广东省健管学会年会召开
2016年4月9日，第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
-
【食材档案】 花生吃多了会得脑血栓？
2017-11-02 09:42
摘要：现代药理学研究也发现，花生质润多油脂，其脂肪含量非常高，高达45%—50%，其中不饱和脂肪酸占80%左右；蛋白质含量也很丰富，高达 25%—30%，此外还含有…… 查看全文»
-
【食材档案】 黑皮花生的4大鉴别方法
2017-11-02 09:42
摘要：还可以剥开外皮看，如果是“染色花生”，花生仁也会被染成黑色，胚芽也有可能被染色，而正常的花生仁白色的胚芽是清晰可见的。 查看全文»
-
【食材档案】 常吃花生能养生 花生4大保健新价值
2017-11-02 09:42
摘要：降低胆固醇：花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病…… 查看全文»
-
【食材档案】 花生是长寿果也是催命符？
2017-11-02 09:42
摘要：痛风病人：痛风是一组嘌呤代谢失调所造成的的疾病，病人均有高尿酸血症。因为高脂饮食会削减尿酸排出，加剧病况，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适当进…… 查看全文»
-
【食材档案】 吃花生可治口臭
2017-11-02 09:42
摘要：另外，在中医看来，据《本草纲目》记载：“花生，悦脾和胃，润肠化痰，滋养补气，清咽止痒”，可对慢性胃炎、支气管炎引起的口臭起到标本兼治的效果。 查看全文»
-
【食材档案】 花生降血压法
2017-11-02 09:39
摘要：将花生仁煮熟冷却后，放在有盖的玻璃器皿中，用优质食醋浸泡8—10天，就可以做成老醋花生。除了花生以外，醋也有一定的保健意义，又能起到耐储存和保鲜的作用。每天吃…… 查看全文»
-
【食材档案】 4招教您选对花生油
2017-11-02 09:39
摘要：闻油品气味。优质花生油气味清香、滋味纯正；香味浓郁而花生味不足，有异味的为劣质油。也可以滴一到两滴花生油到手心，搓至手心发热，拿到鼻前闻，纯正花生油就可以闻出…… 查看全文»
-
【食材档案】 花生不适宜五种人吃
2017-11-02 09:39
摘要：此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。 查看全文»
-
【食材档案】 怎么选购花生
2017-11-02 09:39
摘要：色泽时，可先对整个样品进行观察，然后剥去果荚再观察果仁。良质花生——果荚呈土黄色或白色，果仁呈各不同品种所特有的颜色。色泽分布均匀一致。次质花生——果荚颜色灰…… 查看全文»
-
【食材档案】 花生的副作用
2017-11-02 09:39
摘要：花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温，煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定…… 查看全文»
-
【食材档案】 产妇多喝鸡脚花生汤催乳
2017-11-02 09:39
摘要：在汤锅中加入适量的清水，放入鸡爪和浸泡之后的话，大火煮开之后转小火熬煮两个小时。 查看全文»
-
【食材档案】 花生山药粥 美容养颜
2017-11-02 09:39
摘要：所有食材全部煮熟之后加入枸杞和冰糖调味，等到冰糖融化之后关火，美味的花生山药粥就做好了。 查看全文»
-
【食材档案】 花生百合大米粥的做法
2017-11-02 09:39
摘要：将大米和花生一起放入砂锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火继续熬煮（在熬煮的过程中要经常搅拌，以免粘锅）。 查看全文»
-
【食材档案】 如何挑选花生
2017-11-02 09:39
摘要：现在是花生大量上市的时间，花生有很多吃法，一般的吃法有“生食，油炸，炒，煮”。从营养方面考虑，油炸首先不可取；生食也不可取，因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒…… 查看全文»
-
【食材档案】 吃花生增肥吗
2017-11-02 09:39
摘要：花生是一种营养价值十分高的食物，其中含有大量的不饱和脂肪酸，而且具有降低胆固醇和血脂的功效，而且花生中的膳食纤维的含量也是十分的高，是一种十分健康的减肥食物。…… 查看全文»
-
【食材档案】 菊花枸杞花生粥 上班族的明目膳食
2017-11-02 09:39
摘要：将大米和糯米混合，一起淘洗，然后浸泡两小时，然后放在高压锅当中，与花生一起熬煮，煮开之后，用小火焖四十分钟。 查看全文»
-
【食材档案】 春季滋补之花生小豆鲫鱼汤
2017-11-02 09:39
摘要：大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块。将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。 查看全文»
-
【食材档案】 木瓜粟米花生生鱼汤排毒 祛湿和胃
2017-11-02 09:39
摘要：将木瓜削皮去瓤，洗净，切为角块状；粟米洗净，切为短段；花生洗净，稍浸泡；生鱼宰洗净去肠杂，下油锅慢火稍煎至两边微黄。猪瘦肉洗净，切大块。将所有食材一起放进瓦煲…… 查看全文»
-
【食材档案】 夏季解暑怎么办 喝花生排骨木瓜汤
2017-11-02 09:39
摘要：木瓜去皮去籽，切小块备用。排骨洗净飞水、花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片。夏季养生食谱大全以上材料放入砂锅，一次性加足清水大火烧开，改小火煲2-3小时，出锅前…… 查看全文»
-
【食材档案】 补虚养颜推荐红枣花生山药粥
2017-11-02 09:37
摘要：山药味甘，性平。 归脾，肺，肾经；有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效。中医认为，山药“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明”。 查看全文»
-
【食材档案】 烧骨花生粥 让你面色白里透红
2017-11-02 09:37
摘要：烹饪方法：将豆类食物全部洗干净，然后添加清水浸泡一个小时以上，之后把豆类放入高压锅当中，添加适量的清水，以及烧骨，然后按下煲粥按钮，大约半个小时就可以了，但是…… 查看全文»
-
【食材档案】 生吃花生米有什么好处
2017-11-02 09:37
摘要：生吃花生米可以治疗胃酸分泌过多，对于口中吐酸水，当清晨醒来的时候，嘴巴里面就会不断分泌酸水，这个时候就可以每天坚持食用几颗花生米，一个星期左右，就能有明显改善…… 查看全文»
-
【食材档案】 牛奶花生粥 益气养血好粥到
2017-11-02 09:37
摘要：烹饪方法：花生、枸杞、银耳洗净，银耳撕成小朵，将三种食材放在热水中浸泡一下。锅中加入牛奶，将银耳、花生、枸杞子和冰糖倒入与牛奶一起煮，等到牛奶沸腾关火即可。 查看全文»
-
【食材档案】 盐拌花生米 不能忘却的童年记忆
2017-11-02 09:37
摘要：烹饪方法：在烧热的锅中加入油，油要多一点，这样酥出来的花生米会更加的脆，口感可会更佳。然后在油稍微有点热的时候，倒入花生米，时刻注意油温，最好是转为中火酥，因…… 查看全文»
-
【食材档案】 花生能预防肠癌
2017-11-02 09:37
摘要：花生含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可增加毛细血管的性，预防心脏病、高血压、脑溢血的产生，防止胆固醇在血管沈淀、堆积而引起动脉硬化。花生壳含有木犀草素…… 查看全文»
-
【食材档案】 醋泡花生的功效有哪些
2017-11-02 09:37
摘要：醋泡花生的主要材料就是花生，它的脂肪含量比较高，而且还含有非常丰富的蛋白质，花生中的蛋白质非常容易被人吸收，消化率可高达90%。花生能够对人体中的胆固醇进行分…… 查看全文»
-
【食材档案】 花生鱼蓉粥 养胃温中
2017-11-02 09:37
摘要：将所有食材备好，然后将草鱼肉片下来，如果自己不善片肉的话，记得让市场师傅帮你片好再拿回家，千万不要勉强，让自己的手受伤哟。 查看全文»
-
【食材档案】 花生补血让你白里透红
2017-11-02 09:37
摘要：花生补浆：花生、甜杏仁、黄豆各15克。将花生、甜杏仁、黄豆装入盆中，加水浸泡4小时后，用磨浆机研磨成稠浆，再用双层纱布滤取浆液，倒入沙锅中煮熟即可。亦可将这三…… 查看全文»
-
【食材档案】 滋补佳品花生吃法大全
2017-11-02 09:37
摘要：花生枣圆汤：带皮花生仁15g，大枣25g，桂圆肉lOg，共煮，早晚分食，善治身体虚弱、贫血、血小板减少等症。 查看全文»
-
【食材档案】 吃花生的好处多 养血通乳抗衰老
2017-11-02 09:37
摘要：不少老年人都存在血糖过高、血压过高的情况，有研究发现，如果把每餐吃的红肉换成花生的话，能有效降低患上糖尿病的概率，花生能够让人体对碳水化合物的吸收减慢，老人早…… 查看全文»
-
【食材档案】 小小花生米险要小儿命 异物卡喉该如何处理
2017-11-02 09:37
摘要：异物的性质：某些植物类异物如花生、豆类因含游离脂肪酸，可刺激呼吸道粘膜引起弥漫性炎症反应，如粘膜充血、肿胀、分泌物增多，临床症状比较严重，而金属类异物引起的炎…… 查看全文»
-
【食材档案】 花生莲藕排骨汤的做法
2017-11-02 09:37
摘要：制作食材：猪排骨480克，莲藕2节，枸杞15克，盐适量，大葱一段，姜一块，料酒10克。 查看全文»
-
【食材档案】 花生芽的营养功效
2017-11-02 09:37
摘要：其次，花生芽中蛋白质、粗脂肪的含量居蔬菜之首，花生经过发芽后蛋白质分解成氨基酸，更容易被我们身体吸收。我们都知道花生中油脂含量比较高，而做成花生芽的过程需要散…… 查看全文»
-
【食材档案】 家常小吃五香花生怎么煮
2017-11-02 09:37
摘要：往高压锅中放入花生和香料，再加入适量的清水和两勺盐；煮的过程中可以掂一下高压锅，这样花生的入味才能更均匀。 查看全文»
-
【食材档案】 老醋花生米的做法大全
2017-11-02 09:37
摘要：取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。 查看全文»
-
【食材档案】 麻仔花生酥糖的做法
2017-11-02 09:37
摘要：制馅：将经过挑选的花生仁倒入锅内用温火慢炒，妙好（ 指成色）、炒熟，搓去红皮，簸净，然后粉碎成面酱状（即花生馅），装入容器备用。应注意的是当日生产的花生馅必须…… 查看全文»
-
【食材档案】 花生可以丰胸的食谱做法
2017-11-02 09:37
摘要：花生及黄豆连皮烘干后，磨成粉，红枣切碎，充分拌匀，加少许水使其成形；将其揉成小球后，再压成小圆形状；烤箱预热10分钟，以摄氏150度烘烤15分钟。 查看全文»
-
【食材档案】 血脂高能吃花生吗？
2017-11-02 09:36
摘要：研究人员认为，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）的含量，让心脏更加健康。吃花生最多的人，患冠心病的风险能减少35%。 查看全文»
-
【食材档案】 花生虽好 七类人也要谨慎食用
2017-11-02 09:36
摘要：饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心…… 查看全文»
-
【食材档案】 盘点四种花生米的做法
2017-11-02 09:36
摘要：生花生米半斤，花椒1小撮，干辣椒5颗，八角2个，五香2勺，桂皮1块，糖，姜片，盐适量。 查看全文»
-
【食材档案】 推荐三种水煮花生的做法
2017-11-02 09:36
摘要：干花生浸泡8小时，小锅中加足量的水，加入花生、八角、桂皮、甘草和小茴香。 查看全文»
-
【食材档案】 男人吃花生有什么好处
2017-11-02 09:36
摘要：花生的蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和提高记忆力。 查看全文»
-
【食材档案】 来例假能吃花生吗？
2017-11-02 09:36
摘要：不少女性，在月经来潮的前几天（月经前期）会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为，这与体内雌激素、孕激素的比例失调…… 查看全文»
-
【食材档案】 芦荟生吃怎么吃
2017-11-02 09:36
摘要：准备一根肉厚而大的新鲜芦荟叶，去刺剥皮后取出果冻部分，用热水烫过后放在冷水中降温，切成3毫米大小，加盐及味精，再加少许生抽（酱油），喜欢甜味的可加入一点糖，就…… 查看全文»
-
【食材档案】 芦荟煮水喝有什么作用
2017-11-02 09:36
摘要：芦荟所含的有机酸是脂肪和蛋白质代谢的中间产物，是进行碳水化合物、脂肪和蛋白质三者代谢联系的重要环节。而且芦荟熬的水中富含膳食纤维，在进入人体肠道以后会刺激肠胃…… 查看全文»
-
【食材档案】 芦荟的皮能吃吗
2017-11-02 09:36
摘要：以往芦荟被认为有养颜美容的功能，其实是一种外用的药草，并不是一种吃的食品，近年因为芦荟被认为有消炎杀菌的功效，坊间乃主张将芦荟列为具整形外用效果的健康食品，所…… 查看全文»
-
【食材档案】 芦荟胶的不同使用频率
2017-11-02 09:33
摘要：如果是作为面霜使用芦荟胶进行补水保湿，建议一天一次，并且在夜间使用，因为芦荟胶多糖，使用时可能会造成搓泥，影响白天的护肤和上妆。 查看全文»
