广东省健管学会年会召开
2016年4月9日，第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
-
【食材档案】 吃完人参能喝咖啡吗
2017-11-01 16:07
摘要：一般都不建议立刻喝，最好隔半个小时或者一个小时以上才喝咖啡。但一般不建议吃完人参喝浓茶，如果在服用人参之后喝茶，那么茶中所含有的茶多酚会和人参进行结合，这就会…… 查看全文»
-
【食材档案】 怀孕八个月能喝咖啡吗
2017-11-01 16:07
摘要：一些研究发现，每天摄入咖啡因超过300毫克（mg）的孕妇发生流产的几率更高。据孕期摄入大量咖啡因可能会稍稍增加早产或婴儿出生体重过低的几率。 查看全文»
-
【食材档案】 孕早期白带咖啡色怎么回事
2017-11-01 16:07
摘要：白带呈褐色应提高警惕，如果妊娠期白带伴颜色变性、异味、且还有外阴瘙痒症状，应及时去医院做相关的白带常规检查，防止是阴道炎的可能，如果不及时治疗，会造成流产甚至…… 查看全文»
-
【食材档案】 月经量少颜色咖啡色怎么回事
2017-11-01 16:07
摘要：一般来说，女性正常的月经量是20-60毫升左右。若低于20毫升，则属月经量过少。女子月经量的多少也会因人而异，一般每天换3-5次卫生巾或纸，就算是正常。一般经…… 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 烹饪清蒸鱼的六大窍门?
2017-11-01 16:05
摘要：挑选活鱼要把握五点：第一、鱼鳞比较完整；第二、鱼肉富有弹性；第三、一般新鲜的活鱼土腥味都会比较大；第四、鱼鳃颜色呈粉红或鲜红的为上佳，发白了或者发暗黑色都不好…… 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 推荐四道美味清蒸鱼做法
2017-11-01 16:05
摘要：将切好的鱼中加入料酒，葱姜、香菜放入鱼肚中少许，再依次将山药、西兰花、黄芪、枸杞、香菇、百合放在鱼身上，撒入味精。 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 广式清蒸鱼配料简单 推荐3种做法
2017-11-01 16:05
摘要：食材：鲈鱼（或扁鱼）1条，姜适量，生抽适量，耗油适量，黄酒适量，白砂糖适量，鱼露适量，香菜适量，小辣椒（也可不用，根据个人口味）1个。 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 川味清蒸鱼怎么做？
2017-11-01 16:05
摘要：将武昌鱼收拾干净，头部和尾部都切下来，再从背部切片，腹部不要切断，装在盘子里，摆好造型，加入适量的料酒腌制一会儿。 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 孕妇最适合吃哪些清蒸鱼
2017-11-01 16:05
摘要：清蒸鲤鱼：孕妇吃鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能。同时，对于孕妇来说有安胎通乳的功效。 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 清蒸鱼要做多长时间？
2017-11-01 16:05
摘要：关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅，再将预先备好的调料（酱油、醋、清油、很少的盐或不放盐）淋遍鱼身。 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 用蒸鱼豉油做清蒸鱼？
2017-11-01 16:05
摘要：将杀好的鲈鱼清洗干净，从鱼背中缝处轻剥一刀，以防止鱼在蒸制的过程中破皮，将料酒2汤匙、盐少量、白胡椒粉适量抹匀鱼全身，腌制10分钟左右。 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 微波炉清蒸鱼的做法
2017-11-01 16:05
摘要：鱼蒸熟后小心的拿开保鲜纸（这里说的小心确实要小心，别随手一揭，一不小心会把自己手给烫了。因为鱼在蒸的时候，所有的蒸气都被闷在盘里），在鱼身上倒入酱油还有你喜欢…… 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 清蒸黄花鱼的做法
2017-11-01 16:05
摘要：黄花鱼味鲜美，可增进食欲。此外，黄花鱼的白脬，可炒炼成胶，再焙黄如珠，称鱼鳔胶珠，具有大补真元、调理气血的功效，对消化道溃疡、肺结核、肾结核、再生障碍性贫血、…… 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 清蒸黄花鱼怎么做好吃
2017-11-01 16:05
摘要：用料：黄花鱼一条；蒜三至四瓣；葱姜；小指椒两三个（可不加）； 料酒一茶勺；盐适量；蒸鱼豉油两汤勺。 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 怎样做好吃的清蒸带鱼
2017-11-01 16:05
摘要：带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，且有较高的营养价值，除了中间一条大骨外无其他细刺，自己亲手料理烹饪后吃起来很放心。带鱼的做法各式各样，而且方法简单，而红烧带鱼无疑是一…… 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 清蒸人参鸡怎么做
2017-11-01 16:05
摘要：人参是一种很好的补气中药，其性微温、味甘，含有丰富的人参甙、人参素、人参酸、蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖、烟酸、泛酸及维生素A、B1、B2、C和其他一些化合物，…… 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 如何清蒸桂鱼
2017-11-01 16:04
摘要：桂鱼去鳞、去腮及内脏，清净干净后置于碗中，背上剖花刀，将鱼的两面和肚子抹少量盐，码上姜片，加入料酒和醋，腌渍5-10分钟。 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 清蒸螃蟹的做法
2017-11-01 16:04
摘要：做法：将螃蟹用清水流净，放在盛器里；在蒸锅里加入水，在水中放入少许姜片、葱段（用这种水蒸有利于去腥），水开后放入装有蟹的盛器。将螃蟹上笼，用火蒸15～20分钟…… 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 清蒸大眼红斑的做法?
2017-11-01 16:04
摘要：大眼红斑1条，葱2根，姜1小块，料酒3茶匙，盐1茶匙，玉米油2大匙、玉米油2茶匙，生抽2大匙，糖1茶匙（可以用蒸鱼豉油代替）。 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 做清蒸鱼的小技巧
2017-11-01 16:04
摘要：挑活鱼看五点。挑选活鱼要把握五点：第一、鱼鳞比较完整；第二、鱼肉富有弹性；第三、一般新鲜的活鱼土腥味都会比较大；第四、鱼鳃颜色呈粉红或鲜红的为上佳，发白了或者…… 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 八招轻松做好清蒸鱼?
2017-11-01 16:04
摘要：挑鱼不要挑大。清蒸做法的鱼控制在1斤2两以内为好，鱼要生猛鲜活，活鱼清蒸最美。起蒸之前鱼一定要处理干净，特别是鱼腹内的黑膜，一定要刮干净，以确保蒸鱼不腥。 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 烹饪清蒸鱼的窍门
2017-11-01 16:04
摘要：可将鱼脊骨从腹内斩断，可将鱼脊骨从腹内斩断（用刀尾锯断），以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。杀鱼之后，用刀刮干净鱼鳞，然后用温热的水把鱼身上那层粘滑的…… 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 鲈鱼清蒸鲫鱼做汤 各种鱼的正确吃法
2017-11-01 16:04
摘要：烧烤。脂肪较多的鱼适合烤着吃，比如鳗鱼、秋刀鱼等，这样可以产生特有的香气及风味。烤之前，可以先放在通风处使鱼的外皮风干，这样再烤制会比较容易。烤鱼时还要注意火…… 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 怎样做清蒸鱼好吃
2017-11-01 16:04
摘要：除腥是做清蒸鱼最关键的步骤之一。首先，原料最好选择活鱼，至少也是非常新鲜的冰鲜鱼，并且一定要将鱼腹内的黑膜刮干净。其次，洗鱼时最好选用温水，其去腥效果要比凉水…… 查看全文»
-
【食材档案】 美味紫菜 健康瘦身还保健
2017-11-01 16:03
摘要：紫菜是非常好的瘦身食品，它的热量低，丰富的纤维素可以有效的帮助清除身体里的多余毒素，帮助肠道排污，同时它还含有丰富的维生素，对于需要减肥的人来说也是一种非常好…… 查看全文»
-
【食材档案】 紫菜南瓜汤护肝补肾
2017-11-01 16:03
摘要：南瓜为葫芦科植物南瓜的果实，别名倭瓜、番瓜、麦瓜、饭瓜。治疗哮喘：南瓜1个（500克左右），蜂蜜60毫升，冰糖30克，先在瓜顶上开口，挖去部分瓜瓤，纳入蜂蜜、…… 查看全文»
-
【食材档案】 多吃紫菜有什么危害？
2017-11-01 16:03
摘要：相信大家对紫菜这种食物并不会感到陌生，这是一种很常见的食物。这种食物的营养价值很高，含有很多种人体所需要的营养成分，含有大量的蛋白质和丰富的维生素，同时还含有…… 查看全文»
-
【食材档案】 紫菜对我们的身体有什么好处呢？
2017-11-01 16:03
摘要：随着社会的进步，我们很多人在饮食上得到很好的改善，很多人都喜欢拿紫菜来打汤，那么紫菜对我们的身体有什么好处呢？ 查看全文»
-
【食材档案】 11月适合喝什么汤？
2017-11-01 16:03
摘要：做法：核桃肉洗净；红参切片；鹧鸪宰杀净，切块，置有姜片的沸水中稍滚片刻，再洗净（即“汆水”）；猪瘦肉洗净，切块。将各汤料放入炖盅，加入冷开水1000毫升（约4…… 查看全文»
-
【食材档案】 板栗配鸡炖汤可避免燥热
2017-11-01 16:03
摘要：板栗做成汤后有利于肠胃吸收，避免板栗燥热不易消化的弊病。选购板栗时，要选择外壳褐色、表面光滑、无虫眼，呈半圆状的板栗。现在到了吃板栗的季节，板栗配鸡炖汤可避免…… 查看全文»
-
【食材档案】 吃红薯要注意什么？
2017-11-01 16:03
摘要：食用凉的红薯易致胃腹不适。红薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化，也不宜生吃。 查看全文»
-
【食材档案】 晚上可以吃红薯吗
2017-11-01 16:03
摘要：很多人都说，晚上吃红薯会发胖，这个问题对于那些喜欢吃红薯的人来说是很重要的，因为，喜欢吃红薯的人会随时的去吃红薯，当然红薯的做法是很多的，在晚上的时候，有时候…… 查看全文»
-
【食材档案】 地瓜和虾能一起吃吗
2017-11-01 16:03
摘要：日常可能很多人都把虾和地瓜放在一起吃，这二者可能会发生反应，可能会导致我们自身出现头晕头疼的问题，虾中富含了很多的营养物质，和地瓜一起吃，地瓜也可能会降低我们…… 查看全文»
-
【食材档案】 螃蟹和地瓜能一起吃吗
2017-11-01 16:03
摘要：螃蟹和地瓜的营养功效都非常好，尤其是在金秋时节，螃蟹个大味美。在吃螃蟹的时候，也应该了解一些禁忌的问题，那就是螃蟹和地瓜最好不要在一起吃，因为容易导致不良的反…… 查看全文»
-
【食材档案】 墨鱼粥的做法
2017-11-01 16:03
摘要：墨鱼是我们常见的一种海产品，墨鱼的味道非常的新鲜，所以墨鱼可以用来多种做法，我们不但可以用墨鱼来炖汤和煮汤，而且还能用墨鱼来红烧和生炒，墨鱼可以搭配很多蔬菜，…… 查看全文»
-
【食材档案】 墨鱼怎么炒好吃呢?
2017-11-01 16:03
摘要：平时要做到营养饮食，就需要注意饮食的多样化，不要吃的太过单一，因为每一种食物里都富含各种营养和维生素，要想让身体更健康，就需要从饮食入手，当然了各种美食也可以…… 查看全文»
-
【食材档案】 介绍几种墨鱼药膳
2017-11-01 16:03
摘要：墨鱼肉性味咸、平，有养血滋阴、益胃通气、祛淤止痛的功效，用于月经失调、血虚闭经、崩漏、心悸、遗精、耳聋、腰酸肢麻等。墨鱼蛋性味咸，具有补肾填精、开胃利水之功效…… 查看全文»
-
【食材档案】 脚气可以用盐水泡脚吗?
2017-11-01 16:03
摘要：脚气的危害不仅是瘙痒、脱皮、起疱、真菌传播，还会引起手癣和灰指甲。更严重的是，搔抓会导致局部细菌感染，可发展成淋巴管炎、蜂窝组织炎及丹毒，可谓后患无穷。 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 清蒸鱼怎么做好吃？
2017-11-01 16:03
摘要：挑选活鱼要把握五点：第一、鱼鳞比较完整；第二、鱼肉富有弹性；第三、一般新鲜的活鱼土腥味都会比较大；第四、鱼鳃颜色呈粉红或鲜红的为上佳，发白了或者发暗黑色都不好…… 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 清蒸鱼需要先腌制吗
2017-11-01 16:03
摘要：对于腥味比较大的鱼来说，在制作清蒸鱼时最好是腌制一下，这样能进一步去除鱼的腥味，蒸出来的鱼才不会腥。比较常用的腌料有盐、料酒、胡椒面、姜丝、葱丝。盐可以促使鱼…… 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 做好清蒸鱼的秘诀
2017-11-01 16:03
摘要：收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断（用刀尾锯断），以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形，但如果您的手艺比较生疏，不斩也行，免得还没开始蒸，就把鱼糟蹋变形。将鱼…… 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 清蒸鲈鱼的常见做法
2017-11-01 16:03
摘要：做法一、准备鱼一条，去鳞内脏后鱼身抹盐和胡椒粉。鱼身两面横切几刀，塞姜片。姜切段和末，姜切丝。葱段塞鱼肚子里，姜丝放鱼身上。上开水锅中蒸六分钟关火，虚蒸五分钟…… 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 清蒸多宝鱼怎么做最有营养
2017-11-01 16:03
摘要：在市场购买鲜活的多宝鱼（重量最好在1斤半左右）以后，去除内脏和鱼鳃，最好是让卖鱼的帮忙去掉鱼鳃内脏等。回家后反复用清水冲洗，直至不留血水为止。 查看全文»
-
【厨具与烹饪】 做美味清蒸鱼的八个秘诀
2017-11-01 16:03
摘要：选择大小合适的鱼。如果我们去现买鱼来做清蒸鱼，那最好购买一斤左右的鱼。这样的鱼个头比较适中，好入味，且摆盘美观。 查看全文»
-
【食材档案】 秋季干燥 盐水护咽喉还能防脱发
2017-11-01 16:03
摘要：盐有清热、凉血、解毒的作用，早上喝点淡盐水，晚上喝点蜂蜜水，既补充人体所需水分，又能防止因干燥引起的便秘。 查看全文»
-
【食材档案】 用盐水洗脸的好处有哪些？
2017-11-01 16:03
摘要：用盐水洗脸有很好的清洁和去污垢的效果，将一小勺细盐混合3到5滴的水，用手指轻轻的将其搅拌均匀，再将其从额头自上而下在脸上轻轻按摩，几分钟后，直到脸上盐颗粒呈白…… 查看全文»
