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    家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 热点文章

    【食材档案】 怀孕初期能吃豆芽吗

    2017-11-01 16:22

    摘要:豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管。 查看全文»

    【食材档案】 怀孕初期能吃黄豆芽吗

    2017-11-01 16:22

    摘要:孕妇吃豆芽的好处:大豆发芽后,有一种叫天门冬氨酸的物质急剧增加,所以孕妇吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。同时豆芽富含极易被人体吸收的各种微量元素和生物活性…… 查看全文»

    【食材档案】 月子食谱海米炒豆芽

    2017-11-01 16:22

    摘要:食材:绿豆芽300克,水发海米30克,葱花、姜丝各5克,花椒10克,精盐、黄酒、味精、素油各适量。 查看全文»

    【食材档案】 经期能吃地瓜吗

    2017-11-01 16:21

    摘要:经期的女性容易出现这样那样的问题,这个时候我们如果在饮食上面还不注意的话,会导致女性朋友在经期更加的难受,那么经期到底什么东西可以吃什么东西不可以吃呢,这个就…… 查看全文»

    【食材档案】 哪些人不能吃墨鱼、墨鱼的注意事项

    2017-11-01 16:21

    摘要:墨鱼是海鲜类产品,是高蛋白、低脂肪食物,具有寒性,而茄子也是属于寒性食物,这两者的食物药性同属寒性。如果一起吃,肠胃会不舒服,严重的可能导致腹泻,特别是脾胃虚…… 查看全文»

    【食材档案】 干墨鱼的吃法(做法)大全

    2017-11-01 16:21

    摘要:墨鱼,俗名乌贼,又名“冬鸡”,干品又称“螟蜅鲞”,俗称“乌贼粑”。干墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,加上它滋味鲜美,远在唐代就有食用…… 查看全文»

    【食材档案】 哪些人不能吃干墨鱼、干墨鱼的注意事项

    2017-11-01 16:21

    摘要:脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食;墨鱼干属动风发物…… 查看全文»

    【食材档案】 墨鱼的营养价值、吃墨鱼的好处

    2017-11-01 16:21

    摘要:墨鱼可滋肾养血,补心通脉,最宜于妇女,尤以墨鱼卵滋阴养血之功显着,凡精血亏损、头晕耳鸣、遗精早泄及老人虚弱者食之都大有裨益。 查看全文»

    【食材档案】 墨鱼干怎么吃好

    2017-11-01 16:21

    摘要:墨鱼全身都是宝,对人体的滋补效果非常明显,能壮阳健身,健胃理气,同时又是妇科食疗的佳品。墨鱼干时墨鱼的干制品,墨鱼干怎么吃好呢? 查看全文»

    【食材档案】 哪些人不宜吃墨鱼呢

    2017-11-01 16:21

    摘要:墨鱼也就是我们常说的鱿鱼,或许很多人对墨玉并不是很了解,大家也会想着墨于哪些人,适合吃哪些人不能吃墨鱼,墨鱼中的味道鲜美营养价值丰富,脂肪又比较低,所以墨鱼的…… 查看全文»

    【食材档案】 3招教你做美味鸡翅根

    2017-11-01 16:21

    摘要:鸡翅根是鸡翅上肉比较多,且肉质比较紧致的部位。鸡翅根营养丰富,含有丰富的蛋白质,胶原蛋白,维生素以及多种矿物质。具有美白皮肤,延缓衰老,滋补养生的功效。 查看全文»

    【食材档案】 川菜麻辣干锅鸡翅

    2017-11-01 16:21

    摘要:川菜在北方超流行,开饭下饭的麻辣干锅鸡翅,做法简单,搭配营养的蔬菜,麻辣鲜香,吃到嘴里那叫香,足你满足你的味蕾 。 查看全文»

    【食材档案】 营养又助消化食谱香菇焖鸡翅

    2017-11-01 16:21

    摘要:最近宝宝有点挑食,今天打算给宝宝做道香菇焖鸡翅,是一道滋味浓郁的肉菜,可以补充营养也是助消化食物,让这个季节吸收更好的营养,让宝宝有个健康的身体。 查看全文»

    【食材档案】 山楂鸡翅 低油脂开胃肉菜

    2017-11-01 16:21

    摘要:现在吃鸡翅不是烤着吃,就是做可乐鸡翅,今天为大家介绍一款山楂鸡翅,山楂具有消食开胃、去解油腻的功效,酸甜口味的山楂鸡翅,老少皆宜哦。 查看全文»

    【食材档案】 酵母片是什么

    2017-11-01 16:21

    摘要:酵母片也叫食母生,临床上常用于治疗消化不良,这是一种习惯性错误用法,因为本药不具有助消化作用。本药中含有丰富的B族维生素、氨基酸和微量元素铬,是一种营养补充剂…… 查看全文»

    【食材档案】 酵母片和酵素的区别

    2017-11-01 16:21

    摘要:酵素本质上是一种酶,即蛋白质,是人体内几乎所有化学反应的催化剂,是一种生物催化剂。而酵母其实是一种真菌,属于单细胞微生物,具备细胞组织。不过,酵母菌中含有某些…… 查看全文»

    【食材档案】 空心菜的吃法(做法)大全

    2017-11-01 16:21

    摘要:做法:空心菜洗净,去掉菜梗留作它用;上面细嫩的部分摘成小段;蒜切蓉,红辣椒切丝;腐乳加一点糖,盐、鸡精和水调开;锅烧热加油,烧至七成热,下蒜蓉和椒丝炒香;加处…… 查看全文»

    【食材档案】 空心菜什么人不能吃?如何吃空心菜最好?

    2017-11-01 16:21

    摘要:空心菜是一种常见的绿色蔬菜,一般在夏季的时候上市。空心菜具有清热解毒、下火败火的作用,在夏季肝火旺盛的时候可以选择空心菜来去火。经常吃空心菜可以很好的补充维生…… 查看全文»

    【食材档案】 便秘能吃空心菜吗?

    2017-11-01 16:21

    摘要:相信很多人都曾有过便秘的苦恼,据调查显示便秘的人群近年来呈高发趋势。便秘没有固定的年龄限制,因此便秘可以影响各个年龄阶段的人,女性和老年群体是便秘的主体。便秘…… 查看全文»

    【食材档案】 哺乳期能否吃黄豆芽

    2017-11-01 16:20

    摘要:女性在哺乳期是可以吃黄豆芽的,而且多食用豆芽可以分解体内的胀气,利于其他营养素的吸收,有助于身体的恢复以及奶水的补充。同时,多吃黄豆芽还有很多好处,例如清热解…… 查看全文»

    【食材档案】 孕妇能否吃豆芽

    2017-11-01 16:20

    摘要:不管是绿豆芽,还是黄豆芽,孕妇都可以选择适当地吃一些。绿豆芽可以用来清炒,而黄豆芽,则建议与肉一起炒,味道更好。另外,豆芽其实除了清炒,适合孕妇外,若打汤,效…… 查看全文»

    【食材档案】 产妇能吃豆芽吗?

    2017-11-01 16:20

    摘要:产妇吃豆芽的好处:黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇的功效。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持…… 查看全文»

    【食材档案】 哺乳期能吃豆芽吗

    2017-11-01 16:20

    摘要:哺乳期吃豆芽的好处:豆发芽后,维生素C、胡萝卜素、维生素B2、矿物质等会增加。豆芽富含纤维素,对缓解哺乳期便秘非常有效,还能预防消化道癌症。中医认为常食用绿豆…… 查看全文»

    【食材档案】 产妇吃豆芽的好处

    2017-11-01 16:20

    摘要: 查看全文»

    【食材档案】 怀孕吃黄豆芽的好处

    2017-11-01 16:20

    摘要:春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。 查看全文»

    【食材档案】 变绿的豆芽能吃吗?

    2017-11-01 16:20

    摘要:豆芽,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活…… 查看全文»

    【食材档案】 孕妇吃豆芽的好处

    2017-11-01 16:20

    摘要:豆芽可以分为黄豆芽和绿豆芽,黄豆芽中含有一种干扰素诱生剂,能诱发干扰素,增强体内抗病毒、抗癌的能力。 查看全文»

    【食材档案】 黄豆芽炒粉条

    2017-11-01 16:20

    摘要:黄豆芽250g,粉条150g,里脊肉150g,韭菜100g,生粉1小勺,盐1小勺,料酒1小勺,生抽一小勺,胡椒粉1/4小勺 查看全文»

    【食材档案】 如何挑选安全豆芽

    2017-11-01 16:20

    摘要:介绍了分辨豆芽的好方法:那些白净无根须的“漂亮豆芽”,在手指上绕一下,立刻就会断掉。所以市民买豆芽时可以拿一根豆芽绕几圈手指看看,好坏立刻明辨。这是因为,好豆…… 查看全文»

    【食材档案】 黄豆芽的功效?

    2017-11-01 16:20

    摘要:从中医的角度来说,黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。另外黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛…… 查看全文»

    【食材档案】 产妇吃黄豆芽的做法?

    2017-11-01 16:20

    摘要:用料:排骨400克,黄豆芽250克,番茄1个,生姜适量,食用油适量,盐、糖适量。将排骨斩成块;黄豆芽去根洗净;番茄、生姜切片。 查看全文»

    【食材档案】 家常菜绿豆芽可以减肥吗

    2017-11-01 16:20

    摘要:绿豆在发芽的过程中,会发生多种有益于人体的变化 部分蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸 棉子糖、毛类花糖等产生气体的糖类完全消失,使得进食绿豆芽后不会像过…… 查看全文»

    【食材档案】 绿豆芽治疗便秘更有效

    2017-11-01 16:20

    摘要:绿豆芽其性凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者,夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖…… 查看全文»

    【食材档案】 豆芽的常见食疗方

    2017-11-01 16:20

    摘要:痔疮便血者可取黄豆芽250克,海带25克,黑木耳30克,洗净后故人锅中,加入适量水,煮熟后根据个人口味加入调味品,吃莱喝汤。 查看全文»

    【食材档案】 拔丝地瓜怎么做最有营养

    2017-11-01 16:19

    摘要:准备好地瓜和糖,地瓜去皮洗净,切成滚刀块待用,锅中加入较多的植物油,烧至6成热,下入地瓜块,中火炸制成熟,表面金黄,盛出待用,另起一锅,加入80g白糖和40g…… 查看全文»

    【食材档案】 红薯和南瓜吃多了好吗

    2017-11-01 16:19

    摘要:南瓜、红薯是属于生活中常见的食物,它们是可以同时吃的,南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容…… 查看全文»

    【食材档案】 空腹可以吃地瓜吗?

    2017-11-01 16:19

    摘要:地瓜是很多人比较喜爱的选择,吃地瓜对人体各方面都是有着很好的帮助,地瓜具有通畅排便的作用,常吃地瓜对人体健康没有任何的损害,不过在吃地瓜的时候,也是要注意要适…… 查看全文»

    【食材档案】 墨鱼的吃法(做法)大全

    2017-11-01 16:19

    摘要:将西兰花摘小朵,入开水里焯一下,捞出过凉水。先将墨鱼入开水里焯一下去腥,捞出。焯水时间要短,鱼片卷起即可。 查看全文»

    【食材档案】 墨鱼和鱿鱼的区别是什么?

    2017-11-01 16:19

    摘要:生活中,我们能够迟到的海产品还是非常多的,例如年轻人都喜欢吃的墨鱼以及鱿鱼,都是深海给人们送来的礼物。在营养方面来说,这两种海产品都有着非常高的营养价值。那么…… 查看全文»

    【食材档案】 月经期间能吃墨鱼吗

    2017-11-01 16:19

    摘要:我们都知道女性朋友在经期是需要补充一些营养物质的,所以你们在经期是可以适当的吃一些鱼类和海鲜的。对于墨鱼这种鱼类,你们在生活中是可以适当的吃一些的,因为墨鱼对…… 查看全文»

    【食材档案】 墨鱼炖鸡的营养价值有哪些呢?

    2017-11-01 16:19

    摘要:墨鱼是我们都比较熟悉的一种软体动物门头足纲乌贼目,具有极高的营养价值,且具有很高的药物价值,由于墨鱼具有丰富的蛋白质,脂肪,维生素A及其钙磷铁等人体所需的元素…… 查看全文»

    【食材档案】 墨鱼与哪些食物相克吗?

    2017-11-01 16:19

    摘要:墨鱼是贝类,属软体动物门。墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。干者叫明鱼。李时珍称墨鱼为“血分药”,是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高…… 查看全文»

    【食材档案】 糖尿病人能吃墨鱼吗

    2017-11-01 16:19

    摘要:糖尿病已经是人们平时最常见的一种疾病了。这个病本身并不严重,严重的是糖尿病的并发症。所以,很多人都调整了自己的生活方式和不良的生活习惯和饮食习惯,预防糖尿病。…… 查看全文»

    【食材档案】 ​坐月子可以吃墨鱼吗

    2017-11-01 16:19

    摘要:墨鱼我们都是非常熟悉的,因为墨鱼经常出现在我们的餐桌上,是我们常吃到的海鲜,墨鱼我们也叫做是乌贼或者叫做是墨斗鱼,墨鱼虽然名字不好听,但是墨鱼的营养价值却是很…… 查看全文»

    【食材档案】 干墨鱼汤的做法

    2017-11-01 16:19

    摘要:干墨鱼就是墨鱼的干制品,墨鱼为什么叫做墨鱼就是因为遇到了敌人墨鱼懂得喷墨而逃,所以就有了这个名字,墨鱼也被人们叫做是乌贼,别看墨鱼的名字比较猥琐,但是墨鱼的营…… 查看全文»

    【食材档案】 墨鱼炖鸡的做法

    2017-11-01 16:19

    摘要:炖鸡是非常滋补的做法,我们可以在炖鸡的基础上加入其它的食材令到整个炖盅的味道更加的香,营养更加的丰富,颜色看起来更好看,提升了正个炖盅的质量,例如我们在炖鸡的…… 查看全文»

    【食材档案】 墨鱼如何清洗才是正确的

    2017-11-01 16:19

    摘要:墨鱼中含有一些黑色的墨汁,需要清洗干净之后才能进行烹饪和食用的哦。有些朋友就是不懂得怎样去清洗墨鱼,弄得墨鱼非常的不美观。 查看全文»

    【食材档案】 皮肤过敏能吃墨鱼吗?

    2017-11-01 16:19

    摘要:皮肤过敏能吃墨鱼吗?要想了解这个问题,我们大家要做的就是先来了解一下墨鱼的相关信息,因为对于大部分人来说其实并不是很熟悉墨鱼这种食物的,所以这也就间接导致了一…… 查看全文»

    【食材档案】 乌贼和章鱼的区别

    2017-11-01 16:19

    摘要:生活在大海之内的乌贼被叫做是墨鱼,还有就是很多人容易将章鱼和乌贼进行混淆,其实这两种鱼类并不是同一种,在我们生活上,对于乌贼和章鱼的区别必须要清楚的认识,否则…… 查看全文»

    【食材档案】 墨鱼催奶吗?

    2017-11-01 16:19

    摘要:坐月子多喝汤对乳汁分泌是很有好处的,用黄豆炖猪脚是很下奶的哟,但民间认为墨鱼也是具有催奶作用的,所以在干货区,一般看到谁购买很多的墨鱼干和黄豆,就知道哪家添小…… 查看全文»