

2017-11-01 10:20

摘要：加入鸡翅翻炒，再放入海带和黄豆，填入清水没过鸡翅，大火烧开转小火焖炖，待汤汁收干后加少许盐和鸡精，淋几滴香油出锅即可。 查看全文»

【食材档案】 甜香酒酿剁椒鸡翅做法

2017-11-01 10:20

摘要：用料 ：鸡翅 半斤 、剁椒 少许；生抽 少许、 蒜瓣 少许葱 少许 、甜酒酿汁 少许；料酒 少许； 查看全文»

【食材档案】 避风塘炒鸡翅做法

2017-11-01 10:20

摘要：用料 ：鸡中翅；面包糠；大蒜；红椒；葱；生姜；盐； 鸡精；胡椒粉吉士粉；生粉； 查看全文»

【食材档案】 鸡翅怎么做宝宝爱吃

2017-11-01 10:20

摘要：鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白，适当给宝宝吃些鸡翅，对宝宝的成长发育有帮助，下面就来看看宝宝吃鸡翅的做法吧。 查看全文»

【食材档案】 无油生煎鸡翅做法

2017-11-01 10:20

摘要：原料：鸡翅中6只、腌料（可以用蚝油1匙、蜂蜜1匙、盐1/2匙、五香粉适量、色拉油1匙、黑胡椒碎适量来腌制）。 查看全文»